Đại học Ben Guiron phát hiện ra chất làm trắng tự nhiên mới

Khám phá này có thể dẫn đến việc phát triển các vật liệu tẩy trắng hữu cơ mới và an toàn để sản xuất sơn nhà, thực phẩm hay mỹ phẩm,… thay thế các chất vô cơ không tốt cho sức khỏe.

Tiến sĩ tôm.

Ngày 30/5, Đại học Ben Guiron (Israel) cho biết một nhóm nghiên cứu đa quốc gia đã phát hiện một chất mới trong loài tôm sạch hơn có khả năng tạo ra một trong những loại tôm có màu trắng sáng nhất thế giới. tự nhiên ngày nay.

Nghiên cứu được công bố trên tạp chí Nature Photonics cho biết các nhà nghiên cứu Israel, Trung Quốc, Anh và Ấn Độ đã thực hiện các thí nghiệm trên các dải màu trắng của tôm bác sĩ.

Đây là phần biểu bì và các phần phụ được tôm sử dụng để thu hút các loài cá khác, sau đó làm sạch chúng bằng cách ăn các ký sinh trùng cư trú trên cơ thể cá.

Nghiên cứu cho thấy rằng những dải màu trắng siêu mỏng này bao gồm các hạt phân tử nhỏ dày đặc được gọi là isoxanthopterin . Dù dày chưa đến 0,005 mm nhưng các nhà khoa học đánh giá đây là một trong những vật liệu làm trắng sáng nhất, mỏng nhất và hiệu quả nhất.

Khám phá này có thể dẫn đến việc phát triển các vật liệu tẩy trắng hữu cơ mới và an toàn để sản xuất sơn nhà, thực phẩm hay mỹ phẩm,… thay thế các chất vô cơ không tốt cho sức khỏe đang được sử dụng phổ biến. như chất làm trắng , điển hình là titan dioxit và kẽm oxit.