Rau diếp cá hơi tanh và có mùi khó chịu nhưng được coi là một trong những loại lá thảo dược tuyệt vời. Hãy cùng tìm hiểu công dụng của rau diếp cá và một số bài thuốc từ loại lá này nhé!
1 Rau diếp cá – loại lá dược liệu có công dụng chữa bệnh
Rau diếp cá là một loại cây thân thảo , còn được gọi là rau xô thơm , rau ngót , ngò rí, lá lốt , ngải đắng hay ngải đắng . Thân mọc thẳng , sống lâu năm , ưa nơi ẩm ướt , rễ nhỏ thường mọc ở các đốt trên thân rễ và thân rễ thường mọc ngầm.
Lá mọc so le, hình trái tim và nhọn ở đầu. Những bông hoa nhỏ, màu vàng nhạt , nhưng không có bao hoa bên ngoài. Toàn thân cây diếp cá có mùi tanh , gây khó chịu với một số người không quen mùi.
- Tên khoa học của diếp cá: Houttuynia cordata Thunb .
- Theo nghiên cứu của Đông y, rau răm tính lạnh , chua , cay , mùi tanh .
Công dụng
Một số công dụng rất đáng chú ý của rau diếp cá như:
- Làm thảo dược kháng sinh : vì trong rau diếp có chứa decanoyl-acetaldehyde, chất này có đặc tính kháng sinh, theo nghiên cứu y khoa. Chất này có tác dụng kháng khuẩn như ức chế liên cầu khuẩn, phế cầu khuẩn, cầu khuẩn vàng, e.coli,….
- Chữa bệnh phụ khoa và tăng cường sức khỏe sinh sản : trong rau diếp có chứa folate và vitamin B giúp chị em tránh được các bệnh phụ khoa , hạn chế vô sinh và điều hòa kinh nguyệt . Ngoài ra, dưỡng chất trong rau diếp cá có khả năng kích thích máu lưu thông đến dương vật hỗ trợ điều trị chứng rối loạn cương dương ở nam giới .
- Chữa các bệnh liên quan đến tiêu hóa : như quercitrin làm thuốc lợi tiểu, dioxy-flavonon chữa bệnh trĩ…
Ngoài ra rau diếp cá còn có nhiều công dụng khác như: làm bền thành mao mạch , lọc máu , sát trùng , tiêu viêm , thanh nhiệt , chữa cảm sốt (ở trẻ em), đau vú do tắc tia sữa (ở phụ nữ). , nhọt (viêm), ….
2 Một số bài thuốc từ rau diếp cá
Rau có lợi cho sức khỏe người dùng nên sau khi tổng hợp từ các nguồn uy tín, giới thiệu đến bạn một số bài thuốc từ loại lá thảo dược này như sau:
Hạ sốt (ở trẻ em)
Trẻ em là đối tượng rất dễ bị cảm, sốt do thời tiết thay đổi cũng như thói quen sinh hoạt của trẻ. Ngoài sử dụng thuốc tây, nhiều bậc cha mẹ cũng lựa chọn các phương pháp đông y, mẹo dân gian khi dùng rau diếp cá chữa sốt cho trẻ.
Cách dùng rau diếp cá hạ sốt:
- Dùng 30 gam diếp cá (tươi), rửa sạch, giã nát cho vào nồi đun sôi . Sau đó, lọc bỏ bã , để nước nguội rồi cho trẻ uống . Bã rau răm có thể đắp vào vùng thái dương cho trẻ giúp hạ sốt.
- Hoặc, lấy 15 gam diếp cá + 12 gam lá chè (loại nhỏ), rửa sạch, nấu nước uống . Duy trì ngày 2 lần sau bữa ăn , bạn sẽ thấy dấu hiệu hạ sốt.
Giúp chữa bệnh trĩ
Vì rau diếp cá có tính hàn nên có công dụng thanh nhiệt, tiêu viêm, sát trùng, giải độc. Đồng thời, tinh dầu trong diếp cá còn có tác dụng giảm sưng tấy, kháng viêm rất tốt. Có lẽ vì vậy mà rau răm sẽ giúp ích cho người bệnh trĩ.
Cách sử dụng:
- Dùng 50 gam diếp cá tươi, nấu với nước , sau đó xông và ngâm – rửa khi nước còn ấm. Đồng thời, đắp hỗn hợp lên vùng hậu môn trong khoảng 5 phút .
- Ngoài ra, nên ăn rau sống như ăn các loại rau thông thường khác trong bữa ăn.
Hỗ trợ điều trị táo bón, khó tiêu
Do chế độ ăn uống hàng ngày và tùy vào cơ địa của mỗi người mà gặp phải tình trạng táo bón, khó tiêu. Tình trạng này nếu không được điều trị kịp thời sẽ dẫn đến bệnh trĩ.
Cách sử dụng:
- Dùng 30 gam diếp cá, rửa sạch, để khô cho vào nồi rồi cho nước vào đun sôi . Để nguội hoặc uống khi còn ấm.
- Hoặc dùng 10 gam diếp cá, sao khô trên chảo, ngâm trong nước khoảng 10 phút , uống thay trà mỗi ngày trong 10 ngày sẽ thấy kết quả.
Trị kinh nguyệt không đều
Do thói quen sinh hoạt và thể trạng của mỗi người mà nhiều chị em gặp phải hiện tượng kinh nguyệt không đều.
