Trang Elite Readers đã “tìm kiếm” và tổng hợp 28 loại trái cây kỳ lạ nhất thế giới và thật bất ngờ khi thấy 15 loại trái cây này đều có mặt ở Việt Nam. Những loại trái cây này quen thuộc với chúng ta nhưng thực sự được coi là độc nhất vô nhị trên thế giới. Vậy chúng là gì? Hãy cùng khám phá!
Trên thế giới có rất nhiều loại trái cây lạ, chúng thực sự lạ, có thể ở hình dáng, có thể ở hương vị đặc trưng. Trong danh sách 28 loại trái cây lạ dưới đây, hy vọng bạn đã thưởng thức được hơn một nửa.
28. Quả Monstera Deliciosa
Monstera Deliciosa, không giống như tên gọi của nó, không phải là một con quái vật. Nó là một loại quả có hình dạng giống bắp ngô hơn là quả. Nó có lớp vảy bên ngoài và thịt giống quả dứa. Monstera deliciosa phải mất gần một năm mới chín và có thể tiêu thụ an toàn. Quả chưa chín có độc và không nên ăn. Quả chín là bộ phận duy nhất an toàn, các bộ phận khác của Monstera deliciosa đều có độc. Loại quả này hay còn gọi là Ceriman , xuất hiện từ Mexico đến Panama, là một loại cây leo có nguồn gốc từ rừng nhiệt đới. Nó còn được biết đến với nhiều tên gọi khác nhau như cây phô mai Thụy Sĩ, cây phô mai, quả Salad, Monsterio Delicio, Monstereo, Monstera, Locust, Wild Honey, v.v.
27. Quả Jabuticaba
Quả Jabuticaba là một loài quả thuộc họ Đào. Loài này được mô tả khoa học lần đầu tiên vào năm 1956. Điều đặc biệt ở loại quả này là nó chỉ mọc trên gỗ. Khi chín, chúng có màu đỏ sẫm và có mùi vị khá giống quả mận. Loại quả bất thường này dường như mọc trực tiếp từ vỏ và thân của nó. Điều này làm cho cây trông như thể bị bao phủ bởi những mụn cóc màu tím khi đang vào mùa đậu quả. Loại quả này có nguồn gốc từ Brazil, Argentina, Paraguay, Peru và Bolivia. Và nó còn được gọi là cây nho Brazil, jabotica, jabuticabeira, guapuru, hivapuru, sabará và yvapurũ (Guarani). Đó là một loại quả mọng có vỏ dày. Lớp vỏ ngoài màu tím bao quanh phần thịt mềm, màu trắng hoặc hồng. Quả Jabuticaba có màu tím, mọng nước và có thể ăn ngay sau khi hái. Ngoài ra, Jabuticaba còn được dùng làm mứt hoặc lên men làm rượu. Quả Jabuticaba khô có thể dùng chữa bệnh hen suyễn và tiêu chảy. Các nhà khoa học đang nghiên cứu loại quả này và hy vọng có thể sử dụng nó để điều trị ung thư.
26. Quả thủy tùng
Hình dạng không lạ lắm nhưng điểm đặc biệt nhất của loại quả này chính là sự “nguy hiểm” khi ăn. Tất cả các bộ phận của cây thủy tùng đều có độc, ngoại trừ quả. Tuy nhiên, chỉ có thể ăn được phần thịt của loại quả ngọt này, còn hạt của nó vẫn độc và rất đắng.
