Hãy đồng hành cùng Diachiamthuc.vn của chúng tôi để khám phá nét đặc trưng “ngon – bổ – rẻ” của 365 món ngon Nam Bộ nhé!
Top món ngon Nam Bộ ăn một lần nhớ cả đời
Ẩm thực Việt Nam vô cùng đa dạng, mỗi vùng miền lại có những nét đặc sắc riêng. Miền Nam nổi tiếng với những món ăn ngon và tươi. Nhưng cũng rất mộc mạc, thân quen. Hãy cùng khám phá những đặc sản dưới đây.
Thức ăn ngon: | Miền Nam có nhiều món ngon như bánh xèo, cơm tấm, bún thịt nướng, hủ tiếu, bánh tráng trộn, bánh mì thịt nướng, lẩu riêu cua, bún bò Huế, bánh canh ghẹ, chè,… |
Giá: | Giá cả các món ăn ở miền Nam thường rất hợp lý và phải chăng, tùy theo từng nhà hàng và khu vực. |
Đặc sắc: | Các món ăn ở miền Nam thường có hương vị đậm đà, cay cay và thường được chế biến từ các nguyên liệu tươi sống như tôm, cá, thịt, rau và nước chấm đặc trưng của từng món ăn. |
Giờ kinh doanh: | Các quán ăn ở miền Nam thường mở từ sáng sớm đến tận khuya |
Vị trí: | Đâu đâu cũng thấy, từ trung tâm thành phố đến chợ búa, ngoại thành, ven biển, thôn quê,… |
XEM THÊM: Ăn gì ở Sài Gòn? Top #69 món ngon Sài Gòn (TP HCM) để bạn CHIẾN THẮNG!!
Lẩu mắm Cần Thơ
Đến Cần Thơ nhất định phải thử món lẩu mắm. Thật là một sai lầm lớn nếu không thử! Món ăn này là một trong những món ngon của miền Nam.
Món ăn này được làm từ sự kết hợp của hai nền văn hóa – người Khmer từ Campuchia. Và người miền Nam sống ở Thái Lan. Món ăn đặc biệt vì được chấm với nước mắm. Lẩu tại quán khiến du khách quên lối về bởi hương vị nước lẩu đậm đà. Và những món giải khát mát lạnh từ rau đồng quê. Món ăn này không quá cao sang, sang trọng mà lại mang nét dân dã. Làm cho nó trở thành một lựa chọn thú vị cho một bữa ăn bình thường.
Địa chỉ tham khảo:
- Số 162/18 Trần Ngọc Quế, Quận Ninh Kiều, TP Cần Thơ. Giá trung bình tham khảo: 100.000đ – 400.000đ/chậu. Giờ mở cửa tham khảo: 9:30-22:00 hàng ngày
GỢI Ý: Top 15 quán lẩu Cần Thơ nổi tiếng, mang đậm dấu ấn ẩm thực miền Tây
Gỏi cá trích Phú Quốc
Đây là một trong những món ăn được nhiều người yêu thích khi du lịch miền Nam. Nếu bạn đến thăm Phú Quốc, hãy thử món gỏi cá trích – đặc sản của tỉnh này.
Nếu không quen ăn đồ tươi sống, món ăn này có thể khiến bạn thay đổi suy nghĩ. Món ăn này được chế biến tốt nhất bằng cách kết hợp tất cả các nguyên liệu lại với nhau. Và nấu chúng cho đến khi tất cả chúng đều mềm. Điều gì có thể hoàn hảo hơn là dành một ngày trên bãi biển. Ngồi trên bãi cát và nhâm nhi một ly đồ uống ấm áp, đảo mắt nhìn người bạn đời của mình và lắng nghe tiếng sóng vỗ vào bờ. Nhìn ra biển, chúng tôi thảo luận về những kỳ nghỉ khác nhau ở Phú Quốc xinh đẹp này.
Địa chỉ tham khảo:
- Địa chỉ: Số nhà 261 Nguyễn Trung Trực, Dương Đông, Phú Quốc. Giá tham khảo: 90.000đ – 200.000đ. Giờ mở cửa: 9:30 – 22:00
Bánh canh ghẹ Phú Quốc
Diachiamthuc.vn rất hân hạnh được giới thiệu đến các bạn. Một trong những món ngon Nam Bộ dễ làm mà ai cũng nên thử khi đến Phú Quốc chính là bánh canh ghẹ.
