Cách làm Pizza bằng chảo chống dính
-
vật liệu chế biến
Tôm khi mua về bạn cắt bỏ đầu và đuôi tôm, sau đó bóc vỏ và rút chỉ tôm rồi rửa sạch với nước.
Sau đó, bạn bắc nồi lên bếp, cho vào 200ml nước và đun sôi, ướp tôm với nửa thìa muối trong 2 phút, sau đó đem hấp khoảng 5 phút rồi vớt tôm ra, cắt thành miếng nhỏ. miếng.
Súp lơ rửa sạch, để ráo, hấp chín. Ngô hạt rửa sạch, hấp chín.
-
Trộn bánh mì và trứng
Dùng kéo cắt bánh mì thành từng miếng nhỏ rồi cho vào tô, sau đó đập 2 quả trứng vào trộn đều đến khi bánh mì mềm.
-
Làm đế bánh
Bạn bắc chảo lên bếp, phết 1 thìa dầu ăn lên chảo rồi cho từ từ hỗn hợp bánh mì trứng vào, cẩn thận dàn đều hỗn hợp rồi để lửa nhỏ khoảng 3-4 phút.
Khi hỗn hợp chín sẽ tạo thành phần đế bánh pizza vô cùng hấp dẫn.
-
Phủ topping lên bánh
Sau đó tắt bếp, phủ lên đế bánh 1 lớp topping gồm 1 lớp tương cà, 1 lớp phô mai và tôm, bông cải và ngô hấp. Cuối cùng phủ thêm một lớp phô mai lên trên mặt bánh.
Bạn đậy vung và để lửa liu riu khoảng 5 phút cho phô mai tan chảy thì tắt bếp.
-
Sản phẩm hoàn thiện
Lớp vỏ bánh giòn nhẹ, bông cải xanh, ngô giòn kết hợp với vị béo béo của phô mai và vị ngọt của tôm tạo nên một món ăn quen thuộc nhưng vô cùng hấp dẫn và lạ miệng.
