Khi dùng bữa tại các nhà hàng, bạn sẽ thấy trên bàn ăn có một số loại gia vị quen thuộc như muối, tiêu. Nếu chúng được đựng trong lọ thủy tinh trong suốt hoặc có nhãn mác thì rất dễ phân biệt và không sợ nhầm lẫn khi sử dụng. Tuy nhiên, không phải lúc nào các nhà hàng cũng sử dụng những lọ đựng gia vị như vậy.
Nếu các loại gia vị được đựng trong lọ trong suốt hoặc có nhãn mác bên ngoài, bạn có thể dễ dàng sử dụng mà không sợ nhầm lẫn.
Khi dùng bữa tại các nhà hàng hay khu nghỉ dưỡng sang trọng, bạn sẽ luôn bắt gặp những lọ gia vị màu trắng trên bàn. Nó thường chứa muối và hạt tiêu. Những chiếc lọ này trông rất giống nhau và không có nhãn mác gì cả. Đối với những thực khách không biết lọ gia vị ở đâu, có lẽ cách đơn giản nhất là ngửi hoặc đổ một ít gia vị ra để kiểm tra. Trên thực tế, những hũ này luôn được đánh dấu để phân biệt đâu là hũ tiêu, hũ muối. Bạn có thể phân biệt chúng chỉ bằng cách nhìn vào chúng. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết điều này. Vậy làm thế nào để phân biệt các loại gia vị này?
Trên thực tế, các chấm trên hũ gia vị không chỉ để bạn lấy gia vị ra mà còn giúp bạn biết được trong hũ có loại gia vị gì.
Nếu nhìn kỹ hoặc xoay đúng vị trí sẽ thấy các chấm tròn xếp theo hình chữ S hoặc chữ P. Theo đó, hũ có chấm tròn xếp thành chữ S sẽ dùng để đựng muối (muối ăn) và hũ có chấm tròn xếp thành hình chữ P sẽ dùng để đựng tiêu.
Hũ có chấm tròn xếp thành hình chữ S sẽ đựng muối (salt). Lọ có các chấm tròn xếp thành hình chữ P sẽ đựng hạt tiêu.
Nhờ những ký hiệu này, nhân viên có thể phân biệt đâu là muối, đâu là tiêu.
Ngoài ra, đối với đường các nhà hàng, khách sạn sẽ sử dụng loại đường được đóng túi nhỏ, không đựng trong lọ. Điều này là do đường rất dễ bị ẩm và vón cục. Do đó, bạn sẽ chỉ thấy lọ tiêu và lọ muối.
Nắm được mẹo này, bạn có thể tự tin sử dụng gia vị trên bàn ăn nhà hàng mà không sợ nhầm.
