Đã bao lần bạn hào hứng chế biến món cá cho gia đình hay bạn bè trong những bữa tiệc liên hoan, chợt nhận ra cá của mình bị bong hết da, trông mất thẩm mỹ và món ăn bạn chế biến cũng kém ngon. Chắc chắn. Hôm nay sẽ mách bạn một mẹo đơn giản để không gặp phải vấn đề này nữa.
Rất đơn giản và không tốn nhiều công sức, trước khi nướng cá, bạn chỉ cần phết một lớp mỡ mỏng hoặc dầu ăn lên mình cá. Sau đó, khi nướng cá, chú ý để lửa lúc đầu to một chút sau đó giảm dần để cá chín đều.
Chỉ với một mẹo nhỏ như vậy thôi cũng có thể giúp bạn tự tin hơn khi nấu nướng rồi đúng không? Vào bếp thử ngay và đừng quên để lại phản hồi bên dưới nếu có bất kỳ thắc mắc nào nhé.