Hành tây không phải là món khoái khẩu của mọi người, đặc biệt chúng còn khiến bạn phải “khóc thét” mỗi khi cắt. Nhưng đừng vội ghét bỏ những củ hành đáng yêu này bởi chúng sẽ khiến bạn bất ngờ với những công dụng mà chúng mang lại.
Nếu bạn bị ong đốt, muốn giảm lượng cholesterol có hại, trị cảm lạnh,… hãy dùng hành tây để giúp bạn. Và bây giờ, trước khi tìm hiểu những công dụng còn lại, bạn nhớ cho hành tây vào tủ lạnh trước 10-15 phút rồi tiến hành cắt lát nhé, bạn sẽ không còn phải kêu trời nữa.
Giảm đau và sưng tấy sau khi bị ong đốt
Vết sưng tấy do ong đốt sẽ giảm nhanh chóng với hành tây
Khi bị ong đốt, bạn sẽ cảm thấy rất đau và vết thương sẽ nhanh chóng sưng tấy lên. Bạn có thể sử dụng nước đá và thuốc giảm đau, nhưng có một mẹo rất đơn giản được bác sĩ Eric Block gợi ý là cắt một củ hành tươi và đắp lên vùng bị đau, bạn sẽ thấy hiệu quả.
Giảm cholesterol có hại
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng hành tây (đặc biệt là loại màu đỏ) có tác dụng giảm lượng cholesterol xấu trong cơ thể. Cụ thể, nếu bạn tiêu thụ ½ củ hành tây mỗi ngày sẽ làm tăng lượng cholesterol tốt HDL lên 30%.
Tăng cường sản xuất glutathione
Chất chống oxy hóa trong hành tây ngăn ngừa ung thư và bệnh tim
Glutathione là một trong những chất chống oxy hóa quan trọng nhất trong cơ thể. Bằng cách ăn nhiều hành tây và các loại rau như súp lơ, bông cải xanh sẽ giúp sản xuất nhiều glutathione giúp ngăn ngừa ung thư, bệnh tim và cả bệnh Alzheimer.
Chiến đấu và ngăn chặn cảm lạnh một cách nhanh chóng
Hoàng đế La Mã Nero và Tổng thống George Washington có điểm gì chung? Cả hai đều hoàn toàn tin rằng cách tốt nhất để ngăn ngừa sự phát triển của chứng đau họng do cảm lạnh là ăn một củ hành tây! Vitamin C trong hành tây chính là chìa khóa của bí mật này.
Kiểm soát lượng đường trong máu
Hành tây giúp cân bằng đường huyết hiệu quả
Hành tây có chứa allyl propyl disulfide (dầu hành tây), hoạt động theo cách tương tự như cách insulin giúp cân bằng lượng đường trong máu. Nghiên cứu cho thấy nó giúp giảm lượng đường trong máu hiệu quả.
Xóa vết thâm trên da
Trộn nước ép hành tây với giấm táo theo tỷ lệ 1:1 và thoa trực tiếp lên vết nám hai lần một tuần sẽ giúp loại bỏ những đốm đen này trên mặt khi thoa hai lần một ngày. Hành tây và giấm cũng giúp cân bằng độ pH cho da.
Hành tây rất giàu Quercetin
Hành tây hạn chế máu đông, tiểu đường
Quercetin là một loại flavonoid có tác dụng chống oxy hóa, kháng viêm, giảm sự tăng sinh tế bào gây chết tế bào. Hành tây có lượng Quercetin cao cần thiết trong việc giúp ngăn ngừa hoặc điều trị các vấn đề sức khỏe như: cục máu đông, viêm phế quản, say nắng, tiểu đường và hen suyễn.
Giải độc bằng hành tây
Một trong những khía cạnh đáng lo ngại hiện nay là môi trường ô nhiễm khiến chúng ta tiếp xúc với một số kim loại độc hại như chì, cadmium, thủy ngân và chúng ta cần tìm cách loại bỏ chúng ra khỏi cơ thể. . Cách tốt nhất để làm điều này là tìm thức ăn có methionine và cystine, là các axit amin chứa lưu huỳnh, chúng sẽ hoạt động như nam châm hút các kim loại độc hại và trục xuất chúng ra ngoài. Bạn có thể đoán? Hành tây chứa rất nhiều axit amin này.
Có thể giúp ngăn ngừa ung thư
Sống khỏe, ngừa ung thư nhờ hành tây
Một trong những bệnh ung thư phổ biến nhất ở nam giới là ung thư tuyến tiền liệt. Nghiên cứu cho thấy rằng thường xuyên ăn các loại rau như hẹ, tỏi và hành tây có thể giúp giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt. Nghiên cứu tương tự cũng chỉ ra rằng tỷ lệ ung thư dạ dày và ung thư vú cũng có thể được cắt giảm bằng cách ăn hành tây.
bộ não khỏe mạnh
Nếu bạn lo lắng về các vấn đề về não và trí nhớ, hãy nghĩ đến hành tây. Nghiên cứu cho thấy hành tây đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ não bộ hoạt động tốt và hạn chế tình trạng đột quỵ hay cục máu đông.
Trong tương lai, nếu mùi hành tây trên tay khiến bạn khó chịu, hãy nghĩ đến những công dụng tuyệt vời mà chúng mang lại cho sức khỏe của bạn. Có thể bạn sẽ ngừng ghét và bắt đầu yêu những củ hành tây xinh xắn này. Nhớ chia sẻ với DienmayXANH.com thành quả của bạn ngay bên dưới nhé.
DienmayXANH.com