Thức ăn này là nước dùng đậm đà, đậm đà hương vị hải sản. Với nhiều loại sơn phủ khác nhau tùy từng nơi bán. Trong nồi, nấu đậu sống cho đến khi mềm. Sau đó để nguội và thêm nước để che. Đun sôi rồi hạ nhỏ lửa đun liu riu cho đến khi đậu mềm và thấm nước, khoảng 30 phút. Công thức này hứa hẹn sẽ là một món ngon Nam Bộ. Hội tụ đầy đủ hương vị tinh túy của biển cả. Sợi thịt mềm được chế biến bằng nhiều phương pháp như nướng, chiên, hấp,…
Để tạo ra những món ăn độc đáo và khác biệt, bạn có thể sử dụng các nguyên liệu khác nhau để làm món gà rán. Ngoài ra, bạn có thể cho thêm nước mắm và tỏi để món ăn thêm ngon. Ngày Tết có rất nhiều món ngon cho bạn lựa chọn.
Địa chỉ tham khảo:
- Bánh canh ghẹ Lệ Giang Phú Quốc. Địa chỉ: 289 Trần Hưng Đạo, TT. Dương Đông, TP. Phú Quốc. Giờ mở cửa: 8:00 – 22:00. Giá tham khảo: 60.000 VNĐ
Cá lóc nướng trui Cần Thơ
Món ngon Nam Bộ bao gồm nhiều loại đặc sản vùng miền. Trong đó phải kể đến món cá lóc nướng trui của vùng sông nước Cần Thơ.
Món ăn này đơn giản với nguyên liệu chính là cá lóc được đánh bắt trực tiếp từ sông. Nhưng cách chế biến cũng rất dân dã: xiên cá dọc theo thân, sau đó phủ rơm lên và đốt cho đến khi hóa tro. Mùi cá lóc nướng trui là thứ mà bạn có thể thưởng thức ở miền Tây Nam Bộ này.
Địa chỉ tham khảo:
- Quán cá lóc nướng trui Cần Thơ – Chị tôi. Địa chỉ: 27-29 Lê Lợi, quận Ninh Kiều, Cần Thơ. Giờ mở cửa tham khảo: 07:00 – 22:00. Giá tham khảo: 25.000đ – 230.000đ
Cua đá rang muối Cà Mau
Hải sản Mậu nổi tiếng tươi ngon, đa dạng nhưng ít người biết đến. Với những món ăn độc lạ chỉ có tại đây. Tên gọi của loài cua này xuất phát từ việc chúng thường tìm đến những bãi đá. Đá mang hoặc ở cửa sông dẫn ra biển. Chúng có thể được chế biến thành những món ăn nổi tiếng như cua đá rang muối, cua đá hấp bia…
Địa chỉ tham khảo:
- Dọc đường ở Cà Mau. Giá tham khảo: 100.000 VNĐ. Giờ mở cửa: cả ngày
Bánh canh Trảng Bàng
Ghé Trảng Bàng, Tây Ninh mà không thử bánh canh Trảng Bàng. Bạn đã bỏ lỡ rất nhiều thời gian du lịch tại đây. Không có một vẻ ngoài nào có thể phân biệt được bánh chưng Trảng Bàng. Với các loại bánh chưng thông thường khác. Bánh canh Trảng Bàng là món bánh canh độc đáo được thực khách yêu thích ngay lần đầu ăn thử. Món ăn từ Trảng Bàng là bánh canh đậm đà với nước dùng đậm đà. Gia vị chua, ngọt, cay. Giò heo, huyết heo và bún đều ăn kèm với rau sống.
Tất cả cùng nhau tạo nên một món ngon Nam Bộ mà ai cũng phải xiêu lòng.
Địa chỉ tham khảo:
- Số 90 đường Nguyễn Văn Rốp, thị trấn Trảng Bàng, tỉnh Tây Ninh. Giờ mở cửa: 8:00 – 22:00 tất cả các ngày trong tuần. Giá tham khảo: 30.000đ – 100.000đ/bát
XEM THÊM: Bật mí Top 20 món ngon Phú Quốc xứng danh Tinh hoa ẩm thực
Bánh tráng thịt heo quay Phong Điền
Đối với một số gia đình truyền thống ở Nam Bộ, bánh hỏi heo quay Phong Điền. Nó cũng là một trong những món ăn miền nam phổ biến trong ngày giỗ tổ. Không thể thiếu trong mâm cỗ giỗ ngày xưa. Món ăn này là một món ăn được chế biến theo kiểu truyền thống. Bằng cách sử dụng tất cả các thành phần tự nhiên và bởi sự khéo léo tốt nhất.
Món ăn này có hai nguyên liệu chính nổi bật là bánh hỏi và thịt quay. Được chế biến đa dạng. Bánh được làm từ bột gạo xay nhuyễn. Kết quả của việc nướng thịt lợn tẩm gia vị là một món ăn gần như giống hệt nhau về mùi vị và hương vị. Món ăn này thường được bày trên đĩa lớn, với nhiều lớp bánh được tráng trong dầu hành óng ánh. Trên đó đặt những miếng thịt lợn nướng vàng. Sau đó ăn kèm dưa leo hoặc chả giò với bát nước mắm tỏi cay.
