Sự khác biệt giữa tôm và tôm là gì? Các bà nội trợ tinh ý nhìn 3 dấu hiệu là nhận ra ngay

Việc phân biệt đâu là tép – đâu là tép là khác nhau ở mỗi nơi. Khi nhiều địa phương gọi con tôm là loài sinh vật có nhiều đặc điểm giống con tôm nhưng kích thước nhỏ hơn thì với người dân nhiều địa phương khác, con tôm là từ để gọi những loài cá nhỏ, thuộc nhiều loài cá khác nhau.

Theo các chuyên gia, tôm và tôm đều thuộc nhóm giáp xác (Crustacea) hay còn gọi là giáp xác 10 chân. Đây là một phân ngành của ngành Chân khớp, bao gồm hơn 44.000 loài như tôm hùm biển, tôm sú, tôm thẻ chân trắng, tôm thẻ chân trắng, tôm càng xanh, tôm sông, tôm ruộng, nhuyễn thể…

Trong khi đó, cá thuộc ngành động vật có xương sống, bậc thang tiến hóa cao hơn động vật chân đốt.

Như vậy, về mặt khoa học, cá là cá và tôm là tôm, chúng thuộc 2 ngành động vật khác nhau.

Tôm và tép rất dễ phân biệt nhưng nhiều người vẫn hay nhầm lẫn.

Cách phân biệt tôm thẻ và tôm thẻ không quá khó:

Môi trường sống và kích thước:

– Tôm: Có thể sống ở nước mặn hoặc nước ngọt, có nhiều loại.

– Tôm: Chỉ sống ở nước ngọt và nhỏ hơn tôm.

Giống loài:

– Tôm: Tôm hùm, tôm sú, tôm thẻ chân trắng, tôm thẻ chân trắng, tôm càng xanh, tôm càng đỏ, tôm tít…

– Tôm: Tôm đồng, tôm mồi, tôm gạo, tôm bắp, tôm mòng… (cách gọi của mỗi vùng có khác nhau).

Giá:

Tôm thẻ được bán với giá rẻ hơn tôm thẻ, được dùng để chế biến một số món ăn như: mắm tôm, tôm xào khế.