Hãy tham khảo ngay bài viết sau đây về cách chọn mua nồi áp suất tốt, có độ bền cao, phù hợp với nhu cầu của gia đình bạn.
Nồi áp suất là một trong những thiết bị nhà bếp thiết yếu cho việc nấu nướng hiện nay. Với thiết kế đặc biệt, nồi áp suất giúp tiết kiệm thời gian, năng lượng và giữ nguyên hương vị của món ăn.
Tuy nhiên, để chọn được một chiếc nồi áp suất tốt, bạn cần chú ý đến nhiều yếu tố quan trọng. Hãy cùng tham khảo một số kinh nghiệm chọn mua nồi áp suất tốt để giúp bạn lựa chọn được sản phẩm phù hợp với nhu cầu của mình nhé.
1 Chọn bếp cơ hay bếp điện tử theo nhu cầu
Nồi cơ khí
Nồi áp suất cơ Supor
Cấu tạo của nồi áp suất cơ gần giống như nồi nấu thông thường, nhưng điểm khác biệt là nắp nồi áp suất cơ có gioăng cao su để giữ kín không khí và van xả giúp tạo áp suất tốt hơn, từ đó giúp thức ăn chín nhanh hơn. và ngon hơn. Nồi có thể nấu trên bếp gas, bếp từ, bếp hồng ngoại và cả bếp củi truyền thống.
Lợi thế
- Nồi có thiết kế nhỏ gọn, phù hợp với nhiều loại bếp, kể cả những bếp có diện tích nhỏ
- Tiết kiệm thời gian nấu nướng so với nồi thông thường
- Bảo quản chất dinh dưỡng trong thực phẩm
- Nắp có gioăng cao su giúp bịt kín, ngăn nước sôi tràn ra ngoài
- Giá cả hợp lý
Khuyết điểm
- Khi mới bắt đầu sử dụng sẽ khó tính toán thời gian nấu
- Nồi vẫn chưa có chuông báo an toàn nên có thể gây ra sự cố cháy nổ
- Để tránh bị bỏng, hãy đợi một lúc để xả bớt áp suất trong nồi.
Nồi điện tử
Nồi áp suất điện tử BlueStone
Nồi áp suất điện tử cũng tương tự như nồi cơm điện, sử dụng điện để làm nóng gas và tạo áp suất giúp nấu chín thức ăn nhanh chóng . Hầu hết các nồi áp suất điện đều được thiết kế với các chế độ nấu tự động và van cảm ứng an toàn nên đảm bảo an toàn cho người sử dụng.
Lợi thế
- Chế độ nấu đa dạng
- Có chức năng nấu tự động nên không cần xem thời gian nấu
- Có hệ thống khóa nắp nồi, an toàn cho người sử dụng
- Tự động điều chỉnh nhiệt độ, thời gian và tắt nguồn khi quá tải.
Khuyết điểm
- Giá cao
- Không thể sử dụng khi mất điện
- Nồi khá to và cồng kềnh, dung tích lớn nên đòi hỏi không gian bếp rộng
2 Chọn chất liệu nồi áp suất
Chọn chất liệu nồi áp suất
Nồi áp suất được làm từ nhiều chất liệu khác nhau nên hãy chọn loại nồi có chất liệu tốt nhất để đảm bảo an toàn cho người sử dụng. Nếu mua nồi áp suất cơ, bạn có thể chọn loại nồi inox hoặc nồi inox cao cấp có đế dày. Còn đối với nồi áp suất điện, bạn nên chọn loại có lớp vỏ ngoài an toàn, cách nhiệt và bền bỉ như inox hoặc nhựa cao cấp.
Đặc biệt, bạn nên chọn mua nồi áp suất có nồi áp suất được làm bằng hợp kim nhôm phủ lớp chống dính hoặc inox phủ lớp chống dính cao cấp. Những nguyên liệu này giúp nấu thức ăn nhanh hơn, an toàn hơn cho sức khỏe và tăng khả năng giữ nhiệt của thực phẩm. Bên cạnh đó, lớp chống dính sẽ giúp thức ăn không bị dính vào nồi, giúp bạn dễ dàng vệ sinh nồi.
