Nhãn là loại trái cây quen thuộc với mọi người, dễ ăn và dễ mua, người ta thích ăn nhãn nhưng không phải ai cũng biết về tác dụng của loại quả này.
Ngoài ra, nhãn còn có nhiều vitamin A, C, axit hữu cơ và chất xơ rất tốt cho sức khỏe. Nhưng ăn nhiều nhãn có tốt không? Hãy cùng tìm hiểu về lợi ích và tác hại của việc ăn nhãn qua bài viết sau:
1Giá trị dinh dưỡng của quả nhãn
Nhãn có vị ngọt, trung tính, quả màu nâu vàng, hạt màu đen, có một lớp gạo trắng dày bao phủ trên hạt. Theo nghiên cứu khoa học, quả nhãn chứa các vi chất dinh dưỡng như: Sắt, magie, kẽm, kali, phốt pho, protein, chất béo, sucrose, glucose. Đặc biệt:
26 lợi ích sức khỏe của nhãn
Nhãn tốt cho hệ thần kinh
Nhãn chứa nhiều chất sắt và các khoáng chất khác giúp cải thiện tuần hoàn và tuần hoàn máu đến các tế bào thần kinh. Các hoạt chất trong nhãn giúp giải tỏa căng thẳng, từ đó giúp bạn ngủ ngon hơn.
Nhãn giúp tăng sức đề kháng
Hàm lượng vitamin C dồi dào trong nhãn giúp nâng cao sức đề kháng của cơ thể , ngăn ngừa cao huyết áp và một số bệnh về tim mạch.
Nhãn giúp phòng ngừa một số bệnh về mắt
Nhãn chứa hàm lượng vitamin B cao , tốt cho thần kinh thị giác, cải thiện thị lực , giảm mỏi mắt, đau mắt. Ngoài ra, nhãn còn cung cấp vitamin A giúp mắt sáng và khỏe hơn.
Nhãn giúp ngăn ngừa bệnh về mắt
Nhãn tốt cho xương
Nhãn chứa nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt là đồng và canxi trong nhãn , giúp xương khớp chắc khỏe , giúp xương phát triển, ngăn ngừa loãng xương.
Càng lớn tuổi, xương càng yếu đi nên bạn cần bổ sung canxi một cách tự nhiên để giúp xương chắc khỏe hơn.
Nhãn giúp ngăn ngừa bệnh thiếu máu
Thiếu máu có nguyên nhân, trong đó phổ biến nhất là do cơ thể thiếu sắt dẫn đến thiếu máu. Nhãn chứa một lượng lớn chất sắt giúp ngăn ngừa bệnh thiếu máu.
Những người thường xuyên bị thiếu máu như phụ nữ mang thai, phụ nữ sau sinh, người giảm cân, người ăn chay,… Vì vậy hãy ăn nhãn thường xuyên để bổ sung chất sắt cho cơ thể.
Nhãn giúp làm đẹp da
Nhãn giúp làm đẹp da
Tương tự như trà xanh, nhãn chứa nhiều chất chống oxy hóa, đặc biệt là vitamin C có tác dụng làm đẹp da và giảm sưng tấy trên bề mặt da rất tốt. Ăn nhãn thường xuyên với lượng vừa đủ sẽ giúp làn da trở nên đẹp. hơn.
3 tác dụng phụ khi ăn nhiều nhãn
Theo bác sĩ Trương Hồng Sơn, tốt nhất nên ăn khoảng 200g đến 300g mỗi ngày để cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể. Nếu ăn quá nhiều sẽ gây ra những ảnh hưởng nguy hiểm đến sức khỏe:
Ăn nhiều nhãn gây nóng trong người
Tương tự như vải thiều và sầu riêng, quả nhãn có tính nóng và nếu ăn với số lượng lớn sẽ sinh nhiệt trong cơ thể, gây khô họng, loét miệng hoặc nổi mụn…
Ăn quá nhiều nhãn có thể gây sảy thai
Đối với phụ nữ mang thai từ tháng 7 đến tháng 8 không nên ăn nhãn , vì nhãn có tính nóng, nếu ăn nhiều nhãn trong thời gian này dễ dẫn đến đau bụng, ra máu, thậm chí sảy thai.
Ăn nhiều nhãn gây tăng cân, tăng đường huyết
Ăn nhiều nhãn gây tăng cân, tăng đường huyết
Lượng đường trong 300g nhãn tương đương với một bát cơm nên nếu ăn nhiều nhãn sẽ tăng cân nhanh chóng và lượng đường trong máu cũng tăng cao gây nguy hiểm.