Địa chỉ tham khảo:
- Bánh võng Út Dzách: 509 Tỉnh Lộ 61B, Ấp Nhơn Bình, Xã Nhơn Ái, Huyện Phong Điền . Giá tham khảo: 30.000 VNĐ. Giờ mở cửa: 7:00 – 22:00
Bún hải sản Vũng Tàu
Bún bề bề hải sản nằm trong top danh sách 365 món ngon miền Nam mỗi ngày. Khi du khách có dịp đến với thành phố biển Vũng Tàu xinh đẹp này.
Món bún bề bề hải sản được làm bằng nước dùng và toppings. Nước dùng quan trọng nhất là cua đá, cua tươi và xương gà ninh nhừ. Vì vậy, vị của nước dùng là vị ngọt của thịt tươi và hải sản chứ không phải vị ngọt của các loại gia vị khác. Bề bề (hay còn gọi là tôm tích) thì không nơi nào có được. Thịt bề bề phải tươi, ngon, không bở. Thịt có thể chấm với nước mắm chua cay hoặc ăn đơn giản với bún và nước dùng. Các thành phần trong thực phẩm này là tự nhiên.
Địa chỉ tham khảo:
- 42 Xô Viết Nghệ Tĩnh. Giá tham khảo: 40.000 VNĐ. Giờ mở cửa: 8:00 – 22:00
gỏi cá mai Vũng Tàu
Món ngon phương Nam ngày cuối tuần ở Vũng Tàu phải kể đến đặc sản. Không ai không biết đến nơi này – gỏi cá mai.
Món ăn này được làm từ một loại cá thường sống ở vùng biển Vũng Tàu có tên là cá mai. Ngư dân đánh bắt loài cá này. Và nó được mua từ những người buôn bán nhỏ. Cá khi mang về phải đánh sạch vảy, sau đó lọc xác. Còn xương cá để lại thịt cá mọng nước. Ướp cá với tỏi, chanh, giấm, ớt, bóp gỏi. Chúng tôi đã có một đĩa gỏi cá mai đúng kiểu Vũng Tàu.
Địa chỉ tham khảo:
- Địa chỉ: 12 Phan Văn Trị, Thắng Tam, Vũng Tàu. Giờ mở cửa: 06:00 – 22:00. Giá tham khảo: 80.000đ – 220.000đ
GỢI Ý: #15 Ăn vặt Vũng Tàu vừa ngon vừa rẻ có địa chỉ cho bạn
Tiết canh tôm hùm Long Hải
Long Hải, một thị trấn thuộc huyện Long Điền, là một thành phố lớn và sôi động. Nơi đây nổi tiếng với món ăn địa phương độc đáo làm từ tiết tôm hùm. Cho du khách khám phá vài điều thú vị trong món ăn đặc biệt này.
Tiết canh tôm hùm Long Hải từ lâu đã rất nổi tiếng bởi đây là một món ăn độc đáo và thơm ngon. Tôm càng của chúng tôi rất tươi và ngon. Món này có nguyên liệu chính là tiết canh tôm hùm nhưng không phổ biến bằng tiết canh tôm hùm. Tuy nhiên, thịt tôm quá ngọt và mềm, gây bùng nổ vị giác. Ăn kèm huyết tôm mặn ngọt, tạo nên sự kết hợp hoàn hảo. Cùng tham khảo món ngon Nam Bộ này ngay nhé!
Địa chỉ tham khảo:
- Nhà hàng Hải Dương tọa lạc tại 685 – 695, đường 30/4, phường Rạch Dừa, thành phố Vũng Tàu. Giá tham khảo: 500.000 VNĐ. Giờ mở cửa: 8:00 – 22:00
- Khách sạn Imperial Vũng Tàu tại 159 Thùy Vân, phường Thắng Tam, BR-VT. Giá tham khảo: 700.000 VNĐ. Giờ mở cửa: 8:00 – 22:00
Lẩu súng Phước Hải
Món “lẩu bông súng” là món ăn dân dã ở vùng biển Phước Hải. Món ăn này cũng giống như các món lẩu khác nhưng có thêm một số nguyên liệu đặc biệt. Như cá, bông súng và các loại hải sản tươi sống khác. Món ăn này thật tuyệt vời!
Vị hải sản, nước dùng ngọt, thanh của hải sản, vị chua của me, vị cay của sả và ớt. Làm cho nó ngon. Hãy cẩn thận những gì bạn mong muốn. Bạn có thể nhận được những gì bạn yêu cầu nếu bạn không cẩn thận. Đến Phước Hải thử lẩu bông súng. Món ăn này có thể là một trong những món ngon Nam Bộ có thể níu chân bạn.
