Đối với những bạn đam mê ẩm thực thì tiệc buffet đã không còn quá xa lạ. Tuy nhiên, ăn như thế nào cho hợp lý và không để “thất bát” thì không phải ai cũng biết.
Buffet còn có nghĩa là tiệc đứng, một hình thức ăn uống theo kế hoạch và trả tiền trọn gói. Tức là nhà hàng chỉ tính tiền theo số lượng người ăn, không phân biệt bạn ăn gì và ăn ít hay nhiều. Một bữa tiệc buffet thường có hàng chục, thậm chí hàng trăm món ăn khác nhau. Khi đã trả tiền, bạn chỉ việc ăn uống thỏa thích mà không cần phải lo lắng bất cứ điều gì. Ăn xong còn có các món hoa quả, bánh ngọt, sữa chua tráng miệng nữa thì thật tuyệt phải không nào?
Có cách ăn buffet thông minh, không “lỗ” và không phản cảm (Ảnh minh họa)
Nếu chưa biết ăn buffet thế nào để không “hụt” thì bạn hãy chọn 3 loại đồ ăn dưới đây, giá trị cao nhưng lại nằm ở những địa điểm “hẻo” không chủ nhà hàng buffet nào muốn bạn. . biết.
Hải sản tươi sống
Đầu tiên là hải sản, tôi tin rằng ai cũng có thể phát hiện ra rằng mặc dù các món ăn được sắp xếp rất ngăn nắp và khoa học nhưng hải sản luôn bị xếp ở vị trí xa nhất. Nếu không chuẩn bị tinh thần, bạn rất dễ bị lôi cuốn bởi những món ăn hấp dẫn khác.
Thật ra sự sắp xếp này đều là cố ý của nhà hàng, họ đã thiết kế rất cẩn thận, nhà hàng cố ý bố trí hải sản ở một vị trí xa, kín đáo khiến người ta quên mất sự xuất hiện của chúng. Đặc biệt, bước vào quán buffet với cái bụng đói, chúng ta dễ bị thu hút bởi những món chiên, rán hấp dẫn được bày ngay cửa. Lúc này lượng người đi ăn hải sản sẽ ít đi, đảm bảo ông chủ sẽ thu được lợi nhuận. Nếu ăn nhiều hải sản, bất kể giá vé như thế nào, bạn chắc chắn không bị “lạc lối”.
Cừu non
Thứ hai là thịt cừu, có thể nhiều người nghĩ để thịt tươi ngon chủ cửa hàng phải cho thịt cừu vào ngăn đá tủ lạnh để bảo quản. Tuy nhiên, đây là cách để chủ cửa hàng “giấu nhẹm” miếng thịt cừu thơm ngon và đắt đỏ này. Nếu không thực sự chú ý, bạn sẽ không thể nhìn rõ thịt cừu trong tủ đông, vì góc nhìn sẽ tương đối thấp và nó sẽ được đặt ở nơi bạn khó nhận thấy. Khi ăn xong, bạn sẽ thấy những miếng thịt cừu, bữa ăn đã kết thúc. Thực ra khi đi ăn buffet trước tiên bạn nên quan sát xem trong nhà hàng có những món gì, món ăn được bày trí ở đâu, nếu chọn những món đắt tiền thì chắc chắn bạn sẽ “ăn đủ” với số tiền bỏ ra. Bạn bè.
bít tết tươi
Thứ ba là bít tết tươi, món này cũng rất mắc, bạn có thể “vỡ vốn” bằng cách ăn vài miếng bít tết lớn trong quán buffet. Bạn cũng có thể phục vụ bít tết tươi với các loại rau, salad khác nhau để không bị ngán và cũng rất ngon miệng. Có như vậy bạn mới ngày càng ăn nên làm ra, mới “gỡ vốn” một cách hiệu quả nhất.
xem thêm
Hà Tú (Theo Thương hiệu và Pháp luật)