Đơn giản và nhanh chóng, chỉ với chiếc nồi cơm điện thông thường sử dụng hàng ngày, bạn đã có thể làm món tráng miệng hay món ăn vặt hấp dẫn – bánh vani đào. Với vị chua ngọt của đào tươi, hương thơm của vani sẽ kích thích vị giác của bạn, cho bạn cảm giác ăn mãi không chán. Vào bếp với món bánh hấp dẫn này nhé.
1. Thành phần
- 1 bịch bột bánh bông lan trộn sẵn – 500g (có bán tại siêu thị)
- 300g đào cắt lát ướp lạnh (có bán trong siêu thị), để rã đông
- 3 muỗng canh bơ
- 1,5 muỗng canh đường nâu
Thời gian thực hiện: 45 phút
công cụ cần thiết
Với chiếc nồi cơm điện thường dùng hàng ngày để nấu cơm, bạn cũng có thể dùng để nấu nhiều món ăn khác, đặc biệt là làm bánh, tuy không thể so sánh với lò nướng hay lò vi sóng nhưng nồi cơm điện cũng rất được ưa chuộng. làm khá nhiều thứ mới mà bạn có thể thử nghiệm như bánh nướng, bánh sô cô la….
2. Cách thực hiện
Pha bột làm bánh theo hướng dẫn trên bao bì, tùy từng loại bột sẽ có cách trộn khác nhau. Cho vào nồi cơm điện và đặt ở chế độ COOK trong 45 phút.
Trong lúc đó, đun nóng chảo chống dính trên lửa vừa rồi cho đào vào, đảo đều. Khi các cạnh của đào bắt đầu chuyển sang màu nâu thì cho bơ và đường nâu vào, đảo đều trong vài phút để bơ và đường nâu ngấm vào đào.
Khi bánh chín, để bánh nguội từ từ rồi xếp đào lên trên mặt bánh.
Xem thêm: Cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện
3. Thành phẩm
Chúc bạn thành công với công thức trên!