Hộp nhựa đựng thực phẩm mang lại chức năng bảo quản thực phẩm vô cùng hữu ích cho các gia đình. Hãy cùng tìm hiểu rõ hơn về sản phẩm này qua những thông tin trong bài viết sau nhé!
1 Tại sao nên sử dụng hộp nhựa để bảo quản thực phẩm trong tủ đông?
Sử dụng hộp nhựa đựng thực phẩm khi bảo quản thực phẩm trong tủ đông giúp bảo quản thực phẩm lâu hơn và an toàn hơn.
Hộp đựng thức ăn bằng nhựa thường có nắp đậy, được trang bị khóa nắp bằng gioăng silicone và khóa cài giúp giữ thực phẩm tươi lâu hơn, hạn chế vi khuẩn xâm nhập lâu ngày.
Ngoài ra, bảo quản thực phẩm trong hộp nhựa còn có thể giúp thực phẩm không bị lẫn lộn với các thực phẩm khác trong cùng một ngăn kéo.
2 Những loại hộp nhựa đựng thực phẩm nào có thể bảo quản trong tủ đông?
Nhựa Polyethylene Terephthalate (PET hoặc PETE)
Nhựa Polyethylene Terephthalate hay gọi tắt là PET hay PETE là một loại nhựa dẻo thuộc nhóm nhựa Polyester. Loại nhựa này được hình thành từ quá trình trùng hợp các monome ethylene terephthalate với công thức hóa học (C10H8O4).
Loại nhựa này được sử dụng cực kỳ rộng rãi trong ngành F&B. Nó có độ bền và khả năng chịu nhiệt tốt , khả năng chống khí O2 và CO2 tốt hơn các loại nhựa khác.
Ngoài ra, loại nhựa này còn có bề mặt trong suốt với độ mịn cao, mang lại độ bền cơ học và khả năng chống va đập tốt, không bị mài mòn trong điều kiện thông thường.
Nhựa Polyethylene mật độ cao (HDPE)
Nhựa polyethylene mật độ cao là những hạt nhựa dẻo có màu trắng trong tự nhiên. Loại nhựa này là một hợp chất hữu cơ gồm nhiều nhóm ethylene CH2-CH2 liên kết với nhau bằng liên kết hydro nội phân tử .
Loại nhựa này có khả năng chống nước, chống ẩm cực tốt. Ngoài ra, nó còn có thể dễ dàng gia công nhờ khả năng đảm bảo an toàn cho sức khỏe người dùng và có giá thành tương đối rẻ hơn so với các loại nhựa khác.
Nhựa Polyvinyl clorua (PVC)
Polyvinyl Clorua hay còn gọi tắt là PVC là một loại nhựa nhiệt dẻo được tạo thành từ quá trình trùng hợp vinyl clorua (CH2=CHCl) .
Nhựa PVC là một trong những loại nhựa tổng hợp nhân tạo sớm nhất và lâu đời nhất trong sản xuất công nghiệp hiện nay.
Sản phẩm này có tính linh hoạt cao, dai và dễ gia công , chất lượng gia công tốt và dễ sử dụng. Tuy nhiên, loại nhựa này chứa rất nhiều chất có hại cho sức khỏe như BPA, một hợp chất có khả năng gây ung thư nên không an toàn cho người sử dụng.
Nhựa Polypropylen (PP)
Nhựa Polypropylene hay còn gọi tắt là nhựa PP là một loại nhựa nhiệt dẻo với đặc tính cứng và dẻo dai. Loại nhựa này được kết tinh thông qua quá trình sản xuất từ monome propene hoặc propylene .
Nhựa PP có công thức hóa học (C3H6)n và được mệnh danh là loại nhựa rẻ nhất hiện nay. Nhựa có khả năng kháng hóa chất cực tốt, trong đó có axit nên là chất liệu được lựa chọn để đóng gói các chất tẩy rửa hiện nay.
Ngoài ra, nhựa PP còn có khả năng cách điện, dẻo dai, đàn hồi tốt nên được lựa chọn ứng dụng trong nhiều ngành công nghiệp khác nhau.
Nhựa Polystyrene (PS)
Nhựa Polystyrene (viết tắt là PS) có công thức hóa học (CH[C6H5]-CH2)n . Loại nhựa này có đặc tính như độ trong suốt cao, cứng cáp, không mùi và đặc biệt có thể tái chế nên thường được sử dụng làm hộp xốp, vỏ nhựa, đồ chơi,…
Đây là loại nhựa chỉ nên sử dụng một lần , không nên dùng để bảo quản thực phẩm lâu dài vì có thể sinh ra chất độc hại.
Nhựa nhân tạo
Nhựa tổng hợp còn được gọi là nhựa. Đây là hợp chất có trọng lượng phân tử cao, chuyên dùng để sản xuất nhiều loại tiện ích trong cuộc sống như áo mưa, ống nước, dây cáp điện,… hay các sản phẩm công nghiệp.
