Theo tờ New York Post, trong một cuộc phỏng vấn mới đây, Darren McGrady, đầu bếp có nhiều năm kinh nghiệm nấu nướng cho Hoàng gia Anh, đã chia sẻ về ngày lễ Giáng sinh truyền thống.
Nhà vua và Hoàng hậu thường tổ chức lễ Giáng sinh tại điền trang Sandringham, hạt Norfolk. Thực đơn năm nào cũng lặp đi lặp lại và không có sự đa dạng. “Thật sự rất nhàm chán khi nói về lễ Giáng sinh của Hoàng gia Anh. Họ không ăn bất cứ thứ gì khác ngoài gà tây”, đầu bếp nói.
Cựu đầu bếp hoàng gia nói thêm rằng ông được giao nhiệm vụ nấu ba con gà tây cho gia đình quyền lực nhất nước Anh. Khoảng 100 nhân viên khác cũng thưởng thức món gà truyền thống. Họ sử dụng cùng một thực đơn, bất kể cấp bậc.
Những năm trước, Nữ hoàng Elizabeth II đã tổ chức bữa tiệc này. Năm nay, vua Charles III thay mẹ đứng đầu buổi lễ truyền thống. Darren McGrady cho biết, món ăn chính của nhà vua bao gồm khoai tây nghiền, cải Bruxen, cà rốt, bánh mì, sốt nam việt quất…
Vua Charles và những người thân của ông, chủ yếu là gia đình Hoàng tử William và Công chúa Kate, đã dùng món tráng miệng, có thể là bánh pudding. Người quản gia mang chiếc bánh vào phòng ăn khi nó vẫn còn nóng.
Sau khi rời khỏi Hoàng gia Anh, nhà Sussex khó có cơ hội tham dự bữa tiệc Giáng sinh truyền thống, đặc biệt trong khi Cung điện Buckingham đang phải đau đầu giải quyết cuốn sách gọi hai thành viên cấp cao của Hoàng gia Anh là những kẻ phân biệt chủng tộc. Năm 2022, gia đình Sussex cũng tổ chức lễ Giáng sinh tại nhà riêng ở Montecito, California.
Các nguồn tin nói với tờ New York Post rằng Vua Charles không hề giận dữ với con cháu và luôn mong muốn gia đình đoàn tụ. Nguồn tin cho biết: “Nhà vua không muốn gì hơn ngoài việc đón Giáng sinh cùng gia đình. Nhưng điều đó không đơn giản vì người Sussex không đủ khả năng để tham dự cùng gia đình họ”.