Khi ăn lựu nên bỏ hạt hay nuốt hạt?
Lựu là loại trái cây thơm ngon, ngọt ngào và bổ dưỡng, được mệnh danh là “trái vàng” để duy trì sức khỏe vào mùa thu. Lựu chín có giá trị dinh dưỡng cao, có tác dụng kháng khuẩn, chống viêm, giảm nguy cơ mắc bệnh tim, giảm nguy cơ ung thư, có tác dụng chống oxy hóa và tẩy giun hiệu quả… Vì vậy, vào mùa thu, nhiều người thường mua loại quả này để thưởng thức.
Lựu rất tốt cho sức khỏe.
Khi ăn lựu, nhiều người nhai cả hạt. Trên thực tế, hạt lựu có thể ăn được. Chúng có vitamin E, magiê và chất xơ lành mạnh. Tuy nhiên, trên thực tế đã có trường hợp trẻ bị bệnh nặng do tắc ruột do ăn quá nhiều hạt lựu. Vì vậy, cha mẹ cần hạn chế cho trẻ nhỏ ăn hạt lựu để tránh bị nghẹn, tắc ruột… Cha mẹ nên ép lấy nước ép lựu cho trẻ uống sẽ tốt hơn. Khi người lớn ăn lựu có thể ăn cả hạt nhưng cần nhai kỹ trước khi nuốt.
Hạt lựu cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng nhưng dễ gây nghẹt thở, tắc ruột ở trẻ.
Nước ép lựu chứa nhiều axit amin và nguyên tố vi lượng, giúp tăng cường chức năng tiêu hóa, chống loét, làm mềm mạch máu, ổn định huyết áp và lượng đường trong máu, giảm cholesterol và nhiều tác dụng khác. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể thoải mái ăn loại quả này.
Mọi người nên hạn chế ăn lựu
Theo chuyên gia Đông y, những người cần hạn chế ăn lựu bao gồm những người bị viêm dạ dày, người bị sâu răng hoặc các vấn đề về răng miệng, người bị cảm cúm và trẻ em cũng nên hạn chế ăn lựu vì nếu ăn quá nhiều sẽ gây nóng trong. cơ thể, người mắc bệnh tiểu đường.
Ngoài ra, theo đông y, vỏ lựu có vị chua, chát, tính dịu. Lựu có thể được sử dụng để làm thuốc. Tất cả các bộ phận của cây lựu đều có thể dùng làm thuốc, tốt nhất là dùng tươi, nếu khô thì phải ngâm trong nước vài giờ trước khi dùng để lấy lại độ tinh khiết.
Có thể tham khảo một số bài thuốc từ quả lựu
1. Tẩy giun
Chuẩn bị: 60g rễ lựu giã nát, 750ml nước.
Cách làm: Ngâm rễ lựu giã nát trong 6 giờ, sau đó đun sôi nước đến khi còn 500ml, chia làm 3 liều, cách nhau nửa giờ, vào sáng sớm. Sau khi uống vào cuối giờ thứ hai, hãy sử dụng một lượng thuốc tẩy. Bạn nên đại tiện vào chậu nước ấm thì sán dây sẽ chui ra ngoài.
2. Chữa tiêu chảy, tiểu ra máu
Cách thực hiện: Lấy 15g vỏ quả lựu đun sôi 3 lần, mỗi lần với một bát nước, giảm còn 250 ml, chia làm 3-4 lần uống trong ngày cho đến khi khỏi bệnh.
3. Diệt giun tròn, giun kim, giun roi
Cách làm: Lấy 15g vỏ quả lựu, 10g hạt cau. Đun sôi 3 lần, sau đó giảm còn 100ml và thêm 20g đường cát. Uống vào buổi tối trước khi đi ngủ (sau khi ăn 3 tiếng), liên tục trong 3 ngày.
4. Chữa kiết lỵ mãn tính, đại tiện ra máu, mủ
Cách làm: Chuẩn bị vỏ lựu, A Giao, Đồng Quai mỗi vị 10g, Hoàng Liên, Hoàng Bá, gừng tươi mỗi vị 5g, Cam thảo miền Bắc g. Đun sôi 3 nước, đun sôi lại còn 250ml, chia làm 4 lần uống trong ngày, uống trong 7-10 ngày.
5. Trị chảy máu cam
Cách làm: Lấy 6g hoa lựu, rửa sạch, thêm 250ml nước, đun sôi thành 100ml, chia làm 2 lần uống. Mỗi đợt điều trị kéo dài 5-7 ngày.
6. Chữa sâu răng
Cách thực hiện: Dùng vỏ cây lựu hoặc vỏ quả nhọn ấn vào sâu răng.
7. Hỗ trợ điều trị viêm tuyến tiền liệt
Cách làm: Dùng 30g hoa lựu tươi nấu canh với thịt lợn và ăn hàng ngày.
Lưu ý: Để công thức trên phát huy hết tác dụng, hãy chọn những quả lựu sạch, không chứa hóa chất, gọt vỏ và phơi khô để sử dụng sau. Trong quá trình thực hiện, người bệnh tuyệt đối không được uống rượu, nếu không thì ăn uống hoàn toàn bình thường.
xem thêm
