Giáng sinh là dịp để mọi người quây quần thưởng thức những món ăn truyền thống như gà tây nướng, bánh khúc… Khám phá những món ăn không thể thiếu trong dịp Giáng sinh
Nhắc đến Giáng sinh, ngoài ông già Noel, cây thông…, những món ăn truyền thống không thể thiếu trên bàn ăn mỗi khi gia đình, bạn bè quây quần bên nhau đón Giáng sinh. Cùng điểm lại 13 món ăn truyền thống giúp bạn giải đáp câu hỏi “Giáng sinh ăn gì?” Đây rồi!
1 gà tây nướng
Gà tây nướng
Bàn ăn gia đình dịp Giáng sinh chắc chắn không thể thiếu món gà tây nướng – món ăn đặc trưng của các nước phương Tây, một hương vị truyền thống không thể thiếu trong dịp Giáng sinh.
Những con gà tây được chọn nướng vào dịp Giáng sinh đều được lựa chọn kỹ lưỡng, chế biến đẹp mắt và thường được thưởng thức cùng những ly rượu vang để tăng thêm hương vị thơm ngon.
Xem thêm: Cách làm món gà tây nướng thơm ngon dịp Giáng sinh
2 chiếc bánh Giáng sinh
Bánh giáng sinh
Ở các nước phương Tây, Giáng sinh là thời điểm để cả gia đình quây quần bên nhau đón năm mới sau những tháng ngày làm việc vất vả. Bánh Giáng Sinh là một trong những món ăn truyền thống không thể thiếu giúp bạn giải đáp câu hỏi “Giáng Sinh ăn gì?” mùa đông này!
3 bánh khúc gỗ
Bánh khúc gỗ
Một loại bánh truyền thống nổi tiếng – bánh khúc không bao giờ vắng mặt trong mỗi dịp Giáng sinh. Đây là loại bánh Giáng sinh truyền thống có nguồn gốc từ Pháp và các quốc gia nói ngôn ngữ này. Sau đó, bánh khúc gỗ trở nên phổ biến trên toàn thế giới.
Bánh khúc truyền thống được làm từ những nguyên liệu quen thuộc như bột mì và trứng tương tự như các loại bánh bông lan khác, sau đó phết kem và cuộn lại. Bánh được cắt thành từng lát nhỏ, khi ăn trông giống như những lát gỗ.
4 bánh gừng
Bánh quy gừng
Bánh quy gừng hay bánh gừng là loại bánh rất được ưa chuộng vào mỗi dịp Giáng sinh. Đây là loại bánh có nguồn gốc từ Hy Lạp, xuất hiện ở châu Âu vào khoảng thế kỷ 11 và có mặt khắp nơi cho đến ngày nay.
Nếu bạn vẫn chưa biết ăn gì vào dịp Giáng Sinh thì bánh quy gừng chính là lựa chọn hàng đầu. Còn gì tuyệt vời hơn khi nhâm nhi tách trà thơm nóng với vài miếng bánh gừng trong không khí se lạnh để chào đón năm mới!
Xem thêm: 3 cách đơn giản làm bánh gừng Giáng sinh đẹp mắt trong mùa Giáng sinh
5 bánh pudding Giáng sinh
bánh pút-đinh Giáng sinh
Có nguồn gốc và rất phổ biến ở Anh và nhiều bang của Mỹ, bánh pudding Giáng sinh được ưa chuộng vì nó mang lại hạnh phúc và may mắn cho mọi người.
Bánh truyền thống được làm chủ yếu từ sữa tươi nên có vị ngọt, béo và hấp dẫn. Thời gian dần thay đổi, bánh có thêm nhiều hương vị như pudding trà xanh, dâu, socola để làm mới và thỏa mãn sở thích của nhiều người hơn.
Xem thêm: Bánh Giáng Sinh thơm ngon, đẹp mắt
6 cây kẹo Giáng sinh
gậy kẹo giáng sinh
Được coi là biểu tượng báo hiệu một mùa Giáng sinh an lành đang đến gần, kẹo que là món đồ đầu tiên trong danh sách “Ăn gì dịp Giáng sinh” của nhiều người, đặc biệt là trẻ em.