3 Chọn nồi có dung tích, công suất phù hợp
Chọn nồi có dung tích và công suất phù hợp
Việc lựa chọn một chiếc nồi áp suất có công suất, dung tích phù hợp với nhu cầu sử dụng và số lượng thành viên trong gia đình là một trong những yếu tố quan trọng cần lưu ý. Mua nồi có dung tích và công suất quá lớn sẽ gây lãng phí tiền bạc và nhiên liệu. Mua dung tích quá nhỏ sẽ không đáp ứng được nhu cầu sử dụng, dễ khiến thức ăn tràn ra ngoài, tạo áp suất cao trong nồi có thể gây cháy nổ.
Với những gia đình có dưới 4 thành viên, bạn nên chọn mua loại nồi có dung tích từ 2 lít đến 4 lít và công suất phù hợp dưới 900W. Gia đình từ 4 đến 6 thành viên nên chọn loại nồi có dung tích 4 – 5 lít có công suất khoảng 900 – 1000W. Còn với những gia đình đông người từ 6 thành viên trở lên thì nên chọn loại nồi có dung tích lớn từ 6 lít trở lên và công suất trên 1000W.
4 tính năng và chế độ nấu của nồi áp suất
Tính năng và chế độ nấu của nồi áp suất
Nhiều loại nồi áp suất hiện nay có nhiều chế độ nấu vô cùng đa dạng như nấu cháo, làm bánh, chiên, nấu cơm hay nấu súp,… Và được trang bị nhiều tính năng tiện lợi như van xả khí. tự động, hẹn giờ nấu, tự động tắt nguồn, khóa an toàn,… Từ đó giúp việc nấu nướng trở nên dễ dàng hơn và tiết kiệm rất nhiều thời gian.
Nếu bạn là người thích nấu những món ăn đơn giản và muốn tiết kiệm chi phí thì chỉ cần lựa chọn nồi áp suất có 6 – 8 chế độ nấu và tính năng phù hợp với nhu cầu sử dụng. Với những người muốn nấu nhiều món thì nên chọn những chiếc nồi có nhiều chế độ nấu hơn.
5 Nồi có van an toàn
Nồi có van an toàn
Để đảm bảo an toàn cho cả gia đình và tránh những tai nạn không đáng có, bạn nên chọn mua nồi áp suất có thiết kế van kép an toàn. Van kép này bao gồm 1 van chính có chức năng khóa hoặc tự động ngắt điện khi nhiệt độ và áp suất trong nồi lên quá cao. Và 1 van phụ còn lại chính là van giảm áp. Khi van chính bị tắc hoặc gặp sự cố không thể hoạt động, van phụ sẽ hỗ trợ xả áp nhằm ngăn chặn nguy cơ cháy nổ.
6 Chọn thương hiệu uy tín
Chọn thương hiệu uy tín
Trước khi chọn mua nồi áp suất, bạn nên tìm hiểu về thương hiệu, nguồn gốc, xuất xứ và đánh giá sản phẩm trên thị trường để có thể lựa chọn được chiếc nồi áp suất có chất lượng tốt và độ bền cao. Một số thương hiệu nổi tiếng như Sunhouse, Tefal, Philips, Philips,… Ngoài ra , bạn cũng nên đọc những đánh giá sản phẩm từ những người đã từng sử dụng để có được những thông tin cần thiết về chất lượng cũng như Hiệu suất sản phẩm.
7 Phù hợp về mặt tài chính
Phù hợp về mặt tài chính
Trên thị trường hiện nay, nồi áp suất có nhiều mức giá khác nhau tùy vào chất liệu, công suất, công suất hay nhiều tính năng thông minh,… Để tránh lãng phí, bạn nên chọn mua loại nồi có chức năng này. Đáp ứng nhu cầu sử dụng và mức giá phù hợp với điều kiện kinh tế gia đình
Mức giá nồi áp suất hiện nay dao động từ 400.000 – 2.500.000 đồng, có thể thấy có rất nhiều mức giá phù hợp với hầu hết mọi gia đình.