Trứng là thực phẩm bạn sử dụng thường xuyên trong bữa ăn của mình. Nhưng có thể bạn chưa biết, lòng trắng trứng có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe của bạn. Chúng ta hãy xem những lợi ích này.
Cơ bắp săn chắc
Lòng trắng trứng chứa rất nhiều albumin, được coi là nguồn cung cấp protein tuyệt vời. Nó giúp bạn duy trì sự săn chắc của cơ bắp, tạo cơ bụng sáu múi sô cô la hoàn hảo.
Albumin trong lòng trắng trứng giúp cơ thể săn chắc
Giúp trái tim khỏe mạnh
Bạn thường thích ăn lòng đỏ hơn nhưng nên nhớ rằng lòng trắng hoàn toàn không chứa cholesterol giúp bạn có một trái tim khỏe mạnh.
Lòng trắng trứng góp phần giúp trái tim khỏe mạnh
Ngăn ngừa ung thư
Lượng selen trong albumin giúp cơ thể bạn ngăn ngừa ung thư. Nó có tác dụng mạnh nhất chống lại bệnh ung thư tuyến tiền liệt, một căn bệnh phổ biến ở nam giới.
Selenium giúp chống ung thư tuyến tiền liệt ở nam giới
Giúp ngủ ngon
Điều này là do lòng trắng trứng có chứa một lượng lớn choline. Theo nghiên cứu, choline giúp bạn điều hòa giấc ngủ, giúp bạn dễ đi vào giấc ngủ và ngủ ngon hơn.
Uống choline giúp điều hòa giấc ngủ
Tốt cho máu
Lượng sắt có trong lòng trắng trứng còn giúp máu lưu thông tốt và hỗ trợ quá trình sản sinh tế bào máu.
Sắt trong lòng trắng trứng tốt cho quá trình sản sinh tế bào máu
Hãy cảnh giác với tác dụng phụ
Lòng trắng trứng rất tốt cho cơ thể nhưng bạn chỉ nên sử dụng một lượng vừa phải. Nếu sử dụng quá nhiều sẽ gây tác dụng phụ. Cụ thể, bạn sẽ có cảm giác chướng bụng, khó chịu, dễ gây táo bón. Lượng protein trong lòng trắng trứng khá nhiều nhưng bạn vẫn nên cung cấp cho cơ thể lượng protein từ các nguồn thực phẩm khác như cá, thịt gà, thịt bò…
Trứng là một loại thực phẩm phổ biến và rẻ tiền. Nhờ thực phẩm này, bạn sẽ cung cấp cho cơ thể lượng protein đầy đủ giúp cơ thể luôn khỏe mạnh.