Cây mai không chỉ có vẻ ngoài quý phái, xinh đẹp mà còn mang đến niềm tin vào một cuộc sống viên mãn. Người ta tin rằng cây mai càng nở nhiều và càng có nhiều cánh hoa thì sẽ gặp nhiều may mắn, bình an trong năm mới.
Mục lục (Ẩn/Hiển thị)
1. Cây mai là gì?
Cây mai còn có tên gọi khác là cây mai, cây mai hay cây mai, thuộc họ mai (Ochnaceae). Nhờ đặc điểm rụng lá vào cuối đông và nở hoa rực rỡ vào đầu xuân nên cây mai thường được trồng làm cây cảnh trong dịp Tết Nguyên đán ở châu Á nói chung và Việt Nam nói riêng.
Cây rất được ưa chuộng vì nó mang lại tài lộc cho các gia đình Việt Nam, đặc biệt là ở khu vực Nam Bộ.
- Tên tiếng Anh : Apricot Flowers.
- Tên khoa học là Ochna số nguyên.
- Nguồn gốc của hoa mai có nguồn gốc từ Trung Quốc cách đây hơn 3000 năm.
Đặc điểm:
- Thân cây có thân gỗ, xù xì, cứng cáp, chia thành nhiều nhánh, cành. Cành hơi giòn nhưng vẫn có thể uốn cong để tạo hình cho cây. Cây trồng từ hạt có thể đạt chiều cao tối đa 20 – 30m.
- Lá đơn, nhỏ, màu xanh, mọc xen kẽ nhau.
- Hoa mai là hoa lưỡng tính. Hoa mọc từ nách lá và tạo thành chùm. Hoa có 5 cánh nhỏ, mỏng manh nhưng cũng có những bông có tới 9 – 10 cánh. Hoa mai thường nở trong vòng 3 ngày rồi héo.
- Quả : Sau khi tàn, bông hoa nào đặt bầu nhụy sẽ phồng lên và tạo thành hạt.
- Rễ cây: Gốc cây khá lớn, rễ lồi và có độ sâu khoảng 2-3m. Sự phân bố của hệ thống rễ phụ thuộc vào tính chất đất, mực nước ngầm tại nơi trồng, phương pháp nhân giống như gieo hạt, cắt cành, ghép cành và điều kiện chăm sóc kỹ thuật.
2. Các loại hoa mai
Trong dịp Tết, miền Bắc có cây hoa đào đặc trưng, còn miền Nam có hoa mai với màu sắc riêng biệt. Theo thống kê, trên thế giới hiện nay có hơn 24 loại cây mai và ở Việt Nam có khoảng 19 loại.
Một số loại mai phổ biến ở nước ta hiện nay:
Bạch Mai
Tên gọi Bạch Mai là do cây có hoa màu trắng tinh khiết, gồm 6-8 cánh hoa dày, hơi tròn, nhụy hoa màu vàng và khá giống hoa sứ. Khi chưa nở, nụ có màu hồng đỏ và khi nở hoa sẽ có màu trắng tinh cho đến khi héo và chuyển sang màu đỏ trở lại.
Hoa mai trắng đẹp có hương thơm thoang thoảng được nhiều người yêu thích và mua về dịp Tết. Một nhược điểm của loài mai trắng này là khá khó trồng và chăm sóc.
Rất có thể là ngày mai
Hoa có màu trắng tinh khiết đặc trưng và có thể mọc đơn lẻ hoặc thành chùm.
Hoa thu hút mọi người ngay từ cái nhìn đầu tiên. Hoa nhỏ hơn các loại khác, có nhiều cánh mỏng, ban đầu có màu trắng, sau dần chuyển sang màu đỏ khi hoa tàn.
Cây mai có bộ rễ to xù xì, thân gỗ đen bóng. Lá nhỏ, màu xanh non, có đầu nhọn trông giống như mũi mác.
Mai hồng
Chiều cao của hoa mai chỉ khoảng 1 – 4cm. Lá có màu xanh đậm, mọc đơn lẻ và có thùy.
Hoa mai có 5 cánh, màu hồng rất đẹp, nhị vàng tươi. Hoa mọc thành chùm ở đầu cành và nở quanh năm chứ không chỉ vào mùa xuân. Khi chín, quả hồng có màu nâu sẫm.
