Kiến Thức Bổ Ích

Cách nấu lẩu gà lá giang chua ngọt đúng điệu

Tháng 5 28, 2023 by Thcshoanghiep.edu.vn

Lẩu gà lá giang với hương vị ngọt ngọt chua chua rất dễ ăn. Để biết cách nấu món lẩu gà lá giang đúng vị với cách làm đơn giản nhất thì cùng xem tiếp bài viết này nhé!

Lẩu gà lá giang là món lẩu nổi tiếng của vùng đất Nam Bộ, món ăn này hấp dẫn thực khách nhờ hương vị chua chua ngọt thanh, đậm đà và cay nhẹ. Trời lạnh thì ăn lẩu thật thích đúng không? Cũng sắp vào mùa mưa rồi, hãy học ngay cách nấu món lẩu gà lá giang mà mình sắp hướng dẫn đây để làm cho cả nhà thưởng thức nha.

Cách nấu lẩu gà lá giang chua ngọt đúng điệu

Random Image

Chuẩn bị
20 phút
Chế biến
60 phút
Dành cho
3 – 4 người

Mục Lục Bài Viết

  • Nguyên liệu
  • Cách thực hiện
  • Thành phẩm

Nguyên liệu

  • 700g thịt gà
  • 150g lá giang
  • 3 cây sả
  • Vài trái ớt và 1 trái ớt sừng
  • 1/2 củ hành tây
  • 15g ngò rí, 15g ngò gai
  • Tỏi băm
  • Gia vị thông thường: Muối, hạt nêm, nước mắm, đường, dầu ăn
  • Ăn kèm với: bún tươi, bắp chuối, rau muống

Cách thực hiện

Bước 1

Thịt gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn và ướp với 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm rồi trộn đều lên, để trong 15 phút cho thịt thấm gia vị.

Thịt gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn và ướp với 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm rồi trộn đều lên, để trong 15 phút cho thịt thấm gia vị.

Bước 2

Cho 3 muỗng canh dầu ăn vào nồi rồi cho tỏi băm vào phi vàng rồi vớt tỏi ra, cho tiếp sả cây và ớt đập dập vào xào thơm, sau đó cho thịt gà vào đảo đều cho săn.

Khám Phá Thêm:   Rong kinh là gì? Nguyên nhân, dấu hiệu và những ảnh hưởng sức khỏe
Powered by Inline Related Posts

Cho 3 muỗng canh dầu ăn vào nồi rồi cho tỏi băm vào phi vàng rồi vớt tỏi ra, cho tiếp sả cây và ớt đập dập vào xào thơm, sau đó cho thịt gà vào đảo đều cho săn.

Bước 3

Đổ 2 lít nước vào nồi, khi nước sôi lại thì vớt bọt cho nước dùng được trong, đồng thời hạ lửa nhỏ lại nấu thịt gà 20 phút cho thịt chín mềm.

Đổ 2 lít nước vào nồi, khi nước sôi lại thì vớt bọt cho nước dùng được trong, đồng thời hạ lửa nhỏ lại nấu thịt gà 20 phút cho thịt chín mềm.

Bước 4

Vò nát lá giang cho dập sau đó cho vào nồi.

Vò nát lá giang cho hơi dập sau đó cho vào nồi.

Bước 5

Nêm nếm lại với 4 muỗng canh hạt nêm, 4 muỗng canh đường và 6 muỗng canh nước mắm. Sau đó bạn cho hành tây cắt múi cau, ớt sừng cắt lát, ngò om và ngò gai vào. Cuối cùng cho thêm tỏi phi là hoàn thành.

Nêm nếm lại với 4 muỗng canh hạt nêm, 4 muỗng canh đường và 6 muỗng canh nước mắm. Sau đó bạn cho hành tây cắt múi cau, ớt sừng cắt lát, ngò om và ngò gai vào. Cuối cùng cho thêm tỏi phi là hoàn thành.

Thành phẩm

Lẩu gà lá giang

Lẩu gà lá giang

Trông ngon thế!

Tìm hiểu ngay cách nấu lẩu gà lá é chuẩn vị Đà Lạt nhé! Nước lẩu ngọt thanh kết hợp với vị chua dịu của lá é, thịt gà dai vừa phải rất hấp dẫn.

Trời lạnh mà được thưởng thức một nồi lẩu gà lá giang nóng hổi, thơm phức thì còn gì bằng. Cùng nấu thử và cho mình biết thành phẩm của bạn nhé. Chúc các bạn thành công với món ăn này!

