Cách làm pizza khoai tây bằng lò vi sóng

Nguyên liệu làm Pizza khoai tây cho 2 người

Khoai tây 2 miếng Ba rọi heo 300 g Lạp xưởng 1 quả Ớt Đà Lạt 1/2 quả Hành tây 1/2 củ Bột gạo 3 thìa cà phê Gia vị 10 g (muối/bột ngọt/bột nêm) Phô mai Mozzarella và một ít parmesan

Cách làm Pizza khoai tây

• Đầu tiên

  vật liệu chế biến

  Gọt vỏ khoai tây, rửa sạch và cắt thành dải mỏng. Sau đó, bạn đem khoai đi ngâm nước muối loãng rồi vớt ra để ráo.

  Tiếp theo, bạn đem lạp xưởng, thịt ba chỉ, hành tây và ớt thái thành những miếng mỏng vừa ăn.

• 2

  chiên khoai tây

  Bạn nên sử dụng chảo chống dính cho bước này. Cho dầu vào chảo và chiên khoai tây. Khi khoai mềm, nêm chút muối, tiêu. Đảo khoai một chút thì bạn tiếp tục cho 2 – 3 thìa bột gạo vào và đảo đều để tạo độ kết dính cho các sợi khoai.

  

• 3

  Làm bánh pizza

  Ở đây, bạn cho vào chảo khoai một ít phô mai mozzarella, một ít tương cà. Sau đó thêm thịt và xúc xích. Ngoài ra, đừng quên cho thêm chút hành và ớt để món ăn thêm thơm ngon.

  Đậy kín hỗn hợp khoai tây và cho vào lò vi sóng. Bạn chỉnh thời gian nấu cho lò vi sóng khoảng 5 phút ở chế độ High. Sau đó, bạn gắp bánh ra đĩa, rắc một ít phô mai parmesan lên trên là có thể dùng được.

  

• 4

  Sản phẩm hoàn thiện

  Pizza khoai tây vừa béo ngậy với phô mai lại có vị khoai lang tạo nên sự kết hợp tuyệt vời.