1. Làm chủ danh sách mua sắm
Vào đầu tháng, hãy viết một danh sách tất cả những thứ bạn cần mua và phân loại chúng (bao gồm những thứ bạn sẽ cần mỗi tháng: sữa tắm, dầu gội, sữa, đồ hộp, v.v.). Sau đó treo danh sách lên tủ lạnh và đánh dấu những món đã dùng hết trong tháng.
2. Danh sách bữa ăn chính
Giữ một danh sách tất cả các bữa ăn của bạn trong sổ tay danh sách chính của bạn. Danh sách này sẽ được chia nhỏ theo phân loại các chất cần thiết trong một bữa ăn để cân bằng dinh dưỡng cho cơ thể. Từ danh sách này, bạn sẽ có thể tiến hành bước tiếp theo.
3. Lên kế hoạch tổng thể cho bữa ăn
Lập kế hoạch ăn uống trong 2 tuần đầu tiên của tháng và sau đó lặp lại kế hoạch đó trong 2 tuần tiếp theo. Hãy ghi nhớ các sự kiện và dịp đặc biệt, nhưng có rất nhiều việc diễn ra trong suốt tháng và tôi sẽ phải điều chỉnh nếu cần.
Tuy nhiên, có một kế hoạch hoàn chỉnh mỗi ngày sẽ giúp bạn tiết kiệm rất nhiều thời gian và năng lượng. Ngoài ra, việc loại bỏ áp lực phải nghĩ ra các bữa ăn khác nhau trong cả tháng và lặp đi lặp lại trong 2 tuần đầu tiên cũng giúp tôi tiết kiệm rất nhiều năng lượng, sức khỏe (và thời gian mua sắm).
Lợi ích của việc mua sắm hàng tạp hóa mỗi tháng một lần
1. Bám sát ngân sách
Chỉ mua theo danh sách đã lập, dù mua qua mạng hay không, nhưng mình sẽ hạn chế tối đa việc đến cửa hàng hay siêu thị.
Điều này làm giảm chi tiêu bốc đồng và đảm bảo tôi tuân thủ danh sách và ngân sách.
2. Tiết kiệm thời gian
Mua sắm hàng tạp hóa có thể mất rất nhiều thời gian, chỉ làm điều đó một lần một tháng và như vậy, nó sẽ “giải phóng” thời gian trong lịch trình hàng tuần của bạn để làm những việc khác.
3. Cách này buộc tôi phải lập kế hoạch, xây dựng kỷ luật
Mua sắm thực phẩm mỗi tháng một lần buộc bạn phải lên kế hoạch cho các bữa ăn trong tháng, điều này giúp tiết kiệm thời gian về lâu dài và giảm căng thẳng khi phải chuẩn bị một bữa ăn mới mỗi tối.
4. Giảm ăn thừa
Mua sắm thực phẩm mỗi tháng một lần (và lặp lại thực đơn 2 tuần một lần) có nghĩa là bạn thường sẽ sử dụng hết mọi thứ trong tủ lạnh của mình vào cuối tháng, ít lãng phí thực phẩm hơn.