25. Chôm chôm
Quả chôm chôm mọng nước, vỏ đỏ, xung quanh có tua mềm, rất được ưa chuộng ở Việt Nam. (Ảnh: Tatters)
24. Quả E-ki (ackee)
Quả Ackee thuộc họ Soapaceae. Màu vàng nhạt bên trong quả có thể ăn được. Có nguồn gốc từ vùng nhiệt đới Tây Phi, loại quả này được nhập khẩu vào Jamaica và hiện là một phần quan trọng của văn hóa Caribe. Ngoài Jamaica, Ackee còn được trồng ở Haiti, Barbados và Cuba. Loại quả này cũng được sử dụng trong ẩm thực Caribe. Ăn trái cây chưa chín có thể gây ra bệnh nôn mửa Jamaica, có thể dẫn đến hôn mê hoặc tử vong vì trong trái cây có chứa hai chất độc chết người: hypoglycin A và hypoglycin B. Nếu ăn phải hypoglycin, À, chúng ta sẽ bị đau bụng, hạ đường huyết cấp tính và nôn mửa dữ dội. Khi lượng hypoglycin A vượt quá khả năng đào thải của hệ tiêu hóa thì người ăn phải sẽ chết. (Ảnh: Kaiton)
23. Mít
Mít được coi là loại quả lớn nhất mọc trên cây. (Ảnh: Scot Nelson)
22. Bàn tay Phật
Loại quả này được đặt tên như vậy vì nó có hình dáng giống bàn tay của Đức Phật. Bàn tay Phật thường xuất hiện trên mâm ngũ quả ngày Tết. Khi đi chợ chúng ta cũng sẽ thấy loại quả này được bày bán, đặc biệt là vào những ngày rằm và mồng một. Ngoài ra, chúng còn được sử dụng làm thuốc và nước hoa. (Ảnh: Internet)
21. Vải
Vải thiều đã được trồng cách đây hơn 2.000 năm, đặc biệt là giống vải Việt Nam có cùi dày, hạt nhỏ và hương vị thơm ngon. (Ảnh: Thor)
20. Quả Aguaje
Loại trái cây Nam Mỹ đa chức năng này được sử dụng để làm dầu, mứt, rượu và thậm chí cả kem. (Ảnh: Pierre Pouliquin)
19. chanh Thái
Cây chanh Thái là loài có nguồn gốc từ Lào, Indonesia, Malaysia và Thái Lan. Hiện nay chúng được trồng rộng rãi trên khắp thế giới để làm gia vị, hương liệu và mỹ phẩm. (Ảnh: Wally Gobetz)
18. Quả Cherimoya
Nhiều người gọi đây là kem trái cây vì bên trong giống như kem, rất ngọt và thơm. Loại quả này rất bổ dưỡng. Đây được coi là “loại trái cây ngon nhất dành cho nam giới”, theo nhà văn Mark Twain. (Ảnh: Internet)
17. Bông cải xanh Romanesco
Loại quả này được đặt tên theo hình dạng kỳ lạ của nó, kết hợp bông cải xanh và bông cải xanh. (Ảnh: Cyclonebill)
16. Quả cây Hala
Quả cây Hala còn có những tên gọi khác như Thaazhai (Tamil), Tahitian Screwpine, Thatch Screwpine, hala (Hawaiian), fala (Samoan), bacua (tiếng Tây Ban Nha), vacquois (tiếng Pháp) hay dứa dại. Quả có hình dáng khác thường, với lớp vỏ ngoài dạng sợi và bên trong có 38-200 múi hình nêm. Mỗi quả chứa trung bình hai hạt bên trong. Quả Hala được ăn sống hoặc nấu chín. Lá của cây được dùng làm thảm cỏ, mái tranh, chiếu, thúng. Người ta tin rằng cây này có đặc tính chữa bệnh. Quả dứa là một trong những nguồn dinh dưỡng chính ở Liên bang Micronesia (một hòn đảo nằm ở Thái Bình Dương). Ngoài ra, loại quả này còn có ứng dụng trong nha khoa. (Ảnh: Flickr)
15. Măng Cụt
Măng cụt được trồng phổ biến ở Việt Nam và Đông Nam Á với lịch sử hàng ngàn năm. (Ảnh: Internet)
14. Quả Akebia
Loại quả này rất được ưa chuộng ở Nhật Bản. Trong văn hóa dân gian Nhật Bản cũng có những câu chuyện về việc tìm kiếm loại trái cây kỳ lạ này trên các ngọn đồi. (Ảnh: Hunda)
13. Quả Salak
Salak là một loài cây thuộc họ cau có nguồn gốc từ Indonesia, Brunei và Malaysia. Người ta còn gọi đây là loại quả vảy rắn vì vỏ của nó có cấu trúc vảy màu nâu đỏ. (Ảnh: Jayson Emery)
12. Cây tầm gửi
Quả hồ trăn hay còn gọi là quả nhân sâm, trông giống quả cà chua nhưng có vị như quả dâu tây. Chúng có nhiều công dụng như chữa cảm, sốt, viêm họng, ho có đờm, nấc, có thể ăn hoặc sắc nước. (Ảnh: Jason)
11. Quả mãng cầu
