Làm đế cupcake
Làm nóng lò ở 170 độ C trước 10 phút.
Đầu tiên, chúng ta sẽ làm bánh cupcake. Bạn sẽ cần khuôn cupcake hoặc khuôn cốc nhỏ để nướng. Lót giấy cupcake và cho kẹo vào từng khuôn (bạn có thể dùng loại nhân nào tùy thích nhưng nên dùng kẹo dẻo, hoặc bánh dẻo nhé).
Bạn đánh bơ và đường bằng máy xay sinh tố cho đến khi đường tan hết, bơ bông xốp và có màu nhạt thì cho trứng vào, đánh đều. Cuối cùng, chúng tôi đổ chiết xuất vani vào hỗn hợp.
Bạn cho bột mì, bột cacao, baking soda và muối vào một tô khác, trộn đều. Lấy một cái bát khác để trộn sữa với cà phê. Sau đó đổ bột mì vào bát bơ và đường ở bước trên, đánh đến khi mịn thì đổ cà phê sữa vào, trộn đều lần nữa. Phần bột bánh đã hoàn thành.