Cách nấu cơm dừa bằng nồi cơm điện
-
vo gạo
Cho 2 chén gạo đã đong sẵn vào nồi cơm điện, vo gạo khoảng 2 lần nước.
-
Cho nguyên liệu vào nồi
Tiếp tục đổ 2 chén nước lọc, 1/2 chén nước cốt dừa, 1 thìa dừa nạo vào nồi.
Sau khi trộn đều, đậy nắp nồi và bật chế độ nấu của nồi cơm điện.
-
nấu cơm
Sau khi nồi nấu xong và chuyển sang chế độ “ấm”, ủ cơm thêm 15-20 phút để cơm chín đều và dẻo hơn.
Khi cơm chín hẳn, dùng thìa xới cơm lại cho hạt cơm mịn.
-
Sản phẩm hoàn thiện
Cơm dừa sau khi nấu sẽ có mùi thơm và vị ngọt mát của dừa, hạt cơm mềm và chín đều rất hấp dẫn. Bạn có thể ăn cơm với các loại rau, thịt bò, gà, tôm hay các loại hải sản đều rất ngon.