Địa chỉ tham khảo:
- Nhà hàng Khánh Phước Hải: Đường Nguyễn Tất Thành, Phước Hải, Vũng Tàu. Giá tham khảo: 800.000đ/suất. Giờ mở cửa: 8:00 – 22:00
Đầm Sài Gòn
Sài Gòn là một nơi tuyệt vời để đi lang thang xung quanh. Bởi bạn có thể tìm thấy những quán lẩu nghi ngút khói ở mọi ngóc ngách. Sài Gòn Pha Lẩu là món ngon Nam Bộ, già trẻ lớn bé đều có thể thưởng thức. Thức ăn phải được nấu chín kỹ và sạch sẽ thì mới ngon. Nước dừa là một cách tuyệt vời để nấu cơm. Đó là một thức uống phong phú và ngon miệng. Còn gì tuyệt hơn khi bạn có thể thưởng thức món ăn cùng với bánh mì nóng hổi vừa mới ra lò. Món này rất ngon, nước cốt dừa ngọt dịu, bánh mì giòn. Và cảm giác _ nhờn dính – như một sự kết hợp hoàn hảo.
Địa chỉ tham khảo:
- Lẩu Lẩu Địa chỉ: 1A Sương Nguyệt Ánh, Quận 1, TP.HCM. Giờ mở cửa: 11:00 – 21:00. Giá tham khảo: 30.000đ – 110.000đ
- Phá Ngọc. Địa chỉ: 25 Hoàng Sa, Ngõ D, Chung cư Nguyễn Đình Chiểu. Phường Đa Kao, Quận 1, TP.HCM. Giờ mở cửa: 13:00 – 20:30. Giá tham khảo: 15.000đ – 35.000đ
XEM THÊM: Tổng hợp 30 món ăn vặt Phú Quốc ngon bổ rẻ được yêu thích nhất
ốc bà Vũng Tàu
Có gì nổi tiếng về hải sản mà một trong những đặc sản của nó là hải sản độc đáo và quý hiếm?
Bạn có thể nấu các món ăn miền Nam với các nguyên liệu tươi sống như ốc. Nơi đây có thể cung cấp rất nhiều món ăn ngon hoàn hảo làm hài lòng những thực khách khó tính nhất. Bạn có thể lựa chọn nhiều cách chế biến như hấp, xào, nướng, salad, trộn.
Nhưng có lẽ món được nhiều thực khách lựa chọn nhất là món luộc. Luộc ốc là cách để giữ được độ thơm ngon vốn có của nguyên liệu. Điều quan trọng là phải nhận thức được thực tế là bạn có thể phạm sai lầm khi cố gắng giải quyết vấn đề. Món ăn không béo ngậy như thịt nhưng cũng không dai như nghêu, sò.
Địa chỉ tham khảo:
- Nướng Cô Nên – 20 Trần Phú, TP.Vũng Tàu. Giá tham khảo: 50.000 VNĐ. Giờ mở cửa: 8:00 – 22:00
Cá thòi lòi Cà Mau
Cá bớp là món ăn phổ biến ở Nam Bộ. Loại cá này có nguồn gốc từ miền nam và thường ngọt hơn các loại cá khác. Vì vậy, nếu muốn thưởng thức thực sự hương vị ẩm thực Cà Mau. Bạn nên chế biến bằng cách nướng hoặc nướng với muối tiêu chanh. Nhà hàng có thể sử dụng nhiều cách chế biến khác để tạo nên món ăn như lẩu cá thòi lòi, cá thòi lòi nấu cháo…
nhum biển Phú Quốc
Du khách đến Phú Quốc nên thưởng thức ít nhất một lần món nhum biển hay còn gọi là nhím biển. Món ăn này được du khách ưa chuộng. Và người dân miền Nam thích nó vì nó ngon và dễ làm.
Nhím biển là một nguyên liệu hải sản phổ biến để nấu thịt. Nó cũng có thể được sử dụng để nướng hoặc nướng với muối và hạt tiêu.
Nhum biển là loại hải sản thơm ngon luôn sẵn sàng chiều lòng thực khách. Hương vị chua, ngọt và cay của các loại gia vị ướt cũng là một bổ sung tuyệt vời cho bất kỳ món ăn nào. Đàn ông thường chọn món ăn này như một món ăn siêu bổ dưỡng. Dành cho nam giới vì nó rất no và đầy đủ chất dinh dưỡng.
