Cách ăn tỏi đen giảm cân
Một thân hình cân đối không chỉ khiến bạn trở nên thanh lịch, tự tin mà còn cải thiện sức khỏe. Hiện nay, có rất nhiều cách giảm cân nhưng làm thế nào để giảm cân nhanh chóng và an toàn là vấn đề được nhiều người quan tâm.
Tỏi đen là một trong những nguyên liệu quen thuộc trong nhà bếp. Không chỉ tốt cho sức khỏe mà tỏi đen còn giúp người dùng giảm cân nhanh chóng.
Để giúp quá trình giảm cân diễn ra tốt nhất, bạn nên ăn tối đa 3 củ chia làm 3 bữa mỗi ngày. Với cách này, bạn có thể sử dụng tỏi đen trực tiếp mà không cần trải qua bất kỳ bước nào. Ngoài ra, uống đủ 1-2 lít nước mỗi ngày. Nếu bạn có thể trạng tốt có thể tăng lượng tỏi lên.
Cách làm tỏi đen tại nhà
Tỏi đen thực chất là tỏi tươi đã được ủ và trải qua quá trình lên men chậm. Quá trình này được thực hiện bằng cách đun nóng toàn bộ củ tỏi ở các nhiệt độ khác nhau trong vài tuần, một quá trình tạo ra lõi đen. Tỏi đen thành phẩm có vị như xi-rô với giấm balsamic hoặc hương vị me.
Nếu bạn không tìm được nơi bán tỏi đen chất lượng, đừng lo lắng vì bạn cũng có thể tự làm tỏi đen tại nhà bằng nhiều cách khác nhau.
Làm tỏi đen bằng nồi cơm điện
Nồi cơm điện là một trong những thiết bị gia dụng mà hầu hết mọi người đều có trong căn bếp của mình. Bây giờ bạn chỉ cần chuẩn bị tỏi. Bạn nên chọn tỏi Lý Sơn để đảm bảo chất lượng thành phẩm.
Nếu khi làm xong tỏi đen còn ướt hoặc nhũn thì nên phơi trong râm vài ngày, hoặc dùng quạt thổi qua cho bớt ướt.
Khi làm tỏi đen tại nhà bằng nồi cơm điện, bạn chú ý để nơi thoáng mát, tránh ánh nắng chiếu trực tiếp vào nồi.
Làm tỏi đen bằng nồi áp suất
Tỏi đen về cơ bản là một quá trình lên men chậm, là sự chuyển đổi của phản ứng Maillard làm thay đổi màu sắc của tỏi từ trắng sang đen. Từ đó, lượng vitamin và dưỡng chất có trong tỏi được tăng lên đáng kể.
Cách làm tỏi đen bằng nồi áp suất cũng tương đối đơn giản.
Làm tỏi đen bằng máy làm tỏi
Nếu bạn sở hữu một chiếc máy làm tỏi đen thì việc làm tỏi đen sẽ trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết. Bạn chỉ cần chuẩn bị một lượng tỏi vừa đủ và một số thao tác cơ bản để tạo ra thành phẩm tỏi đen. Cách này không chỉ giúp bạn tiết kiệm thời gian mà còn nâng cao chất lượng tỏi đen.
Nếu bạn đang tìm cách giảm cân an toàn và nhanh chóng thì đừng bỏ qua cách làm tỏi đen ngay sau đây nhé! Mọi thắc mắc vui lòng để lại bình luận bên dưới!
Biên tập bởi Nguyễn Thị Hồng Hạnh • Đăng ngày 28 tháng 1 năm 2020
