Hà Nội đang bước vào mùa thu mát mẻ và có những món ăn hấp dẫn mà người dân nơi đây hay du lịch thủ đô đều muốn thưởng thức ngay.
Cá sấu chín
Vào mùa hè, nhiều người sẽ mua cá sấu xanh về ngâm với đường làm nước uống hoặc nấu canh chua. Vào mùa thu, những con cá sấu chín vàng được ướp gia vị vừa chua vừa cay, chỉ nhìn thôi cũng đã thấy thèm. Đây cũng là món ăn thường xuyên xuất hiện trên đường phố Hà Nội với hương vị “gây nghiện”.
Cá sấu chín thường xuất hiện vào mùa thu Hà Nội.
Vòng ngũ cốc làng
Mùa thu là mùa cốm nên không thể bỏ qua làng Cốm Vòng – đặc sản mộc mạc của người dân làng Vòng, Cầu Giấy, Hà Nội.
Cốm được làm từ gạo nếp non, màu xanh, gói trong lá sen. Khi ăn có vị ngọt, dẻo, thơm. Hương vị thanh tao của đặc sản Hà Nội này khiến nhiều thực khách yêu thích.
Giun chiên
Giun có giá trị dinh dưỡng cao và chỉ xuất hiện trong thời gian ngắn vào mùa thu. Tuy có giá khá đắt nhưng nó lại được rất nhiều người săn lùng. Chả rưới là món ngon nổi tiếng ở Hà Nội vào mùa thu được thực khách trong và ngoài nước khen ngợi.
Bánh nóng
Thời tiết mát mẻ và có chút se se lạnh sẽ vô cùng thích hợp để thưởng thức bánh nóng ở Hà Nội.
Chiếc bánh nóng hổi với sự kết hợp của thịt xay, mộc nhĩ, nấm hương, hành phi, rau mùi và nước mắm nóng hổi sẽ khiến bạn không thể cưỡng lại được.
Chợ hoa quả
Quả là loại quả thường xuất hiện vào mùa thu. Loại quả này không dùng để ăn mà chỉ dùng để ngửi.
Vào ngày mùng 1 và rằm, nhiều chị em mua hàng về chợ để thắp lên bàn thờ tổ tiên. Dù ít người ăn nhưng loại quả này có hương vị thơm ngon, ngọt ngào cũng rất hấp dẫn.
xem thêm
Thùy Dương (Theo Thương hiệu và Pháp luật)
