Cua nâu Na Uy cực kỳ nổi tiếng với hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Hôm nay sẽ giới thiệu đến các bạn về loại rau này cũng như những món ăn ngon được chế biến từ chúng.
Trong số các loài sinh vật biển, cua nâu Na Uy được nhiều người ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon độc đáo của thịt. Đó chính là lý do vì sao loại cua này được dùng để chế biến nhiều món ăn. Hãy cùng tìm hiểu về cua nâu Na Uy và những món ăn nổi tiếng được chế biến từ chúng qua bài viết sau đây.
1 Nguồn gốc cua nâu Na Uy
Cua nâu Na Uy hay còn gọi là cua King là một trong những loài cua biển quý giá sống ở vùng Bắc Đại Tây Dương, đặc biệt là dọc bờ biển Na Uy.
Nguồn gốc cua nâu Na Uy
2 Cua nâu Na Uy có gì đặc biệt?
Chúng được gọi là cua nâu vì thân chúng có màu nâu sẫm, mai to và phẳng và trông khá hung dữ . Loài cua này thường chỉ sống ở vùng biển sạch, có đáy cát vàng và nước trong xanh.
Ngoài ra, cua nâu Na Uy có siêu nhiều gạch, cua càng lớn thì càng có nhiều gạch nên chúng còn được mệnh danh là cua siêu gạch trong thế giới hải sản. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt dịu , từng thớ thịt cua săn chắc, béo và ít mùi tanh mang đến cho bạn những trải nghiệm tuyệt vời hơn.
Không chỉ là loại hải sản để chế biến, ghẹ nâu Na Uy có giá trị dinh dưỡng và kinh tế rất cao nên mỗi năm Na Uy xuất khẩu một số lượng rất lớn ghẹ nâu sang các nước trên thế giới. giới tính.
Cua nâu Na Uy có gì đặc biệt?
3 Cua nâu Na Uy giá bao nhiêu? Bạn mua nó ở đâu vậy?
Hiện nay, cua nâu Na Uy được bán phổ biến trên các chợ hải sản trực tuyến hoặc các cửa hàng hải sản tươi sống với giá khoảng 700.000 – 800.000 đồng/kg, trong khi cua nâu Na Uy đông lạnh sẽ có giá khoảng 390.000 đồng. /Kilôgam.
Cua nâu Na Uy giá bao nhiêu? bạn mua nó ở đâu vậy
4 món ngon từ cua nâu Na Uy
Cua nâu Na Uy được nhiều người yêu thích bởi vị ngon của thịt. Dưới đây là những món ăn tuyệt vời được chế biến từ cua nâu Na Uy:
- Món cua nâu Na Uy hấp: Cua nâu Na Uy được hấp cùng sả, gừng và tôm khô tạo nên hương vị đậm đà. Khi ăn cùng nước tương sẽ càng thơm ngon hơn, mang lại trải nghiệm ẩm thực khó quên.
- Súp cua nâu Na Uy: Súp cua nâu được làm từ nước cua nâu, thịt cua, nấm và rau thơm cho hương vị tuyệt vời. Đây là món ăn ấm nóng, thơm ngon, thích hợp cho những ngày se lạnh.
- Bún cua nâu Na Uy: Mì ngâm trong nước luộc cua, ăn kèm thịt cua, hành, tỏi. Hương vị độc đáo của cua nâu cùng với sợi mì thơm ngon tạo nên món ăn nổi tiếng và được yêu thích ở Na Uy.
- Chả cua nâu Na Uy: Thịt cua nâu được xay nhuyễn, trộn với bột mì, trứng và gia vị tạo nên chả cua nâu thơm ngon. Chả giò được chiên giòn ăn kèm với nước sốt chua ngọt mang đến trải nghiệm hương vị tuyệt vời.
- Salad cua nâu Na Uy: Cua nâu được cắt nhỏ, kết hợp với rau sống, cà chua, hành tây, dầu olive và nước sốt. Món salad tươi ngon này mang đến hương vị tuyệt vời và giàu chất dinh dưỡng, là sự lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích một bữa ăn nhẹ nhàng và bổ dưỡng.
- Bánh quy cua nâu: Bánh quy được làm từ bột mì, bơ, đường và thịt cua nâu xay nhuyễn. Món bánh quy này có hương vị thơm ngon của cua nâu nên là gợi ý tuyệt vời cho những bữa tiệc, họp mặt.
Món ngon từ cua nâu Na Uy
Với hương vị thơm ngon độc đáo, cua nâu Na Uy đã xuất hiện trong nhiều món ăn nổi tiếng. Hy vọng qua bài viết này các bạn sẽ hiểu thêm về loại cua này và có thêm những gợi ý hấp dẫn cho bữa ăn nhé!