Bốn quả mận quý
Cây mai tứ quý còn có tên gọi khác là cây mai đỏ và có tên khoa học là Ochna Atropurpurea. Nụ của cây mất nhiều thời gian để tàn, từ lúc hình thành nụ đến khi tàn khoảng 2 tháng và từ khi hoa nở đến khi rụng là khoảng 10 ngày.
Cây có nguồn gốc từ tỉnh Giang Tô, Trung Quốc, có thể cao 0,3-2m và có tuổi thọ cao.
Hạnh Mai
Cây mai có tên khoa học là Prunes Mume, tên gọi khác là cây mai.
Nó có chiều cao hạn chế hơn nhiều loài khác, chỉ khoảng 6 – 9m. Lá cây mai bản rộng, hình bầu dục, nhọn ở đầu và có răng cưa nhẹ. Hoa mai năm cánh thường có hai màu nổi bật là trắng và hồng. Khi còn non, quả có màu xanh, khi chín có màu vàng và có vị chua ngọt.
hoa cúc
Đây là loại mai có nhiều cánh, từ vài chục đến hơn trăm cánh xếp chồng lên nhau.
Hoa cúc có cánh hoa mỏng, nhỏ, nhiều tầng nở liên tục cho đến khi hoa rụng. Lớp trên cùng có các cánh hoa gấp nếp và uốn cong như cánh hoa cúc nên người ta gọi là hoa cúc.
Mai Đại Lộc
Là loài hoa quý hiếm, cây ra nhiều nụ và nở nhiều. Khi hoa nở, cánh hoa có hình tròn, to và đều, màu vàng tươi, mỗi bông có từ 24 – 56 cánh hoa.
Hoa sẽ nở từ nụ, nở từ từ đẹp mắt, tỷ lệ rụng nụ cực kỳ thấp.
Cách giữ hoa mai tươi lâu trong nhà chơi suốt năm Canh Tý 2023 mà vẫn đẹpKhi Tết kết thúc, mỗi nhà nên có một cây mai trong nhà để có được may mắn đầu năm. Chơi hoa Tết nhưng bạn đã biết cách giữ hoa mai tươi lâu trong nhà chưa?
3. Cây mai có tác dụng gì?
– Trang trí : Màu hoa rực rỡ và thân cây thường được uốn cong phù hợp, tăng tính thẩm mỹ và khiến không gian xung quanh trở nên hấp dẫn hơn. Vì vậy, khi trang trí nhà bằng một cây mai sẽ khiến không gian trong nhà bạn trở nên sinh động và có điểm nhấn.
– Lọc không khí : Hoa mai đặt trong nhà còn giúp thanh lọc không khí, giúp không gian sống của bạn trong lành, sạch sẽ hơn.
– Là vị thuốc trong dược lý học cổ truyền, hoa mai thường được dùng để chữa các bệnh như sốt cao, khát nước, tức ngực, ho, viêm họng, bỏng, lao phổi, chán ăn, chóng mặt…
Nghiên cứu hiện đại cho thấy hoa mai có tác dụng thúc đẩy bài tiết mật, ức chế một số loại vi khuẩn như coli, trực khuẩn lỵ, trực khuẩn thương hàn, trực khuẩn tả, trực khuẩn lao…
– Làm món ăn : Cây mai còn được dùng để chế biến và kết hợp với thịt, cá chép, trứng gà, nấm hương, hải sâm,… thành một số món ăn độc đáo.
4. Ý nghĩa hoa mai trong phong thủy
– Tượng trưng cho sự giàu sang : Cây mai là một trong những loại cây trong bộ tứ quý “thông – cúc – trúc – mai”. Hình ảnh cánh hoa mai vàng rực giúp gắn liền với vinh quang và phú quý. Chính vì thế mà người ta thường chọn đặt cây mai vào những ngày Tết hoặc trong phòng làm việc với hy vọng mang lại tài lộc cho gia chủ.
Người miền Nam thường mua hoa mai để trong nhà vào dịp Tết với hy vọng một năm mới thịnh vượng. Người ta biết rằng, trong nhà càng có nhiều cánh hoa mai thì nhà đó sẽ càng thịnh vượng trong năm mới.
– Biểu tượng của sự may mắn : Tết Nguyên Đán luôn là thời điểm được mong chờ nhất trong năm, thiếu màu vàng của mai chẳng khác nào thiếu đi những phước lành, may mắn của thiên nhiên.
