Vú sữa là loại trái cây thơm ngon được nhiều người yêu thích bởi vị ngọt, thơm và thanh mát. Tuy nhiên, cũng có một giống táo sao vàng mà không phải ai cũng biết.
Táo sao vàng có nguồn gốc từ đâu?
Táo Sao Vàng là dòng trái cây ngoại được nhập khẩu vào nước ta từ Đài Loan. Vú sữa hay còn gọi là Abiu là một loại cây mọc hoang ở Hawaii, Mỹ và sau đó được nhân giống ở nhiều nước trên thế giới.
Đồng thời, vú sữa còn được biết đến là loại cây cho năng suất quả rất cao, có nhiều đặc điểm khác biệt so với các giống vú sữa thường thấy ở Đông Nam Á.
Táo Sao Vàng là dòng trái cây ngoại được nhập khẩu vào nước ta từ Đài Loan.
Đặc điểm của táo sao vàng?
Cây táo sao vàng là loài cây thân gỗ, cao gần 5m, tán khá rộng, ưa nước nên cần độ ẩm cao. Lá của cây khá nhỏ, dài và có màu xanh đậm. Đặc biệt, quả vú sữa vàng khi còn non chỉ có màu xanh nhạt. Khi chín, vỏ ngoài sẽ chuyển sang màu vàng tươi còn bên trong quả sẽ có màu vàng nhạt. có một hạt giống.
Bên cạnh đó, vú sữa vàng không có hình dáng tròn trịa như vú sữa nội địa mà thường có núm vú nhỏ, nhọn nhìn bề ngoài khá giống quả đào cổ tích.
Khi ăn thử, sao táo vàng sẽ có vị béo, ngọt rất đặc trưng, quyện với chút mùi xoài và nhiều người miêu tả giống mùi vị của bánh flan caramel.
Loại quả này có vị béo, ngọt hòa quyện với mùi xoài.
Cây vú sữa vàng thường được trồng bằng phương pháp chiết, ghép (2 năm sẽ có quả) và gieo hạt (3 năm sẽ có quả). Đồng thời, dòng vú sữa này còn cho quả quanh năm và ít bị sâu bệnh nên ít tốn công chăm sóc. Cây vú sữa càng lớn thì năng suất càng cao, trung bình từ 50 – 70 quả (gần 10 – 15kg) đối với cây 3 tuổi/mẻ.
Sữa mẹ vàng giá bao nhiêu? Bạn mua nó ở đâu vậy?
Hiện nay, vú sữa ở Việt Nam thường được nhân giống và trồng ở nhiều nơi như Hậu Giang, Tiền Giang, Lâm Đồng, Bình Phước, Đồng Tháp… Tuy nhiên, bạn không cần phải đến trực tiếp nhà vườn. Bạn có thể mua vú sữa ở các siêu thị lớn hoặc các cửa hàng trái cây uy tín.
Bên cạnh đó, trước đây, khi mới nhập về Việt Nam, vú sữa được bán với giá khoảng 100.000 – 180.000 đồng/kg, có khi lên tới 200.000 đồng/kg nhưng sau khi được trồng rộng rãi ở nhiều vùng. Hiện nay, giá táo sao vàng thường ở mức 40.000 – 60.000 đồng/kg.
xem thêm