Địa chỉ tham khảo:
- Ốc 343 – 343, đường 30/4, phường 1, thị trấn Dương Đông. Giá tham khảo: 50.000đ – 80.000đ/con. Giờ mở cửa: 8:00 – 22:00
- Nhà hàng Blue Sea – Cầu Hàm Ninh, thị trấn Hàm Ninh. Giá tham khảo: 3 0.000đ – 100.000đ/con. Giờ mở cửa: 8:00 – 21:00
- Quán hải sản Me – Nằm trong khu chợ đêm Dinh Cậu – Võ Thị Sáu. Giá tham khảo: 50.000đ – 90.000đ/con. Giờ mở cửa: 8:00 – 22:00
Bò tơ Nam Sanh Tây Ninh
Bò Năm Sánh là món ăn nổi tiếng ở Việt Nam được làm từ thịt bò. Bò tơ Năm Sánh từ lâu đã là món ngon Nam Bộ quen thuộc nên dần trở thành “thương hiệu” ở vùng đất Tây Nam Bộ này. Món ăn này được làm từ bò tơ. Thịt bò non là loại thịt chứa nhiều đạm, không có mỡ. Nó phù hợp để tăng cường sức khỏe. Thành phần chính này là thịt có thể được chế biến theo nhiều cách khác nhau. Miễn là giữ được hương vị ngon nhất của thịt ban đầu.
Địa chỉ tham khảo:
- Địa chỉ: 179 Nguyễn Văn Rốp, P.4, TP.Tây Ninh. Giờ mở cửa: 10:00 – 23:00. Giá tham khảo: 30.000đ – 100.000đ/món
GỢI Ý: Top 21 món ngon Tây Ninh + Review quán ăn ngon Tây Ninh khó cưỡng
Gà Rán Phú Quốc
Du khách gần xa đã nhiều lần nghe đến món Gà Ray nổi tiếng ở Phú Quốc. Nhiều người đùa rằng, đến vùng đất này mà chưa thưởng thức gà tây sống thì coi như chưa từng đến Phú Quốc.
Từng miếng thịt mềm được chế biến theo nhiều cách khác nhau như nướng, chiên, hấp… tạo nên những món ăn độc đáo như gỏi gà, gà chiên nước mắm, gà chiên tỏi,… trong thực đơn món ngon phải không nào? phải không?
Địa chỉ tham khảo:
- Địa chỉ: 100 Trần Hưng Đạo, thị trấn Dương Đông, thành phố Phú Quốc. Giá tham khảo: 300.000đ/ combo. Giờ mở cửa: 8:00 – 22:00
Nem bưởi Tây Ninh
Nem bưởi Tây Ninh có lẽ là một trong những món ăn độc đáo nhất của vùng đất Tây Nam Bộ này, là món ngon miền Nam bạn nên thử. Chính vì vậy mà nhiều du khách khi đến đây đã chọn nem bưởi Tây Ninh là món quà đặc trưng nơi quê hương cho ông bà, cha mẹ hay bạn bè ở các tỉnh thành khác.
Điều đặc biệt của nem bưởi Tây Ninh là thể hiện ngay cái tên của nó. Nem bưởi Tây Ninh được làm từ nguyên liệu chính là vỏ bưởi, đúng như tên gọi, không có thịt. Đủ làm bạn ngạc nhiên chưa?
Và bên cạnh đó, ai cũng phải trầm trồ, bởi dù không nếm qua thịt nhưng tín đồ thịt hoàn toàn có thể bị hớp hồn bởi hương vị đặc trưng của vỏ bưởi và đu đủ xanh bào khô, thêm nhiều loại rau ăn kèm. Các gia vị có mùi như hạt tiêu. , ớt hiểm, chùm ruột, móng heo,… tạo nên hương vị chua ngọt kích thích vị giác của cả những thực khách sành ăn khó tính nhất.
Địa chỉ tham khảo:
- Số 90 Nguyễn Văn Rốp – Trảng Bàng – Tây Ninh. Giá tham khảo: 50.000 VNĐ. Giờ mở cửa: 8:00 – 22:00
- Quán Nem Sáu Tấn: Số 4 – ấp Hiệp Nghĩa – xã Hiệp Ninh – TP Tây Ninh. Giờ mở cửa: luôn mở cửa. Giá tham khảo: 50.000 VNĐ
Bánh tráng trộn Sài Gòn
Sài Gòn từ lâu đã nổi tiếng không chỉ bởi những danh lam thắng cảnh đẹp mà còn bởi ẩm thực Nam Bộ thơm ngon, trong đó có nhiều món ăn đường phố đủ sức quyến rũ mọi du khách khó tính nhất trong chuyến ghé thăm. Một trong những món ngon cuối tuần miền Nam mà ai cũng phải biết và thưởng thức một lần trong đời chính là bánh tráng trộn Sài Gòn.
Ban đầu, bánh tráng trộn ở Sài Gòn chỉ được giới trẻ biết đến khi thường xuyên xuất hiện ở các quán ăn ven đường, trước cổng trường học,… nhưng theo thời gian, bánh tráng trộn ngày càng được nhiều người biết đến do độ phổ biến của bánh tráng. thay đổi. những cách khác nhau để chuẩn bị chúng.
