-
Quá trình
30 phút
-
Mức độ khó
Dễ
Bò viên sốt cà chua là món ăn vô cùng đơn giản nhưng vô cùng hấp dẫn. Thịt bò bằm với tương cà sẽ khiến thịt không bị dai mà rất mềm, đồng thời thịt cũng thấm gia vị nên rất đậm đà. Hãy xem hướng dẫn cực đơn giản dưới đây của dienmay.com để thực hiện món ăn cực ngon này chỉ với một chiếc lò nướng nhé. Vào bếp thôi!
Nguyên liệu làm bò viên sốt cà chua bằng lò nướng cho 3 người
Thịt bò siêu nạc xay 450 g Cơm trắng 1 chén Nước 1/2 chén Hành băm nhỏ 1/3 chén Muối 1 muỗng cà phê Bột tỏi 1/8 muỗng cà phê Tiêu trắng 1/8 muỗng cà phê Sốt cà phê 425 g (khoảng 1 lon lớn)
Dụng cụ: Lò nướng, khay chịu nhiệt,…
Cách nấu bò viên sốt cà chua bằng lò nướng
-
trộn thịt
Cho thịt, gạo, 1/2 chén nước, hành tây, muối, bột tỏi và hạt tiêu vào tô và trộn đều. Dùng thìa để nặn hỗn hợp thịt thành những viên tròn.
-
nấu thịt
Cho thịt vào khuôn.
Đậy chảo nướng và đặt nó vào lò nướng. Điều chỉnh nhiệt độ lò khoảng 180 độ C và nướng bánh trong khoảng 45 phút.
Sau đó mở khuôn và nướng thêm 15 phút nữa cho đến khi thịt chín hoàn toàn.
-
Sản phẩm hoàn thiện
Bò viên sốt cà chua rất thích hợp dùng với cơm, mì và các món ăn khác. Có thể trang trí thêm rau răm và cà chua để món ăn thêm đẹp mắt.
