-
Chuẩn bị
30 phút
-
Quá trình
30 phút
-
Mức độ khó
Dễ
Nếu muốn thực đơn hàng ngày của gia đình phong phú và đa dạng hơn, bạn có thể thử món gà sốt xì dầu, một món gà dễ làm và có hương vị khá truyền thống. Điện Máy XANH sẽ cùng bạn vào bếp và giúp bạn tự tay làm món gà ướp xì dầu này với chiếc nồi cơm điện quen thuộc nhé.
Nguyên liệu làm gà ướp nước tương cho 4 người
Miếng thịt gà bỏ da và xương 200 gr Nước tương 100 ml Đường 50 gr Dầu mè 20 ml Tỏi băm 50 gr Gừng tươi băm nhỏ 50 gr Hành lá thái nhỏ 50 gr
Cách làm Gà ướp xì dầu
-
nước xốt gà
Ướp gà với nước tương, đường, dầu mè, tỏi, gừng khoảng 15 phút
-
nấu gà
Chọn một chiếc đĩa lớn, sâu lòng vừa khay hấp và cách mực nước khoảng 1,2cm. Đặt gà với các nguyên liệu ướp lên đĩa, rắc hành lá lên trên và dùng màng bọc thực phẩm bọc lại.
Cho 1 cốc nước vào nồi, đặt nĩa vào nồi và đậy nắp nồi ở chế độ Cook. Hấp trong khoảng 20 phút hoặc cho đến khi thịt gà săn lại và không còn màu hồng ở giữa. Lấy đĩa gà ra khỏi nồi bằng găng tay nhà bếp.
-
Sản phẩm hoàn thiện
Thịt gà đậm đà, thơm mùi xì dầu sẽ khiến bữa cơm hôm nay của bạn thêm ngon miệng!