– Sự kiên trì của con người : Cây mai có rễ cắm sâu trong lòng đất và không bị đổ trước bão. Mai còn có thể chịu được mọi loại thời tiết, thậm chí là thời tiết khắc nghiệt. Vì vậy, mai còn tượng trưng cho những đức tính cao đẹp về tính kiên nhẫn, hy sinh, kiên trì của người Việt Nam nói chung.
– Gắn bó : Hoa mai vàng nở vào mùa xuân còn thể hiện niềm vui, hạnh phúc, tình yêu thương, sự đoàn kết và gắn kết mọi người lại với nhau.
– Biểu tượng của sức khỏe : Chậu mai với vẻ ngoài đậm nét, khỏe khoắn còn là biểu tượng của sức khỏe.
Vào dịp Tết, người ta thường tặng nhau một chậu hoa mai không chỉ như lời cầu chúc tài lộc, may mắn mà còn cầu sức khỏe. Đặt một chậu cây mai trong phòng làm việc còn mang ý nghĩa phong thủy mang lại bình an, sức khỏe cho gia chủ.
5. Cây mai nên đặt ở đâu trong nhà?
Việc trưng bày cây cảnh theo phong thủy sẽ giúp cuộc sống và công việc của bạn gặp nhiều tốt lành, thịnh vượng hơn.
- Người mệnh Hỏa: Nên đặt chậu mai Tết ở các hướng Nam, Đông, Đông Nam và Bắc.
- Người mệnh Thủy : Nên đặt đồ trang trí hoa mai vàng ở các hướng Bắc, Đông, Đông Nam.
- Người mệnh Mộc : Các hướng phong thủy mang lại tài lộc, may mắn là Đông, Nam và Đông Nam.
- Người mệnh Kim : Các hướng phong thủy phù hợp là hướng Tây và Tây Bắc.
- Người mệnh Thổ : Các hướng phong thủy phù hợp là Nam, Tây Nam và Đông Bắc.
6. Cách trồng và chăm sóc cây mai
Khi trồng cây mai, bạn cần đảm bảo mật độ và khoảng cách trồng đủ rộng để cây phát triển toàn diện. Đầu mùa mưa là thời điểm lý tưởng nhất để trồng cây mai.
Có nhiều cách nhân giống hoa mai, trong đó gieo hạt và cắt cành là hai phương pháp được áp dụng nhiều nhất.
– Phương pháp gieo hạt: Bạn sẽ có nhiều cây hơn và chúng có thể sống được 30 – 40 năm nếu được trồng tự do.
– Phương pháp chiết cành: Cắt vỏ dài 3 – 4cm ở những cành khỏe, không cắt vào gỗ. Dùng hỗn hợp đất trộn với xơ dừa, phân chuồng hoai mục… bó lại xung quanh vết cắt. Sau đó thường xuyên tưới nước và chăm sóc cho đến khoảng 3 tháng sau, khi chậu đất đã nhiều rễ thì bạn có thể cắt bỏ cành khỏi cây mẹ.
Đất
Hoa mai không kén đất nhưng bạn cũng nên chuẩn bị đất đủ độ ẩm, mùn và chất dinh dưỡng bằng cách trộn với xơ dừa, tro trấu, than bùn và phân chuồng,…
Ánh sáng
Hoa mai là loại cây ưa mát nên bạn có thể đặt trong nhà, ở những vị trí có ánh sáng vừa phải như cửa sổ, cửa kính, bàn lễ tân… không nên đặt ở những nơi quá tối. Thỉnh thoảng, bạn nên cho cây phơi nắng khoảng 3-4 tiếng.
Nhiệt độ
Cây sẽ phát triển tốt ở nhiệt độ thích hợp từ 15 – 25°C. Vì vậy, không nên đặt cây ở những nơi có ánh nắng trực tiếp trong thời gian dài.
Nước
Khi trồng nên chọn vị trí cao hơn mặt đất. Cây có khả năng chịu khô tốt hơn úng, nhưng không nên để cây cằn cỗi, suy kiệt. Luôn giữ đất ẩm nhưng không bị ngập úng. Vào những ngày nắng, bạn nên tưới nước mỗi ngày một lần hoặc cách ngày. Tưới nước kỹ bằng cách dùng vòi tưới trực tiếp vào gốc và phun một lượng nước nhỏ lên khắp tán lá sẽ tốt hơn.
