Nếu bạn nghĩ rằng lò vi sóng chỉ dùng để hâm hoặc nấu thức ăn thì bạn có thể thay đổi suy nghĩ ngay bây giờ! 10 mẹo hay bất ngờ với lò vi sóng dưới đây chắc chắn sẽ khiến bạn phải “tròn mắt” trước những công dụng tuyệt vời của chúng.
Vắt cam, chanh để lấy nhiều nước
Cam hoặc chanh bảo quản trong tủ lạnh thường bị cứng và vắt ra khá ít nước. Vì vậy, trước khi vắt, hãy cho cam và chanh vào lò vi sóng khoảng 30 giây rồi để nguội 1 phút, đảm bảo bạn sẽ thu được nhiều nước hơn.
Cho cam, chanh vào lò vi sóng sẽ vắt rất nhiều nước
Nấu ăn “cấp tốc” chỉ trong 10 phút
Với lò vi sóng, bạn có thể làm đa dạng thực đơn cho bữa cơm gia đình chưa đầy 10 phút, giảm một nửa thời gian so với việc đứng bếp . Các món ăn như om, hấp, luộc,… đều có thể được nấu chín nhanh chóng trong lò. Ngoài ra, hãy nhớ luôn trộn đều thức ăn để nhiệt được phân bổ đều và lấy thức ăn ra 1 hoặc 2 phút trước khi thức ăn chín hoàn toàn.
Với lò vi sóng, bạn sẽ chế biến được nhiều món ăn đa dạng trong thời gian ngắn nhất
Rau củ hấp nhanh
Thông thường, để luộc rau, bạn phải đun nước thật sôi rồi mới thả rau vào. Tuy nhiên, có thể bạn chưa biết rằng hầu hết các loại rau củ được hấp trong lò vi sóng đều không sử dụng nước. Xếp từng lớp rau củ lên đĩa, đậy nắp và để lửa lớn. Điều này sẽ giúp rau củ giữ được nhiều vitamin hơn vì lò vi sóng nấu chín thức ăn với cùng độ chín nhưng thời gian ngắn hơn.. Một điều bạn phải nhớ là mỗi loại rau củ sẽ có thời gian nấu khác nhau. Ví dụ, các loại rau mềm như rau muống, nấm, đậu trắng mất khoảng 30 giây, các loại rau củ cứng và giòn khác như cà rốt mất khoảng 4 phút.
Hấp chín rau củ nhanh mà vẫn giữ nguyên chất dinh dưỡng
Sơ chế thực phẩm trước khi chế biến
Bạn có thể sử dụng lò vi sóng để làm chín thức ăn trước khi chế biến, giúp rút ngắn đáng kể thời gian nấu nướng. Ví dụ, khi bạn cần nướng thịt hoặc rau củ, hãy cho chúng vào lò vi sóng để nấu trước, sau đó nướng cho đến khi có mùi thơm và vàng. Tùy từng loại thực phẩm mà điều chỉnh thời gian nấu trước cho phù hợp. Bên cạnh đó, bạn có thể dùng lò vi sóng ngâm nấm hương, mộc nhĩ khô để nấm nhanh nở.
Thịt chín sẵn trong lò vi sóng sẽ tiết kiệm thời gian nướng
Bóc tỏi siêu tốc
Thay vì cẩn thận bóc từng tép tỏi bằng dao, bạn có thể cho chúng vào lò vi sóng khoảng 10 giây. Hơi nóng và hơi nước tỏa ra từ tỏi sẽ giúp lớp vỏ dễ dàng bong ra. Việc tiếp theo là bạn chỉ cần dùng tay bóc vỏ tỏi một cách dễ dàng như ảo thuật.
Bóc tỏi “siêu tốc” nhờ lò vi sóng
Gọt vỏ cà chua dễ dàng
Để gọt vỏ cà chua không bị nát, bạn chỉ cần khứa nhẹ trên vỏ rồi cho vào lò vi sóng khoảng 30 giây. Đừng vội lấy chúng ra mà đợi thêm 2 phút, lớp vỏ cà chua sẽ tự động bong ra nhanh chóng trước con mắt ngạc nhiên của bạn.
Gọt vỏ cà chua dễ dàng mà không bị dập
Làm tan chảy sô cô la một cách nhanh chóng
Thay vì mất nhiều thời gian đun cách thủy, bạn có thể dùng lò vi sóng để đun chảy chocolate mà không làm chocolate bị cháy. Chỉ cần cho socola vào tô thủy tinh chịu nhiệt rồi cho vào lò vi sóng, chọn chế độ sóng vừa trong 2 đến 2 phút rưỡi. Sau đó bạn kiểm tra lại nếu thấy socola chưa tan hết thì để thêm 30 giây nữa cho đến khi được một bát socola thật mịn.
Làm tan chảy sô cô la một cách nhanh chóng
Hâm nóng các sản phẩm chăm sóc sắc đẹp
Các sản phẩm chăm sóc sắc đẹp như dầu dưỡng tóc, kem dưỡng ẩm, sản phẩm chăm sóc da… nếu được hâm nóng trong lò vi sóng khoảng 10-20 giây sẽ thẩm thấu vào da tốt hơn và mang lại hiệu quả tốt nhất. chiếm ưu thế một cách bất ngờ. Một lưu ý nhỏ là bạn phải nhớ trộn đều kem và thử nhiệt độ bằng ngón tay trước khi thoa kem lên mặt để tránh tổn thương da nhé!
Kem dưỡng da sau khi ủ sẽ thẩm thấu tốt hơn
Khử trùng thớt nhựa
Khi dùng thớt để cắt thức ăn chín, bạn cần khử trùng thớt thật kỹ để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Dùng vài lát chanh chà kỹ lên bề mặt thớt rồi cho vào lò vi sóng làm nóng trong vòng một phút. Như vậy bạn mới có thể yên tâm sử dụng cho những lần tiếp theo.
Khử trùng thớt nhựa nhanh chóng và hiệu quả
khử mùi bọt biển
Miếng bọt biển mà bạn thường vệ sinh dụng cụ nhà bếp hàng ngày rất dễ bám bẩn và bốc mùi. Đừng vội vứt chúng đi mà hãy ngâm chúng trong giấm trắng hoặc nước cốt chanh rồi cho vào lò vi sóng quay khoảng 1 phút. Phương pháp này sẽ diệt vi khuẩn và loại bỏ mùi khó chịu trên miếng bọt biển rất nhanh chóng.
Loại bỏ vi khuẩn và mùi hôi trên miếng bọt biển
Lò vi sóng vốn đã hữu dụng nay còn đa năng hơn với những mẹo nhỏ trên bởi nó sẽ giúp bạn dễ dàng làm chủ việc nhà, làm chủ cuộc sống. Nếu bạn biết mẹo hay nào khác với lò vi sóng, hãy chia sẻ với DienmayXANH.com nhé!
DienmayXANH.com
