Mùa hè là thiên đường của các loại trái cây, trong đó có mít. Hiện nay, cúc loại ngon được bán với giá từ 10 – 25 nghìn đồng/kg. Đây là mức giá khá rẻ nên nhiều người mua để thưởng thức.
Bên cạnh đó, vẫn có những loại mít đặc biệt, giá đắt nhưng vẫn được nhiều người săn lùng:
Mít thơm như “sầu riêng”
Loại mít này được trồng ở Cần Thơ. Bề ngoài giống mít tố nữ nhưng khi chín lại có mùi thơm như sầu riêng.
Mít khi bổ ra có mùi thơm như sầu riêng, bán 80.000 đồng/kg vẫn cháy hàng.
Giống mít này được nhà vườn mua và nhân giống từ Đài Loan (Trung Quốc). Lá sầu riêng mít mỏng, dài, tán lá rộng, trên cành phủ đầy lông, thân lùn. Khi chín, gai của giống mít này không nhọn như các giống mít khác mà dẹt, các mắt mít to và thưa.
Nhiều người đã ăn thử cho biết, ấn tượng đầu tiên về giống mít này là cùi dày, ráo nước, vị ngọt, béo và có mùi thơm đặc trưng của sầu riêng. Do sản lượng ít nên giá loại mít này khá cao, khoảng 80.000 đồng/kg.
Quả mít khổng lồ nặng 40kg
Giống mít này được trồng tại vườn ông Nguyễn Thanh Sơn (ngụ huyện Chợ Lách, Bến Tre). Qua quá trình ông cho thụ phấn chéo các loại mít khác nhau, không ngờ ông Sơn lại tạo ra được giống mít quý.
Ông đặt tên cho giống mít này là mít Thanh Sơn, giống tên của mình. Giống mít này cho trái to và múi đều, rất dễ trồng, sau 18 tháng sẽ cho trái bói và có thể cho trái quanh năm không phụ thuộc vào thời vụ. Đặc biệt, từ khi hái xuống đến khi chín khoảng 7-10 ngày nên rất thuận tiện cho việc vận chuyển xa.
Tính đến năm 2019, mít “Thanh Sơn” có giá bán cao gấp 2-3 lần các loại mít khác, trung bình từ 80.000-150.000 đồng/kg. Có những thời điểm anh Sơn không có hàng để bán.
mít có màu đỏ
Một số nhà vườn ở miền Tây trồng giống mít siêu lạ ruột đỏ bán với giá trên trời nhưng vẫn đắt hàng.
Quả khá to, trọng lượng trung bình trên 10 kg/quả. Mít thường được nhà vườn hái khi đã già. Sau khi hái 3-4 ngày mít sẽ chín và có mùi thơm, đợi thêm 2 ngày nữa mới bổ múi mít vì đó là thời điểm mít ngon, ngọt và chín đỏ nhất. Đặc điểm nổi bật nhất của loại mít này là múi màu đỏ au, cùi dày, mùi thơm đặc trưng.
Mít ruột đỏ được bán với giá khoảng 40.000-50.000 đồng/kg.
mít không hạt Ba Làng
Trong khi mít giống chỉ từ 9.000-11.000 đồng/kg thì mít không hạt của ông Mẫn (một chủ vườn ở Cần Thơ) có giá lên tới 60.000 đồng/kg.
Trong lần đi dự hội thảo tại Viện Nghiên cứu cây ăn quả miền Nam, anh được một người bạn giới thiệu giống mít của Myanmar. Thấy giống mít hiếm, chỉ còn một cây nên anh xin người bạn một nhánh mang về quê trồng.
Khi cây lớn cho nhiều trái to (có trái nặng tới 20kg). Khi cắt quả ra, anh thấy lạ là không có hạt, cùi và xơ (có thể xơ ăn được) màu vàng, cơm dày, vị ngọt dịu, mùi thơm nhẹ, không có mủ…
Ông Mẫn mang giống mít lạ tham gia Hội thi trái ngon – an toàn Nam bộ và đoạt giải nhất. Sau đó, giống mít lạ của ông Mẫn được đặt tên là mít không hạt Ba Làng (tên địa danh nơi ông Mẫn trồng loại mít này).
Anh Mẫn cho biết, mít không hạt là loại cây dễ trồng, ít phải chăm sóc, ít phải sử dụng phân bón. Nhưng để mít không hạt đạt năng suất cao thì phải trồng trên đất gò đồi cao ráo.
xem thêm