Máy pha cà phê là vật dụng hữu ích dành cho những người yêu thích cà phê. Tuy nhiên trong quá trình sử dụng có thể mắc một số sai sót. Hãy cùng tìm hiểu 5 sai lầm này nhé!
Máy pha cà phê được xem là vật dụng vô cùng hữu ích với những người yêu thích cà phê và có thói quen uống cà phê mỗi ngày. Tuy nhiên, nhiều người mắc phải một số sai lầm khi sử dụng máy pha cà phê. Trong bài viết dưới đây, chúng tôi sẽ liệt kê 5 thói quen mà nhiều người thường mắc phải khi sử dụng máy pha cà phê.
1 Không làm nóng cốc
Một yếu tố cực kỳ quan trọng để có được một tách espresso thơm ngon là nhiệt độ . Để ngăn cà phê espresso của bạn nguội quá nhanh, trước tiên hãy làm ấm tách cà phê trước khi sử dụng. Máy pha cà phê thường được trang bị hệ thống sấy cốc, bạn có thể tận dụng tính năng này.
Không làm nóng cốc
Một cách khác là dùng nước nóng để làm ấm tách cà phê khi khởi động máy. Nếu bạn muốn một giải pháp đơn giản, chỉ cần dùng nước nóng để làm ấm tách cà phê . Phương pháp này không chỉ giúp tăng nhiệt độ cà phê mà còn cải thiện hương vị của thức uống.
2 Sử dụng nước máy
Sử dụng nước máy
Để bảo quản tốt máy pha cà phê của bạn và đảm bảo cà phê có hương vị thơm ngon, hãy cân nhắc sử dụng nước lọc thay vì nước máy. Nếu máy pha cà phê của bạn có tính năng cảnh báo độ cứng của nước, hãy tận dụng tính năng này . Đồng thời, thường xuyên tẩy cặn máy pha cà phê để duy trì hiệu suất hoạt động.
3 Độ mịn xay cà phê chưa đạt yêu cầu
Độ mịn khi xay cà phê chưa đạt yêu cầu
Máy pha cà phê espresso thường yêu cầu cà phê xay mịn hơn so với máy dùng cho bộ lọc giấy hoặc máy pha cà phê phin . Nếu cà phê được xay quá thô có thể khiến cà phê nhanh chảy nước và có vị chua. Ngược lại, nếu xay cà phê quá mịn có thể tạo ra vị đắng và cặn. Vì vậy, hãy lựa chọn máy xay cà phê chuyên nghiệp để đảm bảo xay mịn, đều và hạn chế tối đa việc cà phê bị vón cục.
4 Không vệ sinh ống tạo bọt sữa
Sau khi sử dụng máy tạo bọt sữa hoặc ống dẫn hơi để pha cà phê latte hoặc cappuccino, bạn phải đảm bảo vệ sinh ống dẫn sữa. Nếu không được làm sạch, cặn sữa có thể dính vào thành ống và ảnh hưởng đến khả năng tạo bọt của sữa cho những lần trộn tiếp theo.
Không làm sạch ống tạo bọt sữa
Hơn nữa, cặn sữa tồn đọng lâu ngày có thể bị oxy hóa, khiến cà phê mất mùi và gây hại cho sức khỏe người dùng. Vì vậy, hãy đảm bảo vệ sinh máy tạo bọt sữa thường xuyên để duy trì chất lượng và sự an toàn cho cả sức khỏe và trải nghiệm uống cà phê của bạn.
5 Tận dụng hạt cà phê cũ
Tận dụng hạt cà phê cũ
Để đảm bảo máy pha cà phê hoạt động hiệu quả và bền vững, hãy hạn chế sử dụng bột hoặc hạt cà phê cũ. Caramel hoặc dầu từ cà phê cũ có thể tích tụ và nhanh chóng gây hư hỏng cho máy pha cà phê và máy xay . Ngoài ra, lượng dầu tích tụ quá nhiều trong cà phê cũ cũng có thể gây tắc nghẽn trong phễu. Vì vậy, hãy đảm bảo sử dụng cà phê tươi để tránh những vấn đề trên và duy trì hiệu suất tốt cho máy pha cà phê.