Bánh tráng mỏng, dẻo được trộn với nhiều loại nhân như khô gà, khô bò, gan, trứng cút, hành phi, xoài chua, lá nguyệt quế…. Bánh tráng mỏng, dẻo, hành phi, xoài chua, lá nguyệt quế…
Địa chỉ tham khảo:
- Bánh tráng trộn Chú Viên Sài Gòn. Địa chỉ: 38 Nguyễn Thượng Hiền, Phường 5, Quận 3
- Bánh tráng trộn Cô Năm, quận Gò Vấp
- Giá tham khảo: 20.000đ
- Giờ mở cửa: 8:00 – 19:00
XEM THÊM: Top nhà hàng món Hoa ngon nổi tiếng tại Phú Quốc
Nướng Chợ Gạo
Đến Tiền Giang mà không ghé chợ Hàng Bông và thưởng thức cho mình một miếng lạp xưởng Chợ Gạo thì coi như chưa đi Tiền Giang! Món ngon đối với tôi vì là gia đình nổi tiếng trong nhiều món ăn ngon ở Nam Bộ.
Nem nướng chợ Hàng Bông gây ấn tượng bởi hương vị, cách chế biến khá đơn giản nhưng đòi hỏi sự tỉ mỉ, khéo léo và cả kinh nghiệm nhiều năm mới tạo nên hương vị thơm ngon đặc trưng của từng món ăn. Sau khi chín, vớt ra đĩa, cắt miếng tùy theo hình thức ăn kèm với nước mắm chua ngọt và rau sống. Hương vị béo ngậy, chua chua, ngọt ngọt, cay cay hòa quyện với nhau khiến thực khách khó lòng dừng chân!
Địa chỉ tham khảo:
- Địa chỉ: 117-119 Bạch Đằng, P. 15, Q. Bình Thạnh, TP. Hồ Chí Minh, Việt Nam. Giờ mở cửa: 8:00 – 22:00. Giá tham khảo: 40.000đ
Bánh cống Cần Thơ
Nếu ai đã từng nghĩ đến hương vị của món bánh xèo nổi tiếng hoặc chưa từng thử qua thì có lẽ nên trải nghiệm bánh xèo Cần Thơ ít nhất một lần. Là một trong những món ngon phương Nam, bánh khọt Cần Thơ dày hơn bánh khọt, lớp nhân đậu xanh, củ sắn và thịt bằm bên trong cũng đầy đặn hơn.
Địa chỉ tham khảo:
- Địa chỉ: 22 Đề Thám, Phường An Cư, Quận Ninh Kiều. Giá tham khảo trung bình: 15.000đ – 20.000đ/cái. Giờ mở cửa: 7:00 – 22:00
Mứt đậu phộng Côn Đảo
Ngoài những món ngon phương Nam có thể tìm thấy ở Vũng Tàu, ghé thăm Côn Đảo, Vũng Tàu để nếm thử một đặc sản khác – mứt hạt bàng.
Tùy theo sở thích của mỗi người mà bạn có thể lựa chọn hai hương vị khác nhau là mứt bông bạc đầu mặn và mứt bông bạc ngàn ngọt (hay còn gọi là mứt lạc rang muối đường). Người dân bản địa thu hái những quả bàng rụng vào ban đêm và phơi khô trong 4-5 nắng, sau đó đập vỏ lấy hạt. Tùy theo cách chế biến, rang với đường hay muối mà sẽ cho ra những sản phẩm khác nhau.
Đây có thể coi là một trong những đặc sản được du khách mua về làm quà nhiều nhất bởi nó mang đậm dấu ấn của Côn Đảo xinh đẹp nơi đây.
Địa chỉ tham khảo:
- 1B Nguyễn An Ninh, Côn Đảo. Giờ mở cửa: 7:00 – 18:00. Giá tham khảo: 45.000đ/lọ 200 gram
Kem Alibaba Vũng Tàu
Kem Alibaba từng gây sốt tại TP.HCM nay đã có mặt tại Vũng Tàu với diện mạo độc đáo hơn. Là một món ăn đường phố nhưng kem alibaba ngày nay lại nhận được sự đón nhận rất nhiệt tình của giới trẻ, thu hút du khách thập phương khi ghé thăm Vũng Tàu hoa lệ.
Một số quán kem alibaba ở Vũng Tàu này còn được bán trực tiếp bởi những người nước ngoài thân thiện và dễ mến. Sự thú vị của các nền văn hóa khác nhau và hương vị thơm ngon béo ngậy của kem tươi là điểm hấp dẫn chính của món ăn này tại đây.
Địa chỉ tham khảo:
- 416 Trần Phú, TP Vũng Tàu . Giờ mở cửa: 8:00 – 22:00. Giá tham khảo: 20.000đ
chuối xiêm dừa tiền giang
Một món ăn dân dã rất nổi tiếng mà không ai không biết ở vùng đất Tiền Giang thơ mộng đó là món chuối dừa dân dã. Mùi thơm ngào ngạt của chuối chín vàng và lớp dừa trắng béo ngậy chính là điểm hấp dẫn nhất của món ăn này.