Một trong những đặc tính nổi bật của nhựa tổng hợp là khả năng biến dạng, tạo hình theo ý muốn, khó gãy. Ngoài ra, nó còn cực kỳ bền và không bị hư hại nhiều do khó vỡ nên được dùng để gia công đồ trang trí với nhiều màu sắc đa dạng.
Loại nhựa này thường được đánh số 7 hoặc không có ký hiệu. Phổ biến nhất trong số này là nhựa PC, một loại nhựa rất độc hại nên không nên dùng làm hộp nhựa để bảo quản thực phẩm.
3 Hộp đựng thực phẩm nào tốt hiện nay?
Hộp nhựa đựng thực phẩm Delites 2800ml E-1395
Hộp đựng thức ăn bằng nhựa Delites E-1395 được làm dạng hình chữ nhật với màu xanh tươi tắn. Sản phẩm có dung tích tối đa 2800ml được làm từ chất liệu PP dày bền , an toàn cho sức khỏe và dễ dàng vệ sinh.
Ngoài ra, hộp nhựa Delites E-1395 còn được trang bị nắp đậy kín cùng với vạch chia tỷ lệ trên thân hộp, dễ dàng bảo quản lượng thực phẩm theo yêu cầu.
Hộp đựng thức ăn bằng nhựa Delites E-1395 2800 ml làm bằng nhựa PP
Hộp nhựa đựng thực phẩm Thái Lan 900ml JCJ HN009
Hộp đựng thức ăn bằng nhựa Thái Lan JCJ HN009 được làm từ chất liệu nhựa PP, không chứa BPA , an toàn cho sức khỏe, dễ dàng vệ sinh. Sản phẩm có dung tích tối đa 900ml và được trang bị nắp đậy có khóa chắc chắn và gioăng cao su chống tràn .
Sản phẩm này có thể dùng để quay thực phẩm trong lò vi sóng, hoặc làm sạch trong máy rửa chén một cách dễ dàng và nhanh chóng.
Hộp nhựa đựng thực phẩm Thái Lan 900ml JCJ HN009 an toàn cho sức khỏe
Hộp nhựa đựng thực phẩm 650ml JCJ HN008
Hộp đựng thức ăn bằng nhựa JCJ HN008 được làm bằng nhựa PP, BPA free với dung tích tối đa 650ml . Sản phẩm này được đánh giá là an toàn cho sức khỏe con người nên thường được sử dụng để bảo quản thực phẩm.
Ngoài ra, sản phẩm còn được trang bị nắp có khóa chắc chắn, gioăng cao su chống tràn, thuận tiện di chuyển. Kích thước hộp cao 14 – 7cm , dùng được cho tủ đông, tủ lạnh, máy rửa chén.
Hộp đựng thức ăn bằng nhựa JCJ HN008 dung tích tối đa 650ml
Hộp nhựa đựng thực phẩm 1790ml Delites E-1065/C
Hộp đựng thực phẩm bằng nhựa Delites E-1065/C được sản xuất với thiết kế hình chữ nhật rộng rãi cùng với màu tím bắt mắt. Với dung tích tối đa lên tới 1790ml , người dùng có thể dễ dàng bảo quản thực phẩm khô, tươi hoặc chín.
Sản phẩm này được làm từ chất liệu nhựa PP cao cấp , an toàn cho sức khỏe người dùng. Đồng thời, hộp còn được trang bị nắp đậy trong suốt, dễ nhìn thấy bên trong, thường dùng cho tủ lạnh, lò vi sóng (mở nắp), máy rửa chén.
Hộp đựng thức ăn bằng nhựa Delites E-1065/C 1790ml thiết kế bắt mắt
Thùng nhựa đựng thực phẩm 1,05 lít JCJ HN005
Hộp đựng thức ăn bằng nhựa JCJ HN005 thiết kế hình chữ nhật kết hợp nắp khóa chắc chắn và gioăng cao su chống tràn giúp người dùng dễ dàng sử dụng với nhiều nhu cầu khác nhau.
Sản phẩm này được làm từ nhựa PP , không chứa BPA và an toàn cho sức khỏe, có dung tích lên tới 1,05 lít , giúp bạn dễ dàng cất giữ, bảo quản thực phẩm được lâu dài. Kích thước nhỏ gọn có thể sử dụng cho tủ lạnh ngăn đá, máy rửa bát.
Hộp đựng thức ăn bằng nhựa JCJ HN005 được thiết kế với dung tích lớn lên tới 1,05 lít
Trên đây chúng tôi chia sẻ đến các bạn cách chọn hộp nhựa đựng tủ đông cũng như những lưu ý để sử dụng hộp nhựa an toàn. Hy vọng bài viết đã cung cấp cho bạn nhiều thông tin hữu ích.