Kẹo que được làm từ đường và kẹo nhân có sọc trắng, đỏ và hương bạc hà nhưng theo thời gian kẹo cũng có nhiều hương vị và màu sắc hơn để đáp ứng sở thích của đa dạng khách hàng.
7 cây kẹo mút Giáng sinh
kẹo mút Giáng sinh
Những chiếc kẹo mút với nhiều kiểu dáng và màu sắc đa dạng trong dịp Giáng sinh luôn là món quà được mọi người yêu thích. Những que kẹo mút vô cùng đáng yêu và thơm ngon này chắc chắn là món ăn không thể thiếu khi Giáng sinh đến phải không?
8 Thịt giăm bông nướng
Thịt nguội nướng
Một trong những món được các mẹ dành tặng mỗi dịp Giáng sinh để có bữa ăn gia đình trọn vẹn đó chính là giăm bông nướng – món ăn truyền thống thơm ngon.
Thịt nguội nướng được làm từ hai nguyên liệu chính là thịt đùi và mù tạt Dijon – loại mù tạt truyền thống của Pháp, tạo nên hương vị nguyên bản và chuẩn nhất.
9 Thịt bò Wellington
thịt bò Wellington
Chắc hẳn thịt bò Wellington không còn xa lạ với những người yêu ẩm thực qua tài nấu nướng của siêu đầu bếp Gordon Ramsay. Tuy nhiên, ít người biết rằng đây cũng là một trong những món ăn Giáng sinh truyền thống rất được yêu thích ở các nước châu Âu.
10 Bò hầm đậu đỏ
Bò hầm đậu đỏ
Bạn vẫn chưa biết lễ giáng sinh truyền thống là gì? Hãy chuẩn bị món bò hầm đậu đỏ ngay bây giờ nhé! Đây là một trong những món ăn Giáng sinh phổ biến nhất ở các nước châu Âu.
Với những nguyên liệu đơn giản như thịt bò, đậu đỏ, ớt, rau mùi,… được hầm với nhau trong thời gian dài và nêm gia vị vừa phải sẽ tạo nên món bò hầm đậu đỏ vô cùng thơm ngon và hấp dẫn cho bữa ăn Giáng sinh. thêm đặc biệt.
Xem thêm: Cách làm gân bò hầm đậu đỏ
11 Khoai tây nghiền
Khoai tây nghiền
Trong mỗi dịp Giáng sinh, món khoai tây nghiền truyền thống là hương vị không thể thiếu trên bàn tiệc của mỗi gia đình. Bạn có thể thay đổi cách chế biến như làm khoai tây nghiền với phô mai, sốt mayonnaise, sữa, thịt,… để món ăn đa dạng hơn, không sợ nhàm chán.
Xem thêm: Cách làm khoai tây nghiền
12 Rượu nóng Gluhwein
Rượu nóng Gluhwein
Mỗi dịp Giáng sinh, không chỉ đồ ăn mà đồ uống cũng rất được quan tâm. Rượu nóng Gluhwein là thức uống Giáng sinh truyền thống tại các khu chợ ở Đức và Áo.
Để làm rượu nóng Gluhwein bạn cần đun nóng các nguyên liệu như quế, đinh hương, cam và tất nhiên một chai rượu vang đỏ là không thể thiếu. Cùng cả gia đình thưởng thức rượu nóng Gluhwein trong không khí mát mẻ của mùa đông thật tuyệt vời phải không nào!
Xem thêm: Cách làm rượu nóng Gluhwein
13 Súp khai vị
Súp khai vị
Mỗi bữa tiệc Giáng sinh truyền thống của phương Tây đều không thể thiếu món súp khai vị . Các món súp khai vị thường được chế biến từ các loại súp quen thuộc như súp gà, súp thịt, súp ngô,… giúp kích thích vị giác và giúp bữa ăn của bạn thêm ngon miệng.
