Ngoài hương vị tươi ngon, cà chua đen còn có nhiều tác dụng đặc biệt đến mức dù có giá 140.000 đồng/kg vẫn luôn cháy hàng.
Cà chua đen là một loại trái cây độc đáo được các nhà sinh vật học mới tạo ra gần đây. Vậy loại rau này có gì đặc biệt mà dù có giá 140.000 đồng/kg vẫn luôn cháy hàng? Hãy cùng tìm hiểu nhé!
1Cà chua đen là gì?
Khác với các giống cà chua khác, cà chua đen là sản phẩm được tạo ra từ sự cấy ghép giữa cà chua đỏ và cà chua tím, phải trồng theo mùa trong môi trường nhà kính, từ đó cho ra đời “siêu thực phẩm” và bắt đầu được bán trên thị trường quốc tế. Hôm nay.
Ngoài ra, theo Daily Mail, một trong những tờ báo trung lưu nổi tiếng và được yêu thích nhất ở London, Anh, không giống như những quả cà chua sẫm màu thường thấy trước đây, chỉ có cà chua chàm. Rose mới có màu đen thật, hương vị tươi mát cũng như nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe.
Một số thông tin về cà chua đen
2Tác dụng của cà chua đen
Ngăn chặn quá trình oxy hóa
Nhờ chứa hàm lượng anthocyanin cao – một chất chống oxy hóa khá mạnh, cà chua đen có tác dụng ngăn ngừa nhiều vấn đề sức khỏe nghiêm trọng và phổ biến hiện nay như béo phì, tiểu đường, … Ngoài ra còn giúp giảm nguy cơ ung thư.
Cà chua đen giúp chống oxy hóa
Bảo vệ tim mạch
Bên cạnh lycopene, cà chua đen còn giúp bổ sung chất xơ cũng như nhiều loại vitamin và khoáng chất thiết yếu khác, từ đó ngăn ngừa tổn thương DNA và tế bào do các gốc tự do gây ra và hạn chế nguy cơ gây hại. nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch như suy tim, viêm cơ tim,…
Cà chua đen giúp bảo vệ tim mạch
Chống lão hóa
Với hàm lượng vitamin C cao cùng nhiều dưỡng chất cần thiết khác, việc bổ sung cà chua đen vào chế độ ăn sẽ hỗ trợ quá trình tiêu hóa, điều hòa hoạt động của gan, kích thích lọc máu, làm mát toàn cơ thể. Cũng từ đó, nó giúp làm chậm quá trình lão hóa và giúp cơ thể thoải mái, khỏe mạnh hơn.
Cà chua đen giúp ngăn ngừa lão hóa
Hỗ trợ điều trị bệnh cao huyết áp
Với nhiều dưỡng chất rất tốt cho sức khỏe như liệt kê ở trên, nên ăn 1 – 2 quả cà chua đen vào buổi sáng sớm, sau đó sau 1 – 2 tháng thì ngừng ăn khoảng 3 ngày rồi tiếp tục liệu trình đặc trị mới. Có lợi cho hồng cầu, từ đó hỗ trợ điều trị bệnh tăng huyết áp cũng như giúp cải thiện sức khỏe cho người bệnh.
Cà chua đen giúp hỗ trợ điều trị bệnh cao huyết áp
Làm đẹp da
Ngoài việc chứa nhiều hoạt chất giúp chống oxy hóa, hàm lượng vitamin C cao trong cà chua đen còn giúp kích thích sản sinh collagen, từ đó giúp cải thiện độ đàn hồi và săn chắc của da . Thời gian hạn chế được nhiều tình trạng như mụn, nếp nhăn, vết chân chim,…
Cà chua đen giúp làm đẹp da
3Giá cà chua đen bao nhiêu? Bạn mua nó ở đâu vậy?
Là loại trái cây đặc biệt có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe nên bạn cần đặt hàng trước cà chua đen ở nhiều người bán chất lượng như cửa hàng chuyên bán rau, củ, quả ở Đà Lạt hay tại các cửa hàng bán cà chua đen. Các website uy tín như Hifarm, Shopee, Lazada,…
Ngoài ra, theo nhiều người bán, cà chua đen hiện có giá khoảng 140.000 đồng/kg, đóng hộp khoảng 55.000 đồng/hộp 3 ounce, hạt cà chua đen cũng đang được bán tại TP. khoảng 17.000 đồng/hạt. Nếu vận chuyển về Hà Nội phải cộng thêm phí khoảng 20.000đ/hạt.
Mua cà chua đen ở đâu và giá hiện nay