Thời điểm tưới tốt nhất là buổi sáng (khoảng 8h – 9h) và buổi chiều (khoảng 4h – 5h chiều). Vào mùa mưa không cần tưới nước, chú ý giữ cho đất thoát nước tốt.
Bón phân
Trong quá trình trồng trọt, bạn phải kết hợp bón các loại phân giàu đạm, lân cho cây thay vì bón kali.
Bạn có thể bón phân NPK với lượng thích hợp, bón xa gốc cây và bón khoảng 2-3 lần/tháng. Bón phân vào mùa mưa sẽ hiệu quả hơn.
Ngoài ra, sau khi thay đất cho cây khoảng 3 – 4 tháng, bạn có thể bón thêm phân chuồng, phân gà, phân vịt cho cây.
Thường xuyên nhổ cỏ, xới rễ và bắt sâu, diệt cỏ trước mùa mưa.
7. Kỹ thuật làm hoa mai nở đúng dịp Tết
Để hoa nở đúng dịp Tết, bạn cần chú ý tới yếu tố thời tiết. Nếu nhiệt độ nóng thì hoa sẽ nở sớm, còn nếu nhiệt độ lạnh thì hoa sẽ nở muộn. Vì vậy, cây nên được giữ ở nhiệt độ từ 25-30°C.
Để cây ra hoa đúng thời điểm như ý cần phải áp dụng đồng bộ các biện pháp nhổ lá, tưới nước, bón phân.
– Nhổ lá : Loại bỏ những lá già để kích thích hoa mai nở đúng mùa, nên thực hiện từ giữa tháng 12 âm lịch.
Nếu nhiệt độ không khí cao và có nắng thì cây sẽ ra hoa nhanh nên hái lá muộn hơn, nếu không thì hái lá sớm hơn. Thời gian sớm hơn hoặc muộn hơn khoảng 1 – 2 ngày.
Nếu vô tình nhổ lá muộn sợ cây không nở hoa kịp Tết thì hãy ngắt nụ, phun những nụ hoa chưa nở vỏ trong những ngày nắng, tưới vào rễ bằng nước ấm và dùng bình xịt. đèn cao áp chiếu sáng vào khoảng 7h – 8h tối thì cây sẽ ra hoa sớm hơn 2-3 ngày.
Ngược lại, nếu cây yếu, có thể rụng lá trước thì cần phải kiềm chế.
– Khai thác nước : Thời gian thực hiện từ đầu tháng 10 âm lịch đến hết tháng 11 âm lịch.
8. Chăm sóc cây mai sau Tết
Sau Tết, nếu có thể hãy di chuyển cây xuống đất để giúp cây có không gian sinh trưởng và phục hồi nhanh hơn.
Nếu trồng trong chậu nên thay 1/3 lượng đất, bón thêm phân hữu cơ, tưới nước để giữ ẩm cho đất.
Làm sạch cây mai
Xịt cây bằng nước mạnh để loại bỏ rêu và nấm mốc trên thân cây. Hoặc cách khác là dùng phân urê đậm đặc phun lên cây (không để chảy xuống rễ). Sau 10 phút, dùng bàn chải chà mạnh lên cây để loại bỏ nấm mốc.
Cách tạo hình cây mai vàng
Trước khi tạo hình, bạn cần cắt tỉa những cành không cần thiết hoặc yếu do sâu bệnh hại. Thời điểm uốn cành thích hợp nhất là khi cây đang phát triển mạnh, đó là vào cuối tháng 7 – cuối hè.
Dùng dây kẽm, dây đồng, dây chì hoặc dây vải quấn quanh để không gây hại cho cây. Uốn cong từ thân cây, rồi cành lớn, rồi cành nhỏ. Và bạn cần tạo hình các hình đã chuẩn bị trước để tạo thành hình quấn cây mai vàng.
Khi quấn dây, hãy cẩn thận không quấn quá lỏng hoặc quá chặt. Cần cẩn thận để tạo một góc chéo 45 độ với trục trung tâm của cơ thể. Sau đó bạn cần uốn cành bằng cách xoắn theo chiều dây để giúp cố định dây vào vỏ cây. Sau khoảng 3-4 tháng hoặc 1 năm đối với cây lớn có thể tháo dây ra.