Cách sử dụng:
- Lấy 40 gam diếp cá rửa sạch + 30 gam ngải cứu rửa sạch. Giã nát rồi đun sôi , lọc và để nguội uống dần trong ngày. Duy trì trong 5 ngày , uống 2 lần trong ngày.
Lưu ý : Nên uống trước khi có kinh 10 ngày .
Hỗ trợ điều trị sỏi thận
Rau diếp cá có lợi cho tiêu hóa nên có tác dụng làm tan và đẩy sỏi nhỏ ra ngoài thận rất hiệu quả.
Cách sử dụng:
- Dùng 20 gam diếp cá + 10 gam cam thảo đất + 15 gam rau muống. Biến hỗn hợp thành thuốc. Uống hàng ngày và duy trì liên tục trong 1 tháng .
- Hoặc dùng 100 gam diếp cá, rửa sạch, sao vàng trên chảo rồi đem đun với nước sôi trong 20 phút , lấy nước này uống thay trà mỗi ngày. Duy trì trong 1-2 tháng .
Chữa ho
Ngoài chất kháng sinh decanoyl-acetaldehyde, rau diếp còn chứa protein, chất béo, carbohydrate và một số tiền chất ( axit lauryl và N-methyl ketone), là những thành phần được sử dụng để sản xuất thuốc giảm đau. Chống viêm, giải độc và trị cảm, cúm. Vì vậy rau răm có tác dụng trị ho.
Cách sử dụng:
- Lấy 100 gam diếp cá rửa sạch, giã nhỏ rồi đem đun với nước vo gạo và nước sôi . Lọc lấy nước uống và có thể thêm chút muối cho vừa miệng khi uống. Duy trì sử dụng ngày 2 lần sau bữa ăn.
Trị mụn, chống lão hóa
Bên cạnh nhiều chất có tác dụng kháng viêm, tinh dầu trong rau diếp cá còn có công dụng đáng kể trong việc ngừa mụn, chống lão hóa và trị mụn viêm.
Cách sử dụng:
- Dùng khoảng 10 lá diếp cá , rửa sạch, giã nát rồi trộn với một ít muối để dùng làm mặt nạ đắp lên da. Duy trì áp dụng khoảng 2 – 3 lần trong vòng 1 tuần , thời gian 15 – 20 phút .
- Hoặc, vẫn dùng lượng 10 lá diếp cá, rửa sạch, giã nát rồi trộn với 1/2 thìa mật ong, dùng làm mặt nạ đắp mặt cũng có tác dụng tương tự.
- Hoặc dùng khoảng 4 lá diếp cá, rửa sạch, giã nát rồi đắp lên chỗ nhọt khi nằm 30 phút. Duy trì trong 3 ngày , tình trạng sưng tấy của mụn sẽ giảm hẳn.
Trị ngực sưng đau do tắc tia sữa
Nhiều chị em khi cho con bú gặp phải tình trạng tắc tia sữa khiến bầu ngực đau nhức, khó chịu. Hãy sử dụng rau răm để khắc phục tình trạng này vì nó có hoạt chất kháng viêm và giảm sưng đau.
Cách sử dụng:
- Lấy 25 gam diếp cá (khô) + 10 quả táo tàu, sắc với 3 bát nước sao cho còn 1 bát rồi chia làm 2 lần uống trong ngày. Duy trì trong 3-5 ngày để thấy kết quả.
3 Lưu ý khi sử dụng rau diếp cá
Mặc dù xà lách có lợi về mặt sức khỏe người dùng nhưng bạn cũng cần lưu ý một số vấn đề khi sử dụng loại rau này để mang lại hiệu quả như mong muốn:
- Ưu tiên chọn rau diếp tươi , vì chất dinh dưỡng và hoạt chất bên trong rau sẽ nhiều hơn so với rau diếp héo hoặc khô.
- Rửa sạch và ngâm nước muối trước khi sử dụng, tránh nhiễm bẩn, nhiễm ký sinh trùng (giun sán).
- Tùy theo tình trạng sức khỏe mà sử dụng mẹo dân gian chữa bệnh bằng rau diếp cá có tác dụng khác nhau. Bạn không nên quá lạm dụng khi chưa được sự cho phép của thầy thuốc đông y. Trong trường hợp sức khỏe (các triệu chứng) của bạn không được cải thiện, bạn nên dừng lại và đi khám bác sĩ.
- Duy trì chế độ ăn uống khoa học hợp lý và thời gian sử dụng rau diếp cá trong quá trình chữa bệnh theo cách dân gian này.
- Tìm hiểu công dụng của rau diếp cá trước khi dùng để chữa bệnh và dùng cho đối tượng :
Ví dụ , rau diếp cá có lợi trong việc trị mụn trứng cá và mụn sưng đỏ , nhưng lại không có tác dụng với mụn cám và mụn đầu đen. Ngoài ra, việc lạm dụng rau diếp cá để đắp mặt nạ sẽ khiến da bạn dễ bị bắt nắng , dễ bắt nắng cũng như dễ bị vi khuẩn tấn công trên da.
Hoặc dùng rau diếp cá để trị ho cho trẻ , nên hỏi kỹ bác sĩ khi dùng cho trẻ dưới 6 tháng tuổi . Đồng thời, cũng có những biểu hiện lạ khác (như phân nát, khạc ra đờm,…) là những triệu chứng hết sức bình thường khi dùng mẹo chữa ho bằng rau diếp cá.