Top 10 món ăn vặt ngon thèm, nhất định phải ăn khi du lịch Đà Lạt

Đà Lạt là điểm đến yêu thích của nhiều du khách không chỉ vì khí hậu mát mẻ mà còn vì ẩm thực. Đặc biệt là những món ăn vặt thơm ngon. Bài viết dưới đây sẽ giới thiệu cho bạn top 10 món ăn vặt ngon không thể bỏ qua khi đến Đà Lạt!

Thức ăn đường phố là loại thức ăn, đồ uống được chế biến sẵn hoặc chế biến sẵn và phục vụ tại chỗ theo yêu cầu của khách hàng. Thông thường thức ăn đường phố được bán trong các quán ăn di động, quán ăn tạm bợ hoặc từ quầy hàng di động đến xe đẩy.

1 nem nướng

Khi đến thành phố này, nem nướng là món ăn không thể bỏ qua. Nem được làm từ thịt heo xay nhuyễn và khi nướng sẽ có vị mềm, thơm của thịt mỡ, ăn kèm với nem là lớp vỏ bánh tráng chiên giòn trông vô cùng bắt mắt.

Đà Lạt là nơi nổi tiếng với nhiều loại rau nên khi ăn kèm nem chua không thể thiếu rau. Các loại rau phổ biến là xà lách, tía tô, cá bạc hà,…

Cùng với đó, nước chấm chả giò được làm từ các nguyên liệu như thịt xay, đậu phộng rang còn vỏ, bột gạo nếp, tỏi băm, dầu mè, dầu điều, mẻ và một số gia vị khác để tạo hương vị. đầy đủ món ăn này.

2 con ốc nhồi

Món ăn này được làm từ ốc nhồi thịt bên trong. Thịt được ướp đầy đủ hương sả ớt trong tô, khi mở nắp ra, du khách sẽ cảm nhận được mùi thơm của món ăn này.

Để ốc không bị mất đi hương vị, người ta phải luôn giữ nóng món ăn này. Như vậy khi thưởng thức món ăn này thời tiết Đà Lạt rất phù hợp phải không nào?

3 bánh ướt lòng gà

Bánh ướt được tráng mỏng, mềm và dai. Khi ăn sẽ có lòng gà, thịt gà,… cùng với hành phi và rau thơm. Kết hợp với món ăn này là những chén nước mắm chua cay chanh ớt cùng chút vị ngọt của đường.

4 Bánh tráng nướng mỡ hành – Pizza Đà Lạt

Nếu lang thang trên các con phố trong thành phố, bạn sẽ bắt gặp rất nhiều nơi bán bánh tráng nướng bởi món ăn này là món ăn đường phố đặc trưng nơi đây. Đế bánh là bánh tráng mỏng được đặt trên than hồng, sau đó là trứng, rắc nguyên liệu.

Nguyên liệu có thể là bánh rán, pate, phô mai, hành, xúc xích… Nếu bạn yêu cầu bánh có nguyên liệu riêng, bạn có thể yêu cầu người làm bánh để họ làm cho bạn.

Thời gian nướng bánh khá nhanh chỉ 5-10 phút là xong nên không sợ phải chờ đợi lâu. Nếu đã từng đến Đà Lạt, đừng bỏ lỡ món ăn đường phố giá rẻ này nhé!

5 Kem dâu

Ở Đà Lạt có nhiều vườn dâu, dâu tươi khi chọn, rửa sạch, xay nhuyễn với sữa và đường, sau đó tiến hành cấp đông và sau 30-40 phút lại khuấy hỗn hợp này lại cho đến khi đông cứng hoàn toàn. thành một loại kem dày và mềm.

Trên những ly kem, những quả dâu tây được cắt mỏng khi ăn cùng với vị mát và thơm của kem là một trải nghiệm khó quên.

6 Khoai tây nướng và ngô

Khi dạo quanh chợ đêm Đà Lạt, bạn có thể dễ dàng bắt gặp những xe bán khoai, ngô nướng. Giữa cái trớ trêu của thời tiết Đà Lạt về đêm, khoai, ngô nướng đang được nướng trên bếp than, khi thưởng thức chúng ta dễ dàng cảm nhận được hương vị thơm ngon của ngô, khoai. Điều đó thật tuyệt vời.

7 Bánh Căn

Bánh căn chủ yếu được làm từ bột gạo, gạo được ngâm trong nước rồi xay mịn, đổ bột vào khuôn đất tròn rồi nướng trực tiếp trên bếp than.

Nhân bánh mà bạn có thể lựa chọn là trứng gà, trứng cút,… đổ lên trên mặt bánh, khi bánh chín sẽ được bày thành từng cặp ra đĩa để dùng.

Nước chấm của bánh được làm từ nước mắm pha với một ít mỡ hành, một ít ớt hoặc sa tế hoặc xíu mại tùy theo hương vị mà bạn muốn thưởng thức.

8 Lắc dâu Đà Lạt

Khi đến Đà Lạt, dâu lắc là món ăn bạn có thể thấy được bán rất nhiều ở chợ Đà Lạt và các địa điểm du lịch trong thành phố. Dâu tây rửa sạch, thái lát hoặc để nguyên, thêm muối, đường, gia vị… lắc đều.

9 Sắp xếp – Bột chiên

Đà Lạt Xắp Xắp được làm từ một số nguyên liệu chính như: đu đủ non thái sợi, khô bò, gan bò, húng quế, tương ớt, sốt mè, đậu phộng. Cùng với đó, nước chấm có thành phần chính là me, có vị chua vừa phải, không quá ngọt hay quá cay.

Để món ăn này có hương vị hấp dẫn nhất thì không thể thiếu lá quế cắt nhỏ và một ít đậu phộng. Xap Xap Đà Lạt là món ăn vặt rất được ưa chuộng ở thành phố này.

10 Kem bơ

Món ăn vặt nhất định phải thử khi đến Đà Lạt chính là món kem bơ béo ngậy thơm ngon. Kem bơ Đà Lạt thu hút du khách nhờ nguyên liệu tươi ngon. Bơ dùng để làm kem có dạng sáp, tươi và vừa chín. Vì vậy, khi thưởng thức, du khách sẽ thấy quả bơ rất mịn, thơm và còn cảm nhận được vị tươi ngon trong đó.

Cùng với đó, món kem được các chủ quán ở đây làm theo bí quyết riêng, có độ ngọt vừa phải ăn không biết chán. Sự kết hợp giữa bơ đậm đà và kem lạnh tạo nên một món ăn thơm ngon tuyệt vời.

 

Trên đây là bài viết giới thiệu tới bạn top 10 món ăn vặt ngon khi du lịch Đà Lạt. Chúc các bạn có một chuyến đi vui vẻ, đừng quên để lại bình luận bên dưới nếu có thắc mắc nhé!

Thông tin được cập nhật vào ngày 22 tháng 1 năm 2021

Chia sẻ