Cách nướng khoai bằng thìa inox ngon như than

Nguyên liệu làm khoai lang nướng cho 4 người

Khoai lang 1 kg Inox 5 thìa

Dụng cụ : nồi, dao,…

Mẹo nhỏ : Bạn nên chọn nồi nhôm có đáy dày, nếu là nồi inox thì nên chọn nồi có đáy từ 3-5 lớp. Không dùng nồi đáy mỏng vì dễ làm nồi và khoai bị cháy mà bên trong không chín.

Cách làm khoai lang nướng

• Đầu tiên

  Sơ chế khoai lang

  Rửa khoai tây và lau khô. Đặt thìa inox vào nồi, cách đều nhau, thìa sẽ giúp nồi không bị cháy dù không cho thêm nước, đồng thời truyền nhiệt làm chín khoai.

  

• 2

  Khoai tây nướng

  Xếp khoai lên trên thìa, hạn chế khoai tiếp xúc với đáy nồi.

  Đậy nắp nồi và nấu trên lửa vừa trong 35-45 phút. Cứ 10 phút là khoai chín đều.

  

  

• 3

  Sản phẩm hoàn thiện

  Nướng theo cách này khoai chỉ hơi cháy xém bên ngoài và hương vị thơm ngon như khi nướng khoai trên bếp than hồng, rất hấp dẫn.