Ngăn đá đa số được dùng để bảo quản thực phẩm tươi sống nên rất dễ có mùi tanh, thiu và ẩm mốc. Hãy cùng tham khảo cách vệ sinh ngăn đá tủ lạnh đơn giản, hiệu quả qua bài viết dưới đây nhé!
1 Các bước vệ sinh ngăn đá tủ lạnh
Bước 1: Lấy hết thực phẩm ra ngoài và tắt nguồn
Để vệ sinh thuận tiện và an toàn, bạn cần ngắt nguồn điện tủ lạnh, lấy hết thực phẩm bên trong ra ngoài và cất đi nơi khác. Tuyệt đối không vệ sinh khi tủ lạnh chưa được tắt điện để tránh những sự cố nguy hiểm cho bản thân.
Bước 2: Tháo các khay
Cẩn thận tháo tất cả các khay (có thể tháo rời) để vệ sinh riêng . Điều này không chỉ giúp tạo thêm không gian trong quá trình vệ sinh mà còn giúp làm sạch các khay, ngóc ngách trong tủ hiệu quả hơn.
Bước 3: Rã đông tuyết trong ngăn đá
Hiện nay, trên thị trường có hai loại tủ lạnh là tủ lạnh đóng tuyết và tủ lạnh không đóng tuyết . Đối với tủ lạnh đông đá, bạn cần xả tuyết trước khi vệ sinh.
Các bước làm tan tuyết trong tủ đông:
- Để cửa tủ đông mở trong khoảng 20-30 phút cho đá tan.
- Dùng khăn sạch lau khô đá kẹt trong tủ.
Bước 4: Vệ sinh tủ đông
Bạn có thể dùng dung dịch tẩy rửa chuyên dụng cho tủ lạnh hoặc pha một ít giấm ăn với nước ấm (tỷ lệ 1 giấm : 3 nước ). Xịt dung dịch này lên khắp các ngóc ngách của ngăn đá, để vài phút cho vết bẩn mềm ra rồi dùng khăn hoặc miếng bọt biển lau sạch.
Lưu ý: Việc vệ sinh sâu ngăn đá tủ lạnh nên được thực hiện khoảng 2-3 lần/tháng để đảm bảo vi khuẩn trong tủ lạnh không có điều kiện phát triển và làm giảm chất lượng thực phẩm.
Bước 5: Lau từ trong ra ngoài, lắp lại các khay
Lau lại mặt trong và mặt ngoài của ngăn bằng khăn vải và lau sạch khay, để khô. Sau đó, bạn cẩn thận lắp ráp lại các khay vào vị trí ban đầu. Đừng quên vệ sinh lại tay cầm tủ lạnh, bởi đây là vị trí thường xuyên tụ tập của rất nhiều vi sinh vật đấy!
Bước 6: Đặt thực phẩm trở lại và khởi động tủ
Kiểm tra tình trạng của thực phẩm trước khi cho trở lại tủ lạnh. Chỉ nên để thực phẩm đảm bảo chất lượng, còn hạn sử dụng để đảm bảo sức khỏe cũng như hạn chế lây nhiễm chéo vi khuẩn, nấm mốc giữa các loại thực phẩm.
Cuối cùng, bật nguồn và khởi động lại tủ như bình thường.
2 Mẹo vệ sinh và khử mùi ngăn đá
Ngoài cách làm sạch sâu trên, bạn cũng có thể áp dụng mẹo nhỏ dưới đây để giúp làm sạch bề mặt và khử mùi ngăn đá tủ lạnh hiệu quả.
Sử dụng tủ lạnh có công nghệ khử mùi, kháng khuẩn
Ngoài áp dụng mẹo khử mùi cho tủ lạnh, để tiết kiệm thời gian và thuận tiện cho việc vệ sinh, bạn có thể chọn mua những chiếc tủ lạnh có công nghệ khử mùi, kháng khuẩn. Những loại tủ lạnh này giúp Lọc sạch không khí bên trong tủ, đảm bảo độ tươi ngon của thực phẩm.
