Vào mùa thu, lựu được bán rất nhiều ở các cửa hàng, siêu thị, vỉa hè. Khi mua loại trái cây này vào đúng mùa bạn sẽ được hưởng những lợi ích như:
Giá rẻ hơn so với mua lựu trái vụ. Bởi khi đến đúng mùa sẽ có rất nhiều lựu được cung cấp ra thị trường. Vì thế giá chắc chắn sẽ rẻ hơn. Nó giúp người dùng dễ dàng mua hàng hơn khi có nhu cầu.
Đảm bảo độ an toàn cao cũng là lý do bạn nên mua lựu đúng mùa. Bởi lựu sẽ không sử dụng hóa chất để bảo quản độ tươi ngon. Khi ăn vào sẽ không ảnh hưởng tới sức khỏe.
Giá trị dinh dưỡng của trái cây chính vụ sẽ cao hơn, độ tươi ngon và hấp dẫn cũng sẽ vượt trội hơn. Nhờ đó, tác dụng chăm sóc sức khỏe của việc ăn lựu cũng tốt hơn.
Lựu đang vào mùa nên bán rất nhiều.
Gợi ý mẹo chọn lựu ngon:
Vẻ bề ngoài
Một trong những mẹo chọn lựu ngon, ngọt là nhìn vào hình dáng bên ngoài của quả lựu. Hình dạng của một quả lựu tốt sẽ trông hơi vuông vức và góc cạnh chứ không tròn.
Ngược lại, quả lựu có hình tròn, nhìn đẹp nhưng vỏ thường dày, hạt ít và khi ăn không có vị ngọt.
Màu sắc
Nhiều người cho rằng lựu ngon thường có vỏ đỏ, nhưng thực tế không phải vậy.
Những người có kinh nghiệm cho biết, khi mua lựu nên chọn những quả có vỏ săn chắc, mịn màng, có màu nâu đỏ xen lẫn vàng nhạt.
Rốn lựu
Quả lựu chín hẳn sẽ có rốn hở trông giống như bông hoa 5 cánh. Rễ càng lớn thì quả lựu sẽ có vị ngọt hơn. Ngược lại, nếu rốn chưa mở hết nghĩa là quả lựu còn xanh, khi ăn sẽ có vị chua, không hấp dẫn.
Cân nặng
Khi mua lựu, bạn hãy thử cầm hai quả lựu bằng cả hai tay để ước tính trọng lượng của quả. Bạn nên chọn những quả có cảm giác chắc và nặng khi cầm vì chúng mọng nước và thơm ngon khi ăn.
Phân biệt lựu Việt Nam và lựu Trung Quốc
Mùa bán hàng
Vì lựu Trung Quốc được trồng bằng chất kích thích nên được bán sớm hơn. Đồng thời, quá trình bảo quản còn sử dụng hóa chất để giữ được độ tươi ngon nên lựu có thể bán được rất lâu trong năm. Thậm chí có sẵn quanh năm. Tuy nhiên, lựu Việt Nam phải đến khoảng tháng 9 mới chín nên thời gian bán sẽ rơi vào khoảng từ tháng 9 đến tháng 2 năm sau.
Kích cỡ
Lựu Việt Nam thường có kích thước bằng 2/3 quả lựu Trung Quốc. Hình dáng cũng đều và đẹp. Tuy nhiên, so với lựu Trung Quốc được xử lý bằng chất kích thích sẽ không bắt mắt bằng. Vì vậy, đừng chọn một quả lựu đẹp mà tự chuốc lấy rắc rối.
Màu hạt lựu
Một điểm có thể giúp bạn phân biệt rõ ràng đó là màu sắc của hạt lựu. Nếu là quả lựu có nguồn gốc từ Trung Quốc thì hạt sẽ có màu đỏ tươi, ăn rất ngọt. Nhưng nếu là lựu Việt Nam thì hạt sẽ có màu nhạt, nhiều hạt, vị lựu sẽ hơi chua xen lẫn vị ngọt nhẹ.
Giá
Thông thường, giá bán lựu Việt Nam sẽ cao hơn lựu Trung Quốc.
xem thêm