Đây là một món ăn ngon miền Nam dễ làm mà không quá cầu kỳ. Già trẻ lớn bé, Nam hay Bắc đều có thể thưởng thức và tiếp nhận hương vị tự nhiên của nó.
Nguyên liệu chính của món này là chuối, dừa nạo và đậu phộng. Cách xử lý như thế nào thì tùy từng gia đình, từng quán ăn và đối tượng mà có sự lựa chọn khác nhau.
Địa chỉ tham khảo:
- Chợ nổi Cái Bè. Giá tham khảo: 10.000 VNĐ. Giờ mở cửa: 6:00 – 17:00
Chèo thuyền Kayak Tây Ninh
Có lẽ cái tên “tèo” khiến du khách bối rối vì rất độc – lạ, chưa từng nghe tên. Nhưng cái tên Tây Ninh này là tên riêng, còn ở các vùng miền khác có thể hiểu nó là một món gần giống kẹo đậu phộng.
Bánh canh Tây Ninh được làm bằng mạch nha, mè và đậu phộng. Nguyên liệu đơn giản, rẻ tiền nhưng độ mềm dẻo và cách chế biến cẩn thận đủ để tạo nên món ăn đặc sản miền Tây Nam Bộ này.
Chèo Tây Ninh là món ngon Nam Bộ dễ chế biến, rất thích hợp cho những ngày mưa khi được thưởng thức cùng ly chè thơm lừng và miếng cháo giòn ngọt. Thế là quá đủ để thưởng thức vào một ngày mưa.
Địa chỉ tham khảo:
- Quán ăn vặt Hòa Thành, Tây Ninh – Số 115/27 đường Nguyễn Văn Linh, ấp Long Đại, Long Thành Bắc, Hòa Thành, Tây Ninh. Giá tham khảo: 20.000 VNĐ. Giờ mở cửa: 8:00 – 22:00
- Đậu phộng Thuận Phát – 342 tỉnh lộ 19, thị trấn Trảng Bàng, Tây Ninh. Giá tham khảo: 20.000 VNĐ. Giờ mở cửa: 8:00 – 22:00
Bánh tét lá cẩm Cần Thơ
Là một trong những món ngon của Nam Bộ, bánh tráng Cần Thơ từ lâu đã trở thành món ăn không thể thiếu trong ngày Tết. Có thể nói bòn bon có nguồn gốc từ dòng họ Huỳnh và từ xa xưa đã là món ăn phổ biến trong các dịp lễ hội đặc trưng của người dân bản địa Nam Bộ.
Điều làm nên vẻ đẹp lạ và hương vị độc đáo so với các loại bánh tét thông thường khác chính là nguyên liệu chính làm nên món ăn này là lá cẩm. Không chỉ màu tím của lá ổi làm tăng thêm vẻ đẹp mắt cho món ăn mà lá lốt còn là một trong những nguyên liệu được các thầy thuốc đông y khuyên dùng bởi tác dụng bồi bổ sức khỏe, tạo nên hương vị khó quên trong nhân dân. Có vô số món ăn miền Nam, bao gồm lớp nếp tím, lớp đậu xanh vàng và thịt lợn ướp gia vị.
Địa chỉ tham khảo:
- Số 158, Rạch Ông Kinh, P. Long Tuyền, Q. Bình Thủy, TP Cần Thơ . Giá tham khảo: 30.000 VNĐ. Giờ mở cửa: 8:00 – 22:00
XEM THÊM: Bánh tét Cần Thơ, địa chỉ mua bánh tét ngon
bánh căn Cà Mau
Cà Mau không chỉ nổi tiếng với hải sản mà còn là vùng đất rất nổi tiếng với món bánh chưng. Đây là một trong những món ăn miền Nam dễ làm được hướng dẫn nhiều công thức vì sự thông dụng của nó.
Khi ăn món này, tôi bất ngờ khi thấy độ dai, mềm của từng thớ thịt gà quyện với bánh cá tầm, vị bùi của sốt cà ri và vị giòn, mát của rau sống, giá đỗ. Sẽ Cảm ơn bạn đã chờ đợi, hãy cùng Diachiamthuc.vn đến với Cà Mau nhé!
Địa chỉ tham khảo:
- Địa chỉ: 15/47 Lý Bôn, TP. Cà Mau, Cà Mau. Giờ mở cửa: 8:00 – 20:00. Giá tham khảo: 20.000đ
- Địa chỉ: Lý Bôn, TP. Cà Mau, Cà Mau. Giờ mở cửa: 8:00 – 20:00. Giá tham khảo: 25.000 VNĐ
bánh dân gian Côn Sơn
Côn Sơn từ lâu đã nổi tiếng bởi nét mộc mạc toát lên từ những thổ dân nơi đây và lối sống giản dị, chật hẹp. Nép mình giữa dòng sông Hậu, cách bến Ninh Kiều khoảng 10 km, Cồn Sơn không chỉ được biết đến với vẻ đẹp thiên nhiên mà còn nổi tiếng với ẩm thực Nam Bộ thơm ngon.
