Tháng 8, tiết trời dịu mát hơn, không còn những ngày nắng gắt. Đây là thời điểm thích hợp để nhà vườn gieo trồng các loại rau năng suất cao.
Xa lát
Rau diếp được dùng phổ biến để làm salad hoặc ăn sống, nhưng rau diếp rất dễ trồng. Chúng không kén đất, nhưng tốt nhất nên trộn đều đất tribat và xơ dừa để thoát nước tốt.
Vào đầu tháng 8, bạn nên trồng rau diếp.
Rau chân vịt
Là loại rau rất dễ trồng, chỉ sau 35-40 ngày trồng là có thể thu hoạch. Rau mồng tơi hay còn gọi là rau mồng tơi vì có nhiều chất dinh dưỡng, có thể hấp, luộc, xào, nấu với tôm, thịt rất ngon mà lại giàu vitamin nhóm B, K, kali,… rất có lợi cho cơ thể. sức khỏe.
Rau mồng tơi
Gieo trực tiếp rau mồng tơi trong vườn vào cuối tháng 7 hoặc đầu tháng 8 vì giống này nảy mầm không tốt ở nhiệt độ cao hơn 29 độ, giảm nhiệt độ đất bằng cách giữ ẩm cho đất. Sau đợt sương giá đầu tiên, rau mồng tơi trông có vẻ bị chết cóng hoặc héo úa nhưng bạn hãy cố gắng đợi đến khi nắng lên, cây sẽ tươi tốt trở lại và chúng ta mới thu hoạch được.
củ cải
Trồng không muộn hơn giữa hoặc cuối tháng 8 ở vùng khí hậu ôn hòa hơn. Giữ cho đất ẩm trong khi hạt nảy mầm. Củ cải thường phát triển trong khoảng một tháng. Củ cải không ở trên mặt đất quá lâu nên phải thu hoạch ngay khi vừa trồi lên khỏi mặt đất. Củ cải có thể chịu được nhiệt độ lạnh nhưng không chịu được sương giá.
Các loại nên thử: Củ cải cherry, củ cải ăn sáng kiểu Pháp hoặc củ cải dưa hấu – những giống phát triển mạnh vào mùa thu.
cà rốt
Gieo hạt cà rốt vào cuối tháng 7 đến đầu tháng 8. Giữ cho đất ẩm vì chúng sẽ không nảy mầm trong đất khô. Nên trồng cà rốt thưa vì nếu trồng quá sát nhau cây sẽ còi cọc, dị hình. Hãy thử ủ phân bằng rơm để thu hoạch được lâu hơn.
Rau mùi
Trồng rau mùi vào giữa đến cuối mùa hè để thu hoạch vào mùa thu. Gieo vụ mùa liên tiếp trong một tuần để duy trì nguồn cung cấp tươi vì nó ra hoa và kết hạt rất nhanh. Khi cây rau cho hạt, thu hoạch và phơi khô hạt, ta có rau ngổ. Rau mùi là một giống chịu được sương giá và cây được trồng có thể sống sót qua mùa đông ở vùng khí hậu ôn hòa.
Bông cải xanh
Cải xanh trồng vào cuối tháng 7 hoặc đầu tháng 8 thường phát triển tốt hơn, nhưng cũng có thể gieo thẳng nếu không có sẵn cây con. Và cần bổ sung phân hữu cơ trước khi trồng để giữ ẩm cho đất.
rau đay
Rau đay ăn mát, ngon, bổ dưỡng cho bữa cơm gia đình. Trên thị trường có 2 loại hạt chính là hạt đay đỏ và hạt đay trắng. Rau đay đỏ ăn ngon hơn nhưng sinh trưởng chậm hơn đay trắng. Bạn có thể trồng rau đay trong thùng xốp hoặc khay nhựa. Giá thể được làm từ mùn dừa hoặc đất sạch bón phân hữu cơ và các chất dinh dưỡng khác. Ngâm hạt trước khi gieo, tưới nước đủ ẩm và chú ý phòng trừ sâu bệnh.
Húng quế
Húng quế là loại gia vị dễ nhất và nhanh nhất để trồng tại nhà. Bạn cắt một đoạn khoảng 7-9 cm từ trên xuống để lấy phần lá non mới ở trên cùng. Húng quế cắt bỏ các lá phía dưới, chỉ để lại 2 lá mầm phía trên. Đặt nhánh húng quế vào một bát nước sạch, trên bậu cửa sổ. Sau 7 ngày, rễ non bắt đầu nhú ra từ gốc cành. Sau 2 tuần, rễ tiếp tục phát triển và đem trồng xuống đất. Húng quế phát triển cực kỳ nhanh, nếu bạn ngắt ngọn để ăn, ngay sau đó sẽ mọc ra nhiều nhánh nữa.
su hào
Nếu thích vị giòn mát của su hào, bạn có thể lên kế hoạch gieo trồng bắt đầu từ tháng 7, tháng 8. Chuẩn bị thùng xốp, chậu hoặc bồn để trồng, đất trồng là đất thịt nhẹ hoặc đất pha cát. tơi xốp và thoát nước tốt. Hạt sau khi ngâm ủ đem gieo sâu 0,3 – 0,5 cm trên mặt đất ẩm. Lá mầm đầu tiên sẽ bắt đầu mọc sau khoảng một tuần. Khi những chiếc lá thật đầu tiên xuất hiện (khoảng 20 ngày) thì có thể chuyển cây con sang chậu, mỗi chậu khoảng 2-3 cây. Từ khi trồng đến khi thu hoạch mất khoảng 80-100 ngày.
xem thêm
