Túi đựng thực phẩm là vật dụng cần thiết được các bà nội trợ sử dụng rộng rãi hiện nay. Hãy cùng khám phá loại túi đựng thực phẩm này là gì và những loại túi phổ biến nhé!
Xã hội ngày càng phát triển, nhu cầu của con người về mọi mặt cũng ngày càng tăng cao. Ai cũng mong muốn được sử dụng những sản phẩm tiện lợi với những lợi ích vượt trội nhất để tiết kiệm thời gian, công sức. Vì thế, túi đựng thực phẩm ra đời và trở thành người bạn đồng hành của các bà nội trợ trong việc bảo quản thực phẩm để sử dụng trong những khoảng thời gian khác nhau. Bạn còn chờ gì nữa? Hãy cùng tìm hiểu về túi đựng thực phẩm và các loại túi đựng thực phẩm phổ biến trên thị trường hiện nay.
1Túi đựng thực phẩm là gì?
Túi đựng thực phẩm có khóa kéo
Túi đựng thực phẩm rất phổ biến hiện nay. Nhờ sự nhẹ nhàng, tiện lợi và giá thành rẻ, túi nhựa đựng thực phẩm gần như đã thay thế hộp nhựa, hộp giấy hay giỏ đi chợ truyền thống, trở thành vật dụng không thể thiếu trong mỗi gia đình.
Túi đựng thực phẩm chủ yếu được làm từ nhựa polyethylene (PE) và được bổ sung thêm một lượng nhỏ nhựa polyvinyl clorua. Polyethylene là loại nhựa an toàn, không gây độc hại cho người sử dụng. Tuy nhiên, polyvinyl clorua mặc dù không độc hại nhưng các phân tử đơn lẻ của chất này có khả năng gây ung thư. Vì lý do này, nhiều nước châu Âu đã ban hành lệnh cấm sản xuất màng bọc thực phẩm từ chất liệu này.
2 Các loại túi đựng thực phẩm
Túi đựng thực phẩm có khóa kéo
Túi đựng thực phẩm có khóa kéo
Túi zip kéo thực phẩm hay còn gọi là túi zip không chỉ dùng để đựng thực phẩm mà còn rất được ưa chuộng trong việc đựng đồ điện tử, linh kiện, vật tư y tế. Đặc điểm của loại túi này là miệng được trang bị dây kéo giúp bạn dễ dàng đóng mở túi và giữ cho thực phẩm luôn tươi ngon, đồng thời ngăn chặn những ảnh hưởng từ bên ngoài và không gây mùi hôi cho các thực phẩm khác. .
Túi dây kéo được làm từ nhựa cao cấp, dày dặn, không màu, không mùi, không thấm nước và có thể tái sử dụng nhiều lần nên thân thiện với môi trường. Chính vì những đặc điểm này mà túi dây kéo được nhiều bà nội trợ ưa chuộng để bảo quản thực phẩm.
Túi đựng thực phẩm đông lạnh
Túi đựng thực phẩm đông lạnh
Túi đông lạnh là loại túi đặc biệt dùng để đựng các loại thực phẩm cần đông lạnh như thịt, cá, tôm, cua… nhằm bảo quản lâu dài. Khi bạn cho thực phẩm vào túi này rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh, nước sẽ không bị đóng băng và thực phẩm vẫn giữ được độ tươi ngon ban đầu.
Hầu hết các túi đựng thực phẩm đông lạnh hiện nay đều có thiết kế dạng túi zip đa năng, có thể dùng để rã đông thực phẩm trong lò vi sóng hoặc môi trường nhiệt độ cao. Để đảm bảo an toàn, thực phẩm cần được bảo quản liên tục ở nhiệt độ -17 độ C.
Túi đựng thực phẩm hút chân không
Túi đựng thực phẩm hút chân không
Túi hút chân không là loại túi nhựa chủ yếu được làm từ Polyethylene, có độ dày và độ bền cao, có khả năng ngăn không khí xâm nhập. Điều này giúp bảo quản thực phẩm không bị hư hỏng và tươi lâu hơn.
Thông thường, với thời tiết nóng ẩm ở Việt Nam, thực phẩm tươi sống chỉ có thể sử dụng trong vòng 1-2 ngày , nhưng nếu bảo quản bằng túi chân không thì thời hạn sử dụng có thể kéo dài hơn. tới 1-2 tháng. Để sử dụng túi hút chân không bảo quản thực phẩm, bạn cần sử dụng máy hút chân không chuyên dụng để hút hết không khí trong túi và niêm phong túi một cách an toàn.
Túi đựng thực phẩm có thể phân hủy hoàn toàn
Túi đựng thực phẩm có thể phân hủy hoàn toàn
Gần đây, túi đựng thực phẩm có khả năng phân hủy hoàn toàn sinh học đã xuất hiện trên thị trường. Loại túi này được thiết kế có tác dụng ngăn chặn sự xâm nhập của không khí trong thời gian dài, giúp bảo quản thực phẩm tươi ngon lâu hơn. So với túi truyền thống, túi đựng thực phẩm tự hủy 100% được đánh giá là an toàn cho sức khỏe và thân thiện với môi trường vì:
- Nguyên liệu chính của túi là tinh bột tự nhiên từ khoai tây, sắn…
- Không chứa bất kỳ chất phụ gia độc hại nào như chì hay cadmium, đảm bảo an toàn cho con người.
- Túi phân hủy nhanh chóng trong khoảng thời gian từ 6 tháng đến 1-2 năm trong môi trường chôn lấp tự nhiên, tạo điều kiện thân thiện với môi trường.
Trên đây là thông tin chi tiết về túi đựng thực phẩm là gì và các loại túi đựng thực phẩm phổ biến.
