Chuẩn bị bữa ăn hay còn gọi là prep đã trở thành một phương pháp phổ biến giúp tiết kiệm thời gian nấu nướng. Hãy cùng tìm hiểu thêm về phương pháp này nhé!
Bạn có bao giờ cảm thấy bối rối và lãng phí thời gian khi nấu nướng mỗi ngày? Nếu vậy, việc chuẩn bị bữa ăn có thể là giải pháp cho bạn. Meal Prep là gì và tại sao nó được coi là phương pháp tiết kiệm thời gian nấu nướng? Hãy cùng tìm hiểu và khám phá trước những lợi ích của việc chuẩn bị bữa ăn trong bài viết này nhé.
Chuẩn bị bữa ăn 1 là gì?
Meal Prep là khái niệm chuẩn bị bữa ăn đang trở nên phổ biến và phổ biến tại Việt Nam. Chuẩn bị bữa ăn có nghĩa là bạn chuẩn bị bữa ăn trước để giảm thiểu công sức và thời gian dành cho việc nấu nướng . Khác với cách nấu từng bữa truyền thống, Meal Prep sẽ giúp bạn nấu nhiều bữa ăn cùng lúc.
Chuẩn bị bữa ăn là một khái niệm chuẩn bị bữa ăn đang ngày càng phổ biến
Việc chuẩn bị bữa ăn sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian, tiết kiệm tiền và tốt cho sức khỏe vì những món ăn này do chính bạn làm, hợp vệ sinh và bạn biết mình đang nạp vào cơ thể những gì. .
Kết hợp tập gym với việc chuẩn bị bữa ăn sẽ mang lại cho bạn kết quả tuyệt vời. Đó là lý do tại sao việc chuẩn bị bữa ăn là rất quan trọng.
2 Cách chuẩn bị bữa ăn
Bước 1 Xác định và lên thực đơn cho cả tuần
Đầu tiên, bạn lập danh sách những thực phẩm cần mua trong một tuần, sau đó đi mua sắm theo danh sách đã chuẩn bị sẵn.
Mua thực phẩm theo danh sách chuẩn bị ban đầu
Bước 2 Chuẩn bị nguyên liệu mua về và bảo quản.
Thịt rửa sạch, để ráo nước rồi chia theo từng phần tương ứng vào hộp sạch
- Các loại thịt như thịt gà, thịt bò… sau khi rửa sạch, để ráo nước rồi chia thành các phần tương ứng cho vào hộp sạch sẽ, dán nhãn để phân biệt.
- Các loại như thịt bò xay, thịt bò miếng lớn, hành tây, trái cây… đều được đông lạnh để bảo quản sau khi sơ chế.
Những thực phẩm phải dùng ngay sau khi chế biến nên bảo quản trong tủ lạnh
- Những thực phẩm phải dùng ngay như sữa chua, trái cây… sau khi sơ chế sẽ được bảo quản trong tủ lạnh và dùng ngay trong ngày.
- Rau sơ chế rửa sạch, cắt thành từng miếng nhỏ rồi cất vào hộp
3Lưu ý khi chuẩn bị bữa ăn
Để chuẩn bị bữa ăn, bạn cần lưu ý một số điều sau:
Biết các mẹo để chuẩn bị bữa ăn hiệu quả
Cần phải biết lượng calo trong mỗi bữa ăn để có thể điều chỉnh cho phù hợp.
Khi cần duy trì lượng Macro thì cần chú ý và tăng cường lượng protein, chất béo, tinh bột. Để đảm bảo tỷ lệ chính xác, cần có một chiếc cân trong nhà bếp của bạn. Đảm bảo sử dụng hộp đựng thức ăn tốt, tốt nhất là loại có thể hâm nóng thức ăn.
Ăn nhiều thực phẩm luộc thay vì chất béo.
Không nấu quá nhiều bữa (tối đa khoảng 1 tuần).
Khi tập luyện, bạn có thể chia bữa ăn thành nhiều bữa nhỏ để giúp cơ thể luôn có đủ chất dinh dưỡng, đặc biệt trước khi tập luyện, tốt nhất nên ăn 2 quả chuối để giúp cung cấp protein cho cơ bắp hoạt động. vận động lành mạnh.
Bên cạnh chế độ ăn uống lành mạnh, bạn cũng cần có chế độ tập luyện hợp lý. Bạn có thể cần một huấn luyện viên cá nhân để giúp bạn có được kế hoạch tập luyện hoàn hảo
Tóm lại, chuẩn bị bữa ăn là một giải pháp thông minh giúp chúng ta tiết kiệm thời gian nấu nướng bằng cách chuẩn bị và sắp xếp trước nguyên liệu, món ăn, giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức trong việc nấu nướng hàng ngày. . Bằng cách đó bạn có thể thưởng thức những bữa ăn lành mạnh mà không cần phải tốn quá nhiều thời gian mỗi ngày cho việc nấu nướng.