Cupcake là món bánh không thể thiếu bên cạnh những ấm trà nóng hoặc cũng có thể dùng làm món tráng miệng hàng ngày. Bạn cũng có thể tự làm món bánh này với công thức này, đảm bảo an toàn vệ sinh mà lại rất dễ làm, dụng cụ chỉ là chiếc nồi cơm điện thông thường sử dụng hàng ngày. Vào bếp thôi!
- 1 hộp bột Cake Mix (bột làm bánh đóng gói, có bán trong siêu thị)
- 2 cốc nước
- 1 hộp kem tươi (200ml)
- 6 khuôn bánh dạng cốc nhỏ bằng nhựa
- 6 lót giấy
công cụ cần thiết
Nồi cơm điện không còn xa lạ với chúng ta nữa, rất đa năng, có thể dùng để nấu nhiều món ăn khác nhau, từ món mặn đến món ngọt, chủ yếu là đúng công thức. Trên thực tế, nồi cơm điện hoàn toàn có thể nấu từ hấp cá, hầm xương… đến bánh nướng, bánh hấp đều rất ngon, thậm chí một số món xào hoàn toàn có thể chế biến được.
2. Cách thực hiện
Trộn bột Cake Mix theo hướng dẫn trên bao bì.
Cho hỗn hợp bột bánh vào khuôn đã lót giấy, đổ nước ngập khuôn. Xếp các khuôn bánh vào khay hấp có nắp đậy, để chế độ COOK trong thời gian theo hướng dẫn trên bao bì, thường khoảng 30 phút.
Mở nắp, kiểm tra bánh chín hay chưa bằng cách chọc tăm vào bánh, rút tăm ra sạch là bánh đã chín.
Khi bánh chín, dùng găng tay nhà bếp nhấc khay hấp và khuôn bánh ra thật cẩn thận để tránh bị bỏng, để bánh nguội và phết kem.
3. Thành phẩm