-
Quá trình
30 phút
-
Mức độ khó
Dễ
Cóc trong lỗ hay Toad-in-a-hole là một món ăn truyền thống và rất đặc trưng của Anh. Bạn hoàn toàn có thể làm món ăn này chỉ với một chiếc lò nướng. Cùng vào bếp làm ngay món ăn kiểu Anh này nhé.
Nguyên liệu để nướng xúc xích bọc bột trong lò nướng cho 3 người
Giò heo loại ngon 6 cái Bột mì 125 g Trứng gà 2 quả Lòng đỏ trứng gà 1 quả Sữa tươi. 250 ml Dầu thực vật 50 ml Muối và tiêu 10 g
Dụng cụ: Lò nướng, đĩa, khuôn,…
Cách nấu xúc xích bọc bột trong lò nướng
-
Khuấy bột
Nướng xúc xích: Đổ một ít dầu vào bát. Đặt xúc xích vào một cái bát sau đó đặt bát vào lò nướng. Bật lò nướng ở nhiệt độ 220 độ C và nướng bánh trong khoảng 10 phút.
Làm lớp bột bên ngoài: Đầu tiên bạn cho bột vào một cái bát, sau đó đập 2 quả trứng vào bát và trộn đều. Trong lúc đánh trứng, cho thêm một chút sữa và tiếp tục đánh cho đến khi hỗn hợp đặc, mịn và không bị vón cục.
-
xúc xích nướng
Lấy xúc xích ra khỏi lò và đổ bột vào bát xúc xích. Lưu ý bạn cần đổ bột vào xúc xích.
Cho hỗn hợp bột và xúc xích vào lò nướng và nướng thêm 20 phút hoặc cho đến khi bột và xúc xích chín đều. Vậy là bạn đã hoàn thành xong món ăn đơn giản.
-
Sản phẩm hoàn thiện
Xúc xích nướng có thể ăn kèm với bánh mì hoặc một số loại nước sốt và rau sống đều rất ngon.