-
Quá trình
40 phút
-
Mức độ khó
Dễ
Thay vì bỏ đi thức ăn thừa, cơm nguội… bạn có thể tận dụng chúng để chế biến thành những món ăn nóng hổi, thơm ngon. Cùng vào bếp làm bánh pizza từ cơm nguội nhé!
Nguyên liệu làm bánh pizza cơm nguội cho 2 người
Cơm nguội 1 chén Trứng gà 2 hạt Bắp 1 ít Phô mai Mozzarella 200g Ớt chuông xanh 1/2 quả Ớt chuông đỏ 1/2 củ hành tây 1/2 củ (thái miếng vừa ăn) Giăm bông 30 gr (có thể thay xúc xích) 3 cái nấm ( thái miếng vừa ăn) Sốt cà chua 10 ml (có thể dùng ketchup)
Cách làm Pizza với cơm nguội
-
Trộn cơm và trứng
Bạn trộn đều trứng gà với cơm nguội (hình 1, 2). Sau đó bắc chảo chống dính lên bếp, cho một ít dầu ăn vào chảo (hình 3, 4).
-
Làm bánh pizza cơm nguội
Khi chảo nóng, cho cơm vào, dùng thìa dàn đều khắp mặt chảo (hình 1). Sau đó, chiên cơm trong khoảng 5 phút cho đến khi vàng nâu, sau đó lật và chiên mặt trên. Đồng thời phết tương cà hoặc ketchup lên mặt bánh, liều lượng tùy khẩu vị (hình 2).
Tiếp theo, bạn xếp hành tây, ớt chuông, giăm bông, ngô, nấm lên trên mặt bánh (hình 3). Sau đó, phủ phô mai lên trên, đậy nắp lại và chiên thêm cho đến khi phô mai chảy ra (hình 4).
-
Sản phẩm hoàn thiện
Thay vì làm pizza với phần đế truyền thống, bạn có thể tự làm với những nguyên liệu yêu thích, chẳng hạn như món pizza gạo này.
Món bánh pizza này vừa tiết kiệm vừa ngon miệng.