Món ngon Nam Bộ dễ làm tại Cồn Sơn TP.HCM. Cần Thơ, nơi đây cũng là nơi ra đời của nhiều loại bánh dân dã thơm ngon, mang đậm hương vị truyền thống xưa, mỗi mâm cỗ lại có những loại bánh đủ màu sắc khác nhau như bánh chuối, bánh mít, bánh da heo,… bánh sắn. bữa tiệc “làm hài lòng các vị khách của chúng tôi.
Địa chỉ tham khảo:
- 10, Hai Bà Trưng, Q. Ninh Kiều, TP. Cần Thơ. Giá tham khảo: 10.000 VNĐ. Giờ mở cửa: 8:00 – 22:00
Khô cá bông lau Tiền Giang
Chà bông khô là một trong những món ngon Nam Bộ dễ bắt gặp trên bàn nhậu. Những cây guitar acoustic tươi có màu trắng sữa, lưng màu xanh nhạt, thân và bụng thuôn nhọn. Bông lau sau khi phơi khô vẫn giữ được màu trắng ngà hấp dẫn.
Việc xác định cá bông chất lượng cao có thể dựa trên đánh giá về màu sắc và hình dạng của nó, cũng như thực tế là phần thịt mỏng, xoắn được tạo ra khi cá bị cắt. Khô cá bông lau nên có vị ngọt dịu, không tanh.
Khô cá bông lau là thành quả của nhiều công đoạn làm trong vòng 3-5 ngày. Người miền Tây có thể dùng chúng để chế biến nhiều món ngon Nam Bộ như khô cá bông lau nước dừa. canh chua bông điên điển;…
Địa chỉ tham khảo:
- 195 Ngô Tất Tố Bình Thạnh HCM. Giờ mở cửa: 8:00 – 22:00. Giá tham khảo: 300.000 VNĐ
GỢI Ý: Top 20 quán ăn ngon nổi tiếng Cà Mau du khách nên thử
Hạt sen khô Sài Gòn
Sau một chuyến du lịch dài ngày ở Sài Gòn, nếu bạn đang tìm một món ăn bổ dưỡng, có thể làm trái cây bồi bổ cho người già và trẻ nhỏ thì hạt sen khô Sài Gòn là món ngon miền nam Diachiamthuc.vn giới thiệu.
Hạt sen sấy khô được làm từ những hạt sen tươi, ngon nhất, có mùi thơm dịu đặc trưng của hạt sen. Hạt sen khô ngon là tim sen trong, có màu trắng đục như sữa và hạt không có vị ngọt, khi ăn có vị ngọt dịu.
Hạt sen khô có thể dùng để chế biến nhiều món ăn khác nhau như chè hạt sen long nhãn, xôi hạt sen, hạt sen hầm thuốc bắc. Để đặt hàng, bạn có thể đến chợ Bến Thành hoặc chợ Sài Gòn Long Thành. mua sản phẩm này.
Địa chỉ tham khảo:
- Ấp 5, xã Vĩnh Lộc A, huyện Bình Chánh, TP. HCM. Hạt sen khô: 180.000đ/kg. Giờ mở cửa: 8:00 – 22:00
phần kết
Trên đây là danh sách 30 món ăn ngon Nam Bộ mà ai cũng nên thưởng thức khi ghé thăm nơi đây, mỗi món ăn đều thể hiện một câu chuyện hay một truyền thống văn hóa lâu đời. Diachiamthuc.vn sẽ giúp bạn tìm và cảm nhận món ăn bất cứ lúc nào hoặc chọn làm quà cho bạn bè, người thân.
Câu hỏi liên quan
Món ngon miền Nam không thể bỏ lỡ là gì?
Bánh canh ghẹ – Vũng Tàu, Bánh tráng trộn – Đặc sản Sài Gòn, Bánh bao, bánh bông lan trứng muối, Bò, Bánh canh Trảng Bàng, Thằn lằn núi Bà Đen,…
Mua đặc sản miền nam nào làm quà?
Rượu sim Phú Quốc, bánh Pía, bánh bông lan trứng muối Sài Gòn,.. và rất nhiều món ngon khác trong bài viết, các bạn có thể tham khảo thêm nhé!
Những món ngon này có đắt quá không?
Tùy từng món ăn, đặc sản sẽ có giá khác nhau, bạn cũng nên chọn nơi uy tín, chất lượng để có giá tốt nhất nhé!
dalatcogihot.com 7 Tháng Năm, 2023