Xem thêm cách nấu nhiều món ăn ngon tại chuyên mục Món ngon mỗi ngày

Kinh nghiệm hay Thcshoanghiep.edu.vn

Bài Viết Liên Quan

Lạp xưởng tươi là gì? Cách dùng lạp xưởng tươi Chen ngon đúng điệuLạp xưởng tươi là gì? Cách dùng lạp xưởng tươi Chen ngon đúng điệu
Rối loạn chuyển hóa Galactose ở trẻ sơ sinh là gì?Rối loạn chuyển hóa Galactose ở trẻ sơ sinh là gì?
Son high end mini là gì? Top 10 thỏi son high end mini đáng mua nhấtSon high end mini là gì? Top 10 thỏi son high end mini đáng mua nhất
Người biết về phong thủy không bao giờ đặt thùng rác chỗ này, lý do là gì?Người biết về phong thủy không bao giờ đặt thùng rác chỗ này, lý do là gì?
Chế độ ăn sirtfood là gì? Cách giảm cân an toàn hiệu quả với chế độ ăn sirtfoodChế độ ăn sirtfood là gì? Cách giảm cân an toàn hiệu quả với chế độ ăn sirtfood
Dấu hiệu bệnh tay chân miệng: Cách điều trị và phòng tránhDấu hiệu bệnh tay chân miệng: Cách điều trị và phòng tránh
Bài viết trước: « Ổn áp là gì? Tư vấn chọn mua ổn áp phù hợp nhu cầu sử dụng
Bài viết tiếp theo: Những mẫu chữ Thư Pháp đẹp nhất »

Primary Sidebar

Công Cụ Hôm Nay

  • Thời Tiết Hôm Nay
  • Tử Vi Hôm Nay
  • Lịch Âm Hôm Nay
  • Lịch Thi Đấu Bóng Đá Hôm Nay
  • Giá Vàng Hôm Nay
  • Tỷ Giá Ngoaị Tệ Hôm Nay
  • Giá Xăng Hôm Nay
  • Giá Cà Phê Hôm Nay

Công Cụ Online

  • Photoshop Online
  • Casio Online
  • Tính Phần Trăm (%) Online
  • Giải Phương Trình Online
  • Ghép Ảnh Online
  • Vẽ Tranh Online
  • Làm Nét Ảnh Online
  • Chỉnh Sửa Ảnh Online
  • Upload Ảnh Online
  • Paint Online
  • Tạo Meme Online
  • Chèn Logo Vào Ảnh Online

Bài viết mới

  • Dịch vụ thành lập công ty, doanh nghiệp giá rẻ chất lượng, uy tín
  • Dịch vụ thành lập công ty, doanh nghiệp
  • Dịch vụ thành lập Công Ty, Doanh Nghiệp Tư Nhân – 230.000Đ
  • Những mỹ nữ bị gắn mác bình hoa di động
  • Nếu làm IVF, bạn sẽ mang thai đôi và được lựa chọn giới tính thai nhi?
  • Tìm kiếm những nơi có thể có sự sống trong vũ trụ
  • Nhà máy thu CO2 trực tiếp lớn nhất thế giới đang hoạt động
  • Tại sao cách "chữa" công nghệ nhanh nhất là tắt đi bật lại?
  • Hệ thống đường sắt sử dụng “robot bay” chở hàng hóa trên Mặt Trăng
  • Video hiếm: Biển mây đổ xuống núi như thác
  • Chất liệu vải mỏng như sợi tóc giúp giảm tiếng ồn tới 75%.
  • Robot bí mật trong sứ mệnh Mặt trăng của Trung Quốc
  • Tại sao nước Úc đầy mèo hoang nhưng vẫn bị chuột lây lan?
  • Tái chế tàn thuốc thành áo khoác
  • Lũ quét vô tình lộ ra "báu vật trên trời": Hiếm đến mức khiến Trung Quốc và thế giới chấn động!
  • Đào đường, phát hiện "báu vật kỷ Jura" và khu định cư 4.000 năm tuổi
  • Lũ lụt những tháng tới có thể khốc liệt như năm 2020
  • Bí ẩn cột sắt lộ thiên 1.600 năm tuổi
  • Siêu đám thiên hà Laniakea đáng sợ đến mức nào?
  • Những ảo giác kỳ lạ khiến bạn nhìn thấy những người tí hon đang nhào lộn trong phòng

Copyright © 2025 · Thcshoanghiep.edu.vn - Thông Tin Kiến Thức Bổ Ích