Các lưỡi dao trong máy xay sinh tố thường không giống nhau. Việc phân biệt được sự khác biệt giữa chúng sẽ giúp việc trộn thức ăn trở nên dễ dàng hơn. Hãy cùng tìm hiểu ngay bây giờ!
Máy xay sinh tố đã trở thành thiết bị không thể thiếu trong hầu hết các gia đình hiện nay. Mỗi loại máy xay sẽ được lắp đặt các lưỡi dao khác nhau phù hợp với từng loại thực phẩm cụ thể. Vậy làm sao để phân biệt được các lưỡi dao trong máy xay sinh tố? Hãy cùng Bách Hóa XANH tìm hiểu chi tiết trong bài viết dưới đây nhé.
1 Phân biệt lưỡi dao trong máy xay sinh tố
Hiện nay, một số lưỡi dao được sử dụng phổ biến trong máy xay sinh tố bao gồm:
- Lưỡi thẳng: Loại lưỡi này dùng để xay ngũ cốc và các loại thực phẩm khô như hành, ớt, tỏi,… Thiết kế của lưỡi dao này sẽ giúp tạo ra các loại bột mịn đồng đều, tăng hương vị cho món ăn. nguyên liệu trong món ăn.
- Lưỡi thẳng lớn: Lưỡi dao này có kích thước lớn hơn nên đặc biệt thích hợp để xay thịt thành những nguyên liệu mịn để xào, hầm hoặc các thực phẩm nấu chín khác.
- Lưỡi chéo: Nếu bạn đang tìm kiếm một chiếc lưỡi để xay nhuyễn trái cây hoặc rau quả tươi thì lưỡi chéo là sự lựa chọn lý tưởng . Nhờ thiết kế chéo, lưỡi dao có thể tạo ra lực cắt tối ưu và đảm bảo giữ nguyên hương vị cũng như thành phần dinh dưỡng của thực phẩm.
- Lưỡi chéo có răng cưa: Loại lưỡi này chuyên dùng để xay thịt và còn có thể xay đá. Răng cưa ở lưỡi dao sẽ giúp xay nhuyễn mọi nguyên liệu, kể cả nguyên liệu cứng.
Phân biệt các lưỡi dao trong máy xay sinh tố
2Cách sử dụng lưỡi máy xay bền lâu
Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng
Để giúp lưỡi dao máy xay hoạt động được lâu dài, bạn cần tham khảo hướng dẫn sử dụng cũng như cách tháo lắp lưỡi dao bao gồm:
- Tìm hiểu về cấu tạo hoạt động của máy: Đầu tiên, bạn cần đọc kỹ hướng dẫn sử dụng máy xay và làm quen với cấu tạo của máy xay. Mỗi loại máy xay sẽ có cách sử dụng và tháo rời lưỡi dao khác nhau . Việc hiểu rõ những thông tin này sẽ giúp tránh làm hư hỏng các bộ phận, linh kiện quan trọng.
- Tháo và lắp lưỡi dao đúng cách: Khi tháo lưỡi dao, bạn cần đảm bảo máy xay đã tắt hoàn toàn. Sau đó tháo đế và máy xay ra khỏi máy, dùng dụng cụ hỗ trợ để mở các vít và tháo lưỡi dao ra khỏi đế.
- Cẩn thận trong quá trình tháo lưỡi dao: Khi tháo lưỡi dao, bạn không nên sử dụng các vật quá cứng hoặc quá mạnh để tránh lưỡi dao bị cong, gãy . Lưu ý bạn nên tháo lưỡi dao từ từ theo chiều kim đồng hồ và không nên thực hiện quá nhanh để tránh gây ra những tai nạn nguy hiểm.
Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng
Chọn lưỡi dao phù hợp với thực phẩm bạn đang xay
Việc lựa chọn lưỡi dao phù hợp cho thực phẩm được xay là vô cùng quan trọng và cần thiết , giúp đảm bảo tuổi thọ lâu dài của lưỡi dao. Nhiều người thường có thói quen sử dụng cùng một lưỡi dao cho nhiều loại dao nhưng điều này hoàn toàn không được khuyến khích. Vì vậy, bạn cần chú ý:
- Khi xay thịt, bạn nên chọn loại máy xay chuyên dụng để xay thịt. Những loại máy xay này thường được thiết kế với tốc độ và công suất hoạt động phù hợp, đảm bảo mang lại kết quả tốt nhất.
- Khi xay các loại thực phẩm khô như ngũ cốc, các loại hạt, bạn nên ưu tiên sử dụng lưỡi dao thẳng.
Chọn lưỡi dao phù hợp với thực phẩm bạn đang xay
Bảo quản lưỡi dao đúng cách
Dưới đây là một số cách bảo quản lưỡi máy xay đúng cách mà bạn có thể tham khảo:
- Không để lưỡi dao trong nước quá lâu. Sau khi sử dụng máy xay, hãy vệ sinh thật sạch.
- Độ sắc bén của lưỡi dao sẽ phụ thuộc vào chất liệu của lưỡi dao và liên quan đến thiết kế lưỡi dao cũng như tốc độ quay của chúng. Vì vậy, bạn tuyệt đối không nên tự mình mài lưỡi dao.
