-
Quá trình
40 phút
-
Mức độ khó
Dễ
Spaghetti là một món ăn rất phổ biến. Món ăn này được làm từ sợi mì dài đặc biệt của Ý. Tuy nhiên, bạn có thể biến tấu món ăn này bằng cách dùng bông bí thay mì cũng rất ngon. Vào bếp, làm món này bằng lò nướng rất đơn giản mà vẫn hấp dẫn.
Nguyên liệu làm mì spaghetti bí đỏ bằng lò nướng cho 3 người
Bí ngô loại vừa 1 quả (khoảng 1,5kg) Dầu oliu 4 muỗng canh Muối tiêu 10 g Bơ. 1 muỗng canh Rau thơm thái nhỏ tùy sở thích 100 gr (húng quế – hương thảo – húng tây – hẹ – thì là)
Dụng cụ: Lò nướng, tô,…
Cách làm mì Ý bí ngô trong lò nướng
-
chế biến bí đỏ
Dùng dao bổ đôi quả bí theo chiều dọc. Dùng thìa nạo sạch phần ruột bên trong của bí và loại bỏ hạt.
-
bí đao nướng
Lấy bí ra khỏi lò và để nguội trong khoảng 3-4 phút. Sau đó, bạn dùng nĩa nạo phần thịt bí thành những sợi dài như sợi mì rồi cho vào bát. Nếu các sợi chỉ bị dính vào nhau, hãy nhẹ nhàng dùng tay gỡ chúng ra.
-
Sản phẩm hoàn thiện
Cho bơ vào bí đỏ đã nạo và thêm một ít rau thơm tùy theo sở thích là bạn đã có thể thưởng thức món ăn.
