Cắt điện liên tục, đây là mẹo bảo quản thực phẩm không lo hư hỏng ai cũng có thể áp dụng

Việc cắt điện ảnh hưởng đến sinh hoạt, gây bất tiện cho người dân. Tuy nhiên, mọi thực phẩm trong tủ lạnh đều có nguy cơ bị đổ, mất nước và hư hỏng.

Để giữ thực phẩm trong tủ lạnh tươi lâu, đây là một số lời khuyên hữu ích:

Giữ thực phẩm tươi trong trường hợp mất điện.

– Lấy một chiếc túi đựng thực phẩm, đổ đầy nước và buộc kín, cho vào ngăn đá tủ lạnh để đông cứng. Nhớ buộc và giữ cẩn thận.

(Nếu bạn không để nó mở, nước sẽ thoát ra khỏi tủ đông.)

– Hạn chế mở tủ lạnh (đặc biệt là ngăn đá trong thời gian mất điện).

– Đồng thời hạn chế mua thực phẩm mới (chỉ dùng trong 2-3 ngày, sẽ hạn chế lượng thực phẩm cần giữ lạnh trong ngăn đá trong thời gian mất điện).

Ngoài ra, hãy thử cách làm đá viên siêu nhanh với gợi ý dưới đây:

sử dụng giấy bạc

Lấy giấy bạc bọc quanh khay đá, sau đó tiến hành đổ nước vào khay đá. Sau khi bạn cảm thấy đã đổ đủ nước vào khay, hãy cho khay đá vào tủ lạnh và làm đông như bình thường.

Có thể cho thêm 1 khay không giấy bạc vào ngăn đá cùng lúc với khay giấy bạc. Chờ 2 tiếng, bạn mang 2 khay đá ra và so sánh, đảm bảo khay có giấy bạc sẽ đông hoàn toàn.

Sử dụng nước tinh khiết

Cách này rất đơn giản, bạn cho những chai nước khoáng tinh khiết vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 2 tiếng.

Tiếp theo, cẩn thận tháo các chai nước ra. Lúc này, hãy đập chai xuống bàn và bạn đã có một chai nước đông lạnh.

Hoặc bạn có thể dùng một chiếc bát có sẵn vài viên đá và đổ trực tiếp nước từ chai lên trên để có một bát đá đầy.

Nước tinh khiết không có tạp chất như bụi bẩn hoặc vi sinh vật trong nước, điều đó có nghĩa là các tinh thể băng không còn gì để bao quanh chúng, vì vậy nước có thể đạt đến nhiệt độ dưới mức đóng băng mà không bị đóng băng. Việc bạn tác dụng một lực lên nó sẽ giúp xúc tác quá trình hình thành băng.