Nồi, chảo inox là lựa chọn hàng đầu được các gia đình tin dùng bởi mẫu mã đẹp, an toàn. Để sử dụng bền hơn, hãy cùng tìm hiểu 6 vấn đề thường gặp của nồi, chảo inox và cách xử lý hiệu quả qua bài viết dưới đây nhé!
1 Thức ăn dính trên bề mặt nồi, chảo
Thép không gỉ sẽ nở ra khi nóng và co lại khi tiếp xúc với nhiệt độ lạnh hơn. Vì vậy bạn cần để cháo đủ nóng rồi cho dầu vào ngay sau đó. Điều này sẽ tránh tình trạng thức ăn dính vào chảo, gây khó khăn cho việc nấu nướng.
Khi sử dụng bộ chảo inox 3 đáy Elmich Trimax Baby EL-3794, bạn nên đợi dầu đủ nóng rồi mới cho thức ăn vào.
2 Bề mặt nồi, chảo có đốm trắng
Những đốm trắng xuất hiện ở đáy nồi, chảo do canxi tích tụ trong nước . Để khắc phục, bạn có thể đun sôi nước và giấm theo tỷ lệ 1:3 rồi rửa sạch bằng nước. Tuy nhiên, nếu sử dụng lâu dài mà xuất hiện nhiều đốm trắng thì bạn nên cân nhắc mua mới để bảo vệ sức khỏe gia đình nhé!
Bề mặt nồi, chảo có đốm trắng do canxi tích tụ trong nước lâu ngày
3 Thức ăn cháy dính vào nồi, chảo
Nếu bạn rửa nồi bằng giẻ hoặc miếng bọt biển mà vẫn không sạch, hãy đổ hỗn hợp nước rửa chén và nước vào nồi và chảo để che đi vết bẩn. Sau đó, đun sôi nước và cạo bỏ phần bị cháy. Cuối cùng, ngay khi nước nguội, hãy nhanh chóng rửa sạch nồi, chảo.
Thức ăn cháy dính vào đáy nồi, chảo khiến việc vệ sinh khó khăn
4 vết cầu vồng
Các vết ố màu cầu vồng xuất hiện trên bề mặt chảo do nấu quá nóng. Để loại bỏ vết bẩn này, bạn có thể sử dụng thực phẩm có tính axit cao như sốt cà chua hoặc giấm. Sau đó bạn chỉ cần rửa sạch chúng với nước, những vết bẩn này sẽ biến mất.
Xuất hiện vết cầu vồng do nhiệt độ nấu tăng cao
5 Rỗ ở đáy nồi, chảo
Bạn có thể sửa các vết rỗ bằng cách chà nhám những chỗ bị rỗ. Theo các chuyên gia, những vết rỗ này không khiến chảo mất đi chức năng mà chỉ làm cho chảo trở nên tồi tệ hơn. Tuy nhiên, để nồi, chảo bền lâu hơn, bạn cần cẩn thận hơn khi sử dụng, tránh tiếp xúc lâu với nước muối.
Đáy chảo có vết lõm do nấu không cẩn thận
6 Đáy nồi, chảo bị rỉ sét
Khi rỉ sét xuất hiện ở đáy nồi, bạn có thể sử dụng Baking Soda để khắc phục. Một lượng Baking Soda vừa đủ kết hợp với bàn chải sẽ giúp loại bỏ các vết rỉ sét. Một lựa chọn khác là bạn có thể trực tiếp sử dụng các giải pháp loại bỏ rỉ sét có bán trên thị trường.
Hiện tượng rỉ sét ở đáy nồi là do inox bị nhiễm từ