Mãng cầu rất ngọt và nhiều cùi. Loại quả này khiến chúng ta phải kiên nhẫn vì nó chứa nhiều hạt. (Ảnh: Gareth Bogdanoff)
10. Quả gấc
Có lẽ hầu hết chúng ta đều đã từng thưởng thức xôi gấc. Đây là loại trái cây độc đáo của Việt Nam, được sử dụng trong ẩm thực và y học. (Ảnh: Wikipedia)
9. Dưa sừng (Tạm dịch: dưa sừng)
Quả mướp sừng còn có tên gọi khác là quả kiwano, dưa chuột hay dưa sừng, dưa thạch, bí hàng rào, melano , quả chín có vỏ màu vàng cam và thịt màu xanh như thạch. Nó có vị chua và kết cấu tương tự như dưa chuột. Quả có thể ăn được ở bất kỳ giai đoạn nào, nhưng khi chín quá quả sẽ vỡ ra và nhả hạt. Loại quả này có nguồn gốc từ sa mạc cận Sahara và là một trong số ít nguồn cung cấp nước trong mùa hè ở sa mạc Kalahari. Bạn có thể dùng thìa múc phần cùi trái cây rồi cho vào miệng thưởng thức. Tất nhiên, những hạt dưa này có thể nuốt được giống như hạt dưa chuột. Tuy nhiên, hạt dưa Kiwano khá cứng nên sẽ hơi khó nhai nhưng bạn sẽ quen dần chỉ sau vài thìa. Nhìn chung đây là loại trái cây dễ ăn, vị không quá chua nhưng cũng không quá ngọt nên có thể ăn dễ dàng. Tuy nhiên, nếu bạn không quen ăn nhạt thì cũng có thể trộn với salad, trộn với nhiều nguyên liệu khác để uống. Hiện nay, trái kiwi khá phổ biến ở Mỹ. (Ảnh: Frumpyfairy)
8. Thanh long
Cây thanh long trông giống xương rồng và chỉ nở hoa vào ban đêm. Thanh long được ưa chuộng ở nhiều nước và nó có nguồn gốc từ Mexico. (Ảnh: Barbara Dieu)
7. Quả hồng xiêm
Sapodilla còn được gọi là sapodilla, sapoche hoặc saboche. Loại quả này có hương vị đậm đà, ngọt ngào. (Ảnh: Eric Bronson)
6. Quả thần kỳ
Miracle Fruit – Trái thần kỳ được trồng ở Tây Phi. Loại quả này có tên như vậy do khả năng tạo vị chua cho quả chua khi thêm nước ép vào. Điều kỳ diệu này được thực hiện nhờ một phân tử gọi là miraculin. Miraculin hoạt động bằng cách thay đổi hình dạng của các thụ thể vị ngọt trên lưỡi của bạn. Mặc dù phân tử này thành công trong việc làm biến dạng mùi vị của thực phẩm nhưng nó không làm thay đổi thành phần hóa học của trái cây chua. Bản thân quả có mùi thơm nhẹ và hạt có thể ăn được nhưng có vị đắng ẩn trong thịt quả. Vì có thể làm cho thực phẩm chua có vị ngọt nên miraculin đã được sử dụng để giúp bệnh nhân tiểu đường hạn chế cảm giác thèm ngọt bằng cách thay vào đó ăn thực phẩm chua. Ở Nhật Bản, trái thần kỳ được dùng để hỗ trợ người bệnh tiểu đường và người ăn kiêng. Tuy nhiên, miraculin là một loại protein không ổn định ở nhiệt độ cao và bị phân hủy khi đun nóng nên phải dùng ở dạng trái cây hoặc dạng viên vì khi nấu chín, trái thần kỳ sẽ không còn tác dụng gì với cơ thể. nếm thử nữa. (Ảnh: Wikipedia)
5. Quất
Quất thường được nhìn thấy trong dịp Tết và mùa xuân. Nó có vị chua, trông giống chanh và là loại cây chịu lạnh. (Ảnh: John Poisson)
4. Quả Cupuacu
Quả cupuaçu (hay broma grandiflorum) được trồng ở lưu vực sông Amazon và có mùi giống sô cô la và dứa nhưng lại có hương vị thơm ngon kết hợp giữa lê và chuối. Loại trái cây này đã được coi là “siêu trái cây” tiếp theo vì nó chứa nhiều chất dinh dưỡng. Nó được sử dụng trong món tráng miệng và đồ ngọt. (Ảnh: Internet)
3. Mướp đắng
Mướp đắng thực chất là một loại trái cây. Nó có vị đắng và được trồng ở Châu Á, Caribe và Châu Phi. (Ảnh: Internet)
2. Khế
Quả khế rất độc đáo vì nó có hình ngôi sao năm cánh. Hương vị như sự kết hợp của táo, lê, nho và cam quýt. Chúng được trồng phổ biến ở Việt Nam. (Ảnh: Forest và Kim Starr)
1. Sầu riêng
Sầu riêng tuy ngọt, thơm nhưng lại có mùi… kinh khủng đối với những ai lần đầu tiếp xúc với nó, không chỉ người Việt Nam mà cả người nước ngoài. (Ảnh: Dylan)