Một số công nghệ khử mùi, kháng khuẩn thường được áp dụng trên tủ lạnh là bộ lọc than hoạt tính Deodorizer, Silver Nano,…
Tủ lạnh Samsung Inverter 236 lít RT22M4032BY/SV có công nghệ kháng khuẩn hiệu quả
Mời bạn tham khảo một số mẫu tủ lạnh tích hợp công nghệ khử mùi, kháng khuẩn bán chạy tại Điện máy XANH:
Sử dụng baking soda hoặc cà phê
muối nở
Trong môi trường có độ ẩm cao như bên trong tủ lạnh, các phân tử baking soda sẽ liên kết với nhau để trung hòa và chuyển hóa mùi hôi trong tủ lạnh thành mùi hương dễ chịu hơn rất nhiều.
Cách sử dụng :
- Trộn baking soda với nước theo tỷ lệ vừa phải để tạo thành hỗn hợp đặc sệt.
- Nhúng một miếng bọt biển vào hỗn hợp và lau kỹ toàn bộ bên trong tủ lạnh.
- Lau sạch ngăn đá tủ lạnh.
Bã cà phê
Bã cà phê luôn nổi tiếng với tác dụng khử mùi, tất nhiên chúng cũng rất hữu ích khi dùng để khử mùi hôi trong tủ lạnh. Áp dụng cho cả ngăn đông và ngăn mát.
Cách sử dụng :
- Chỉ cần lấy bã cà phê đã pha, cho vào túi vải sạch và để vào một góc tủ lạnh.
- Thay bã cà phê mới sau mỗi 2-3 tuần để có hiệu quả khử mùi tốt nhất.
Chỉ sau một thời gian ngắn, mùi tanh của cá sẽ không còn mà thay vào đó là hương cà phê thoang thoảng, vô cùng dễ chịu.
Sử dụng chanh tươi hoặc vỏ cam quýt
Dùng chanh tươi
Chanh tươi giúp khử mùi tanh của thịt cá rất hiệu quả. Ngoài ra, tinh dầu từ chanh sẽ làm mùi hôi trong tủ biến mất, chỉ còn lại mùi chanh tươi mát.
Cách làm :
- Dùng dao cắt chanh thành những lát mỏng,
- Cho chanh vào một chiếc bát nhỏ và cho vào ngăn đá tủ lạnh.
Tận dụng vỏ cam, quýt
Vỏ cam, quýt chứa nhiều tinh dầu tự nhiên, mùi hương dễ chịu. Nó không chỉ thường được dùng để thư giãn hay làm thuốc mà còn có tác dụng khử mùi hôi rất hiệu quả.
Cách sử dụng :
- Cam hoặc quýt rửa sạch, để ráo nước rồi lột sạch vỏ.
- Đặt vào các góc tủ lạnh, chỉ sau 3-5 ngày , bạn sẽ thấy tác dụng khử mùi rõ rệt. Để tăng hiệu quả, bạn có thể ấn nhẹ vỏ ngay trước khi cho vào tủ để tinh dầu phân tán tốt hơn.
Sử dụng lá trà (tea leaf)
Lá trà cũng rất hiệu quả trong việc loại bỏ mùi khó chịu. Lá chè hút ẩm đồng thời hút cả mùi tanh, thậm chí còn mang lại mùi thơm nhẹ dễ chịu.
Cách sử dụng :
- Lấy một ít lá chè khô, khoảng 50g, cho vào túi vải nhỏ và để ở góc tủ lạnh.
- Có thể sử dụng lăn khử mùi liên tục trong khoảng 1 tháng . Sau khi lá trà bị ẩm, bạn cũng có thể phơi khô dưới ánh nắng mặt trời rồi sử dụng tiếp.
Sử dụng hộp chuyên dụng để bảo quản thực phẩm
Ngăn đá của tủ lạnh thường bảo quản các loại thực phẩm tươi sống nên rất dễ khiến các loại thực phẩm này bám mùi cũng như gây ra các vết bẩn bám vào tủ. Vì vậy, trước khi cho thực phẩm vào tủ bảo quản, cần cho thực phẩm vào hộp chuyên dụng hoặc túi zip.
Việc làm trên sẽ giúp đảm bảo vệ sinh sau khi vệ sinh, tránh lây nhiễm chéo. Ngoài ra, bạn sẽ hạn chế nấm mốc, vi khuẩn phát triển, tăng tính thẩm mỹ và diện tích sử dụng của tủ.