4Khi nào không nên ăn nhãn
Người mắc bệnh tiểu đường
Lượng đường trong nhãn khá cao. Nếu ăn nhiều nhãn sẽ khiến lượng đường trong máu tăng đột ngột, rất nguy hiểm.
Nhãn không tốt cho bà bầu
Phụ nữ mang thai
Nhãn có tính nóng nên không tốt cho bà bầu , gây nóng trong người , đau bụng, chảy máu, sảy thai, ảnh hưởng đến sức khỏe của thai nhi và mẹ.
Người béo phì
Quả nhãn chứa một lượng lớn đường. Nếu ăn nhiều nhãn sẽ cung cấp một lượng lớn năng lượng cho cơ thể, khiến tình trạng béo phì trở nên trầm trọng hơn.
Người cao huyết áp không nên dùng nhãn
Bệnh nhân cao huyết áp
Nhãn có đặc tính sinh nhiệt cao. Nếu ăn nhiều nhãn sẽ gây áp lực lên tim, dẫn đến huyết áp cao.
5Câu hỏi thường gặp về nhãn
Nhãn có bao nhiêu calo?
Nhãn được biết đến là loại trái cây chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Theo Viện Dinh dưỡng Quốc gia, 100g nhãn chứa khoảng 48 calo . Ngoài ra, nhãn khô chứa 80 calo và trà nhãn chứa 256 calo.
Xem chi tiết: Nhãn có bao nhiêu calo? Ăn nhãn có béo không?
100g nhãn chứa khoảng 48 calo.
Bà bầu có ăn được nhãn không?
Nhãn là loại trái cây chứa hàm lượng dinh dưỡng dồi dào và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Vậy bà bầu có ăn được nhãn không? Câu trả lời là có, mẹ bầu ăn nhãn sẽ mang lại nhiều tác dụng tốt. Tác dụng bao gồm: bổ sung năng lượng, giảm chứng mất ngủ, giảm táo bón và tăng cường hệ miễn dịch.
Xem chi tiết: Mẹ bầu có ăn được nhãn không? Mẹ bầu có nên ăn nhãn không?
Cách chọn và bảo quản nhãn tươi?
Nhãn là loại trái cây vừa có vị ngon, lại có thể dùng để chế biến nhiều món ăn ngon. Để chọn được nhãn ngon, bạn nên chọn những quả nhãn còn nguyên chùm, lá tươi, thân xanh chắc, có mùi thơm đặc trưng của nhãn. Bạn không nên mua những quả có vỏ quá sáng bóng hoặc cành bị rụng.
Sau khi thu hoạch, nhãn sẽ bị hư hỏng và mất nước, chất dinh dưỡng cũng sẽ bị thay đổi nếu nhãn không được bảo quản đúng cách.
Xem chi tiết: Cách bảo quản nhãn sau thu hoạch để được ngon ngọt, tươi lâu
Cách chọn và bảo quản nhãn tươi
Ăn nhãn có tốt không?
Như đã nói ở trên, nhãn có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Theo y học cổ truyền, nhãn có vị ngọt, tính ấm, có tác dụng bổ huyết, an thần, dưỡng tâm tỳ, giải tỏa nóng giận. Thích hợp phục hồi cơ thể, người suy nhược, khí huyết kém, mất ngủ, lo âu,…
Tuy nhiên, nếu ăn quá nhiều nhãn sẽ khiến lượng đường trong cơ thể tăng cao và không thể chuyển hóa kịp thời, làm tăng lượng đường trong máu, cực kỳ nguy hiểm đối với bệnh nhân tiểu đường. Ngoài ra, nếu ăn quá nhiều sẽ dễ bị cao huyết áp.
Nhãn có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe
Ăn nhãn có nóng không?
Tuy nhãn là loại trái cây mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng nhãn vẫn tiềm ẩn nhiều mối nguy hiểm nếu sử dụng không đúng cách. Như thông tin trên, nhãn có tính ấm, vị ngọt nên ăn quá nhiều có thể gây nóng, khiến cơ thể gặp nhiều vấn đề như nổi mụn, mẩn ngứa, khó chịu. Vì vậy, các bác sĩ khuyến cáo bạn chỉ nên ăn nhãn ở mức hợp lý và vừa phải, khoảng 1-2 lần/tuần, mỗi lần không quá 300g.
Ăn nhiều nhãn có thể gây nóng
Xem thêm: 3 cách pha trà nhãn tươi giải khát, giải nhiệt ngày nắng nóng
Hy vọng bài viết này cung cấp cho các bạn nhiều thông tin hữu ích về việc ăn nhãn có tốt hay không và hai mặt của nhãn để từ đó bạn có thể điều chỉnh liều lượng nhãn sao cho tốt cho sức khỏe.
