Khi Tết đến, xuân về, rượu, bia là đồ uống truyền thống gần như không thể thiếu và trở thành một phần của văn hóa Tết. Những ngày này, lượng rượu tiêu thụ ở Việt Nam đã tăng lên đáng kể.
Tuy nhiên, mức phạt vi phạm nồng độ cồn cũng trở thành vấn đề khiến nhiều người đau đầu. Vì tôi không biết nên uống như thế nào và uống bao nhiêu để cơ thể đào thải chất cồn.
Mất bao lâu để nồng độ cồn biến mất?
Theo đó, chưa có câu trả lời chính xác hoàn toàn cho câu hỏi nồng độ cồn cần bao lâu để về 0 bởi tùy vào từng trường hợp mà thời điểm chính xác để đào thải hoàn toàn rượu trong cơ thể sẽ khác nhau.
Sự hấp thụ rượu đạt đỉnh điểm 30-90 phút sau khi uống rượu.
Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) đưa ra khái niệm đơn vị cồn như sau:
Một đơn vị cồn tương đương 10g etanol nguyên chất, bằng 200 ml bia; 75 ml rượu (một ly); 25 ml rượu mạnh (một cốc). Tùy theo lượng tiêu thụ sẽ quy đổi ra xấp xỉ bao nhiêu đơn vị rượu.
Với người trưởng thành có sức khỏe bình thường, cứ mỗi giờ gan sẽ đào thải được một đơn vị rượu. Đây là một con số trung bình. Tùy vào thể trạng khác nhau mà thời gian này có thể tăng hoặc giảm như yếu tố bệnh lý, tuổi tác, cân nặng hoặc khi dạ dày chứa nhiều thức ăn. Quá trình hấp thụ rượu của dạ dày sẽ chậm và tốc độ đào thải rượu cũng chậm. Ngoài ra, sau khi đào thải, gan cần thêm ba giờ nữa để nồng độ cồn trong máu về 0.
Nồng độ cồn cao nhất khi nào?
Trả lời trên Zingnews, ThS. Lê Thị Phương Thảo, Khoa Điều trị nghiện, Viện Sức khỏe Tâm thần, Bệnh viện Bạch Mai (Hà Nội) cho biết, rượu đưa vào cơ thể được hấp thu 10% ở dạ dày, phần còn lại ở ruột non . Sự hấp thụ rượu đạt đỉnh điểm 30-90 phút sau khi uống rượu. Thời gian hấp thu phụ thuộc vào trạng thái no – đói.
Ví dụ, khi no, rượu được hấp thụ chậm hơn. Ngược lại, nếu bạn uống rượu khi bụng đói thì rượu sẽ hấp thụ vào cơ thể nhanh hơn.
Rượu có thể hòa tan hoàn toàn trong nước trong cơ thể nên khi hấp thụ vào hệ tuần hoàn, rượu sẽ được phân phối đến não và tất cả các mô. Vì vậy, rượu ảnh hưởng đến não, gan và nhiều cơ quan khác trong cơ thể…
Trong trường hợp cần uống rượu, mọi người không nên uống quá 5 ngày/tuần. Đàn ông không nên uống quá 2 đơn vị rượu/ngày. Con số này đối với phụ nữ là một đơn vị rượu/ngày. 2 đơn vị rượu tương ứng với 1-1,5 chai, lon bia; 2 bia; 2 ly rượu và 2 ly rượu 40 độ.
- Độ cồn của các loại rượu vang Việt Nam
- Độ cồn của tất cả các loại bia ở Việt Nam
- Tại sao uống bia và rượu cùng nhau lại say?