Mặc dù cơ thể chúng ta sản xuất collagen một cách tự nhiên nhưng quá trình sản xuất này giảm dần theo tuổi tác, dẫn đến các dấu hiệu lão hóa rõ rệt và các nguy cơ sức khỏe liên quan.
Tại sao cơ thể phụ nữ luôn cần collagen?
Phụ nữ yêu làm đẹp hiểu rõ vai trò của collagen đối với bản thân.
Collagen rất cần thiết để giữ cho da, tóc, móng, khớp và các mô trong cơ thể bạn khỏe mạnh. Nó là một loại protein – thành phần cấu trúc của nhiều mô liên kết trong cơ thể.
Đánh giá của 11 nghiên cứu, chủ yếu tập trung vào phụ nữ, cho thấy tiêu thụ 3-10 gram collagen mỗi ngày trong trung bình 69 ngày giúp cải thiện độ đàn hồi và độ ẩm của da. Collagen cung cấp độ đàn hồi và hydrat hóa cho da, làm giảm sự xuất hiện của nếp nhăn. Nó cũng thúc đẩy quá trình lành vết thương, có thể giúp kiểm soát các tình trạng da như mụn trứng cá và bệnh chàm.
Ngoài ra, collagen còn là thành phần chính của sụn, có tác dụng đệm các khớp và giúp chúng không bị mài vào nhau. Nó có thể giúp giảm đau khớp và cứng khớp, đặc biệt ở những người bị viêm xương khớp.
Collagen hỗ trợ sự phát triển của tóc và móng chắc khỏe, ngăn ngừa tình trạng giòn, gãy.
Protein này cũng hỗ trợ tăng trưởng và sửa chữa cơ bắp. Vì vậy, nó trở nên cần thiết cho các vận động viên và những người đam mê thể dục.
Cuối cùng, collagen có thể giúp sửa chữa niêm mạc ruột, có khả năng cải thiện tiêu hóa và giảm các triệu chứng bệnh đường ruột.
Mặc dù cơ thể chúng ta sản xuất collagen một cách tự nhiên nhưng lượng sản xuất này giảm dần theo tuổi tác. Điều này dẫn đến những dấu hiệu lão hóa rõ rệt và những nguy cơ sức khỏe liên quan.
Các chuyên gia khuyến khích chị em bổ sung collagen thông qua những thực phẩm vô cùng quen thuộc sau đây.
Những thực phẩm quen thuộc cung cấp nhiều collagen hơn bạn nghĩ.
Súp trái phiếu nấu chậm
Nước hầm xương hỗ trợ tổng hợp collagen.
Nước dùng đậm đặc này rất giàu collagen và các axit amin thiết yếu hỗ trợ tổng hợp collagen. Với nước hầm xương, bạn vừa có thể ăn ngon, vừa dễ dàng tăng cường bổ sung collagen.
cá hồi
Các loại cá béo như cá hồi và cá ngừ có nhiều axit béo omega-3, có thể giúp thúc đẩy sản xuất collagen. Bên cạnh đó, omega-3 trong cá hồi còn có tác dụng giảm viêm và hỗ trợ làn da khỏe mạnh.
quả mọng
Các loại quả mọng như dâu tây và quả việt quất có nhiều chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ collagen khỏi bị hư hại do các gốc tự do gây ra. Chất chống oxy hóa cũng giúp duy trì làn da trẻ trung hơn.
Lá rau xanh
Các loại rau lá xanh có nhiều vitamin C, một chất dinh dưỡng quan trọng để sản xuất collagen.
Rau bina, cải xoăn và các loại rau lá xanh khác có nhiều vitamin C, một chất dinh dưỡng quan trọng để sản xuất collagen. Vitamin C rất cần thiết cho sự hình thành các sợi collagen nên bạn nên tăng cường nó trong chế độ ăn uống của mình.
Trái cây họ cam quýt
Cam, chanh và các loại trái cây họ cam quýt khác cũng rất giàu vitamin C. Thêm những thứ này vào chế độ ăn uống của bạn có thể tăng cường tổng hợp collagen.
Tỏi
Tỏi chứa các hợp chất lưu huỳnh hỗ trợ hình thành collagen, giúp duy trì sức khỏe của da và khớp.
Trứng
Lòng trắng trứng cần thiết cho việc sản xuất collagen.
Lòng trắng trứng là nguồn cung cấp proline tuyệt vời – một trong những axit amin cần thiết cho quá trình sản xuất collagen. Thêm trứng vào chế độ ăn uống của bạn có thể hỗ trợ tổng hợp collagen.
Mặc dù những thực phẩm này có thể giúp tăng cường sản xuất collagen nhưng một số người cần bổ sung thêm collagen từ thực phẩm bổ sung. Thuốc bổ sung collagen có nhiều dạng khác nhau, chẳng hạn như bột, viên nang và chất lỏng. Đó cũng là một cách thuận tiện để đảm bảo bạn nhận đủ lượng protein thiết yếu này.
Điều quan trọng cần lưu ý là việc sản xuất collagen cũng bị ảnh hưởng bởi các yếu tố khác, bao gồm di truyền, chế độ ăn uống tổng thể và lối sống. Hút thuốc, phơi nắng quá nhiều và chế độ ăn nhiều đường và thực phẩm chế biến sẵn có thể tác động tiêu cực đến mức độ collagen của bạn.
- Chúng ta có thực sự đủ khả năng để có được sự sống đời đời không?
- Bi kịch của amiăng: Chất gây ung thư cấp độ 1, vẫn có thể thấy trong nhà bạn
- 12 loại gỗ quý hiếm và đắt